Here Are NYC 2020 Michelin-tähdellä merkityt ravintolat

Viisi New Yorkin ravintolaa on ansainnut kolme tähteä Michelin-opas, joka ilmoitti tänään valinnastaan tähdellä merkittyjä ravintoloita New Yorkissa ja Westchesterissä.

”Kansainvälisenä gastronomian ja matkailun kohteena New York City toimii edelleen maailmanlaajuisesti johtajana kiitoksensa ansiosta. runsas monimuotoisuus ruokalajeissa, runsaasti lahjakkuutta ja kokkien kokemusta ”, sanoi MICHELIN-oppaiden kansainvälinen johtaja Gwendal Poullennec lausunnossaan.” Tarkastajiin vaikutti erityisesti, että oppaan viisi kriteeriä, mukaan lukien ainesosien laatu, ruoanlaittotekniikan hallinta, makujen harmonia, johdonmukaisuus ajan mittaan sekä aterian aikana että koko vuoden ajan, ja kokin persoonallisuus ilmaistuna lautasella. ”

Alueella on 76 ravintolaa luettelo ja p viisi ravintolaa ovat samat kuin viime vuonna – Chefs Table at Brooklyn Fare; Yksitoista Madison Park; Le Bernadin; Masa; ja Per Se – vaikka on olemassa joukko uusia lisäyksiä, mukaan lukien The Four Horsemen, Williamsburg-baari, jonka omistavat LCD Soundsystemin James Murphy ja Crown Shy, Financial District -ravintola entiseltä Eleven Madison Parkin kokilta. Suunnittele erityiset tapahtumaillalliset tutustumalla alla olevaan luetteloon – tai kokeile Michelinin äskettäin ilmoittamia Bib Gourmand -valintoja NYC: lle, jotka tarjoavat parhaita, kohtuuhintaisia aterioita.

Kolme tähteä

Kokin pöytä at Brooklyn Fare

Eleven Madison Park

Le Bernardin

Masa

Per Se

Kaksi Tähdet

Aquavit

Aska

Atera

Atomix (UUSI)

Blanca

Sininen kukkula Stone Barnsissa (UUSI)

Daniel

Gabriel Kreuther

Ichimura Uchū

Jean-Georges

Jungsik
Ko

LAtelier de Joël Robuchon

Moderni

Yksi tähti

Agern

Ai Fiori

Aldea

Bar Uchū (SULJETTU)

Bâtard

Benno (UUSI )

Sininen mäki

Bouley at Hom e

Carbone

Casa Enrique

Casa Mono

Caviar Russe

Claro

Kellotorni

Contra

Cote

Crown Shy (UUSI)

Del Posto

Estela (UUSI )

Finch

Neljä ratsastajaa (UUSI)

Gotham Bar and Grill

Gramercy Tavern

Hirohisa

Jeju Noodle Bar

Jewel Bako

Kajitsu

Kanoyama

Kosaka

LAppart

Le Coucou

Le Jardinier (UUSI)

Marea

Meadosweet

Musketti Huone

Nix

Noda

NoMad

Odo (UUSI)

Okuda

Oxalis (UUSI)

Oxomoco

Peter Luger

River Café

Satsuki

Sushi Amane

Sushi Ginza Onodera

Sushi Inoue

Sushi Nakazawa

Sushi Noz

Sushi Yasuda

Tempura Matsui

Tuome

Ukiyo (UUSI)

Boon-setä

Wallsé

ZZ: n simpukkabaari

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *