Tähän helppoon tarvitaan vain muutama ainesosa Buckeye-resepti. Nämä klassiset maapähkinävoi-karkit yhdistyvät muutamassa minuutissa ja upotetaan tummaan suklaaseen, jotta saadaan kuohkea kuori kermaisen maapähkinävoi-keskustan ympärillä. p>
Olen pitänyt sinua kiinni.
Tein tämän buckeye-reseptin muutama viikko sitten, mutta olen odottanut toistaiseksi jakamista sen blogissa.
Olin aluksi epäröivä jakamaan sitä ollenkaan: se on niin yksinkertaista, ja tarvitseeko Internet todella uutta buckeye-reseptiä?
Viime kädessä päätin kyllä, se on, enkä yksinkertaisesti voinut jatkaa, ellei jaettuani hieman muokattua versiota buckeyeistä kanssasi.
Buckeyes ovat helpoimpia karkkeja siellä. He vaativat vain muutamia ainesosia, eivät vaadi uunia, liesi tai karkkilämpömittaria ja pyytävät vaatimattomaa 15 minuutin jäähdytystä, ennen kuin voit kerrostaa maapähkinävoita keskellä tummaa suklaata.
Ensimmäinen kokemukseni kanssa buckeyes todella tuli muodossa Buckeye Brownies. Tein nämä browniesit kymmeniä kertoja ennen kuin olen koskaan kokeillut kättäni buckeye-reseptissä, ja vaikka brownies voi aina olla suosikkini maapähkinävoi / suklaajälkiruoka, buckeyes todellisessa muodossaan on lähellä toista ja ehdottomasti ensimmäistä helppous.
Tämä yksinkertainen buckeye-resepti sai useita parannuksia klassisesta muodostaan, jota luulette arvostavanne. Lisäsin kaksi raskasta lusikallista ruskeaa sokeria hieman syvälle makuun (maapähkinävoi ja ruskea sokeri yhdessä = taivas … ja lisäsin tummaa suklaata ja sinulla on täydellinen nirvana).
Paljon jauhesokeria menee seokseen, mutta se auttaa näitä buckeyes pitämään muotonsa ja tekee niistä helposti kastettavissa suklaasi. Jos buckeye-seos on liian pehmeä pitämään kiinteää palloa tai tarttuu sormiin, kun yrität rullata sitä, voit aina lisätä sokerisokeria (ruokalusikallinen kerrallaan), kunnes haluttu koostumus on saavutettu.
Kaikesta sokerista huolimatta maapähkinävoin (ja kunniamaininnan tummalle suklaalle) ansiosta tämä buckeye-resepti ei näytä liian makealta, kun se on valmis.
Nauti!
Täysi tulostettava resepti on videon alapuolella.
Helppo Buckeye-resepti
Tulosta tappi
Ainesosat
- ▢ 2 kuppia kermaista maapähkinävoita (ei ”luonnollista” maapähkinävoita) (475 g)
- ▢ 1/2 kuppia suolattua voita pehmennettynä (113 g)
- ▢ 2 rkl ruskeaa sokeria * pakattu
- ▢ 1 1/4 tl vaniljauutetta
- ▢ 3 1/4 kuppia jauhettua sokeria (405 g)
- ▢ 12 oz tumman suklaan sulatuslevyjä (340 g)
Ohjeet
-
Yhdistä maapähkinävoita ja voita sekoittimen kulhoon ja lyö, kunnes se on hyvin yhdistetty.
-
Lisää ruskeaa sokeria ja vaniljauutetta. Sekoita hyvin.
-
Lisää vähitellen jauhesokeri, kunnes se on täysin yhdistetty. Kauhaa ruokalusikallisen kokoisiksi palloiksi ja rullaa kämmenillä tasaiseksi ja pyöreäksi. **
-
Aseta vahapaperille vuorattu evästearkki ja jäädytä 15-20 minuuttia.
-
Maapähkinävoi pallojen jäähtyessä valmista suklaasi pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Kaada syvään astiaan (käytän leveää kuppia).
-
Poista maapähkinävoi pallot pakastimesta, keihää jokaisen maapähkinävoi pallon yläosa hammastikkulla ja kastele kukin buckeye pitämällä hammastikkua kiinni pallo sulatettuun suklaaseen.
-
Palaa evästearkkiin ja poista hammastikku.Käytä sormenpäitä tasoittamaan hammastikku.
-
Anna suklaan kovettua ennen syömistä ja nauttimista.
-
Buckeye-pallot säilytetään parhaiten jääkaapissa.
Muistiinpanoja
** Jos taikina on liian tahmeaa rullata, lisää lisää jauhesokeria, ruokalusikallinen kerrallaan
Ravitsemus
Saatat pitää myös näistä:
Buckeye Brownies
Suklaapähkinävoi peukalon evästeet
Maapähkinävoi-tryffelit
