Rapu-toastadas
Tämä resepti on peräisin Tacos Padresta, joka on Lontoon Borough Marketin torilla. Se on vilkas juhla rapu liha ja se on parhaiten koristeltu korianterilla, jalapeñoilla ja tuoreella kalkilla.
Enchiladas kanaa
Pakkaa runsaasti proteiinia keskellä viikkoa ateria, jossa savuinen chipotle-kana, rapeat paprikat ja mustat pavut.
Tacos al pastor
Tämän ruokalajin on kehittänyt libanonilaiset maahanmuuttajat Meksikossa, joka yhdisti shawarman ruoanlaittotavan meksikolaisten ainesosien, kuten akiootin ja chilien, kanssa. Se on yleensä kypsennetty sylkeä, mutta tämä on yksinkertaistettu versio, joka on erittäin helppo tehdä kotona.
Mausteinen meksikolainen riisi
Tätä vegaanista riisiruokaa voi syödä yksin tai, jos haluat lisätä proteiinia, se on hyvä pavut, murskattu feta, keitetty kana tai katkaravut. Valmiina 30 minuutissa, se on loistava illallinen pitää hihasi keskellä viikkoa.
Thomasina Miers ”Meksikolainen sianlihaa
Ancho on kuivattu poblano-chili, jolla on makea maanläheinen maku. Nämä Thomasina Miersin meksikolaiset porsaankyljykset tekevät vaikuttavan tärkeimmän ja todistavat, että meksikolainen ruoka ei tarkoita Tex Mexiä!
Lyhyt kylkiluun suadero
Tämä resepti on peräisin Tacos Padresta, joka on Lontoon Borough Marketin pilttuu. Valmistus vaatii vähän vaivaa ja aikaa, mutta se on sen arvoista niille sulavan pehmeän naudanlihan lyhyille kylkiluille.
Punainen guacamole
Tämä resepti tulee Tacos Padresta, Lontoon Borough Marketin torista. Jos et halua salsa-machaa, lisää guacamolesi paahdetuilla siemenillä, joitain chilihiutaleita, kuivattua kookospähkinää ja tippuvaa rypsiöljyä.
Vedetty sianlihan karnitas
Täytä pehmeät takot hellästi vedetyllä sianlihalla, joka on keitetty savustetussa chipotlessa ja oreganossa, ja päällystää sitkeällä punakaalilla, chilillä ja korianterilla, jotta on helppo tapa ruokkia väkijoukkoja.
Meksikon elotes
Tämä klassinen meksikolainen katuruokaa on niin helppo tehdä kotona ja se on ainoa tapa, jolla sinun pitäisi syödä maissia. Tämän meksikolaisen ruoan päällä on crema, suolaisempi, kermainen meksikolainen hapankerma, joka sopii hyvin tulisen chilijauheen kanssa tähän helppoon reseptiin.
Porsaanliha (cochinita pibil) )
Sianlihaa on hitaasti valmistettu meksikolainen ruokalaji, joka on loistava viikonloppuna, se voi viedä vähän aikaa, mutta se on erittäin helppoa. Tämä mausteinen, vähän kaloreita sisältävä yhden astian ruokalaji voi ruokkia jopa kahdeksan ihmisille ja sopii pakastamiseen, jotta annat keskellä viikkoa aterioillesi meksikolaista ruokaa zing.
Meksikolainen sokerimaissikeitto
Mausta keittasi lävistävillä ankkosillikoilla tässä meksikolaistyylisessä reseptissä.
Tajín-kukkakaalin puremat
Tajín on klassinen meksikolainen mauste, joka on valmistettu kalkista, chilistä ja suolasta. Se toimii niin hyvin näillä useammilla cauli-puremilla jäähdyttävän hapan kerma kanssa.
4 nopeaa ja helppoa quesadillas-reseptiä
Etsitkö helppoja ja jännittäviä lounasideoita? Ole kekseliäs quesadillojesi kanssa sormea nuolevien täyttöreseptien avulla.
Queso fundido
Juustan sulamis- ja mausteisen chorizon kerrokset muodostavat tämän vakavan OTT-kuuman meksikolaisen pulahtaa. Ole valmis taistelemaan tästä. Meillä on myös reseptivideo, josta voit tarkistaa, miten tämä meksikolainen ruokalaji valmistetaan oikein.
Helppo kananmooli
Mooli – paras helppo meksikolainen ruoka! Tämä huijauskana-kananmurman resepti käyttää fiksua tuotetta, mikä tarkoittaa, että se on valmis alle tunnissa ja on alle 300 kaloria – täydellinen viikon keskipäivän hoitoon. Kokeile parhaita vähäkalorisia kanareseptejä täällä.
Barbacoa-karitsan karnitas
Jos rakastat meksikolaista ruokaa, rakastat karnitasta. Nämä gluteenittomat, hitaasti keitetyt karitsatortillat sopivat erinomaisesti ystävien väliseen meksikolaiseen juhlaan. Se on helppo valmistaa, ja jokainen voi juuttua kiinni ja tehdä omat.
Meksikolaistyyliset salaattitortillakulhot
Kokeile vilkkaita vegaanisia meksikolaisia salaattikulhojamme. Tämä nopea ja helppo resepti on erittäin tuore ja siinä on juuri oikea määrä maustetta ja sitruunaa – valmis 20 minuutissa.
Meksikolaistyyliset aamiaismaissimuffinit
Tutustu kosteisiin ja juustollisiin maissimuffineihimme. Pakattuina meksikolaisilla mauilla nämä helpot muffinit ovat valmiita alle tunnissa ja tekevät yksinkertaisen ja terveellisen aamiaisen. p>
Huevos rancheros
Syö munasi meksikolaiseen tyyliin tänään! Se tarkoittaa kasaamalla savuista naudanlihapippuria ja tulista kotitekoista salsaa, joka on valmistettu tomaateista, vihreistä chileistä, korianterista ja kalkkia.
Chipotle-broileri- ja avokado-leivät
Nopea ja helppo meksikolaistyylinen ateriaideo, älä katso enää näitä vähän kaloreita sisältäviä leipiä. lounaalla tai nopealla illallisella nämä chipotle-kanan leivät ovat pac valkuaisainetta.
Minihiiltyneet sokerimaissi-tacot, feta avo crema ja nopeasti peitatut sipulit
Pakkaa kasoihin väriä ja makua, jotta kasvissyöjäsi viihdyttää näitä eloisia tacoja.
Oranssi- ja tequila-kermakaramelli
Kermakaramelli on todella suosittu Meksikossa. Appelsiinin kuori terävöittää tämän Thomasina Miersin reseptin makua, joka pieni tequila karamellissa antaa sille rikkaamman, syvemmän maun.
Hanki chilit oikealle nopean ohjeemme avulla videoihin (plus meillä on asiantuntija-chiliopas, jotta löydät oikeat chilit ostettavaksi reseptillesi).
Meksikon inspiroimat cocktailreseptit
Mezcal, ananas ja jalapeño murskata
Mezcalin savustetut muistiinpanot toimivat upeasti maustetun juoman grillatun ananaksen ja chilistä saadun lempeän lämmön kanssa. Se on helppo valmistaa ja siitä voi helposti tehdä kannu cocktailin väkijoukolle.
Jäädytetyt mangot ja limen margaritat
Margaritas ovat hieno juhla-cocktail ja tee loistava säestys meksikolaisille ruokille. Pakastettu margaritamme on täydellinen virkistävä kuuma päivä makean mangon ja ripaus kalkin kanssa.