- Kiinnitä tämä resepti!
Apple Crisp ilman kauraa, helposti ja nopeasti valmistettava, täynnä makuja sisältävä ruskea sokeri ja kaneli. Se on täydellinen viikonloppuinen perheillallinen tai hieno illallinen.
Kerron sinulle salaisuuden: Rakastan kaurapuuroa aamiaiseksi. Mutta. Inhoan kauraa kaikentyyppisissä jälkiruoissa tai melkein missä tahansa, joka ei ole kaurahiutaleita aamiaiseksi.
Joten kun teen hedelmiä rapeaa, haluaisin lisätä sen päälle streusel-täytteellä ilman kauraa. Joskus paahdetut pähkinät voivat olla osa streuseliä sen mukaan, kuka syö sen, mutta yleensä en valitse pähkinöitä tai kauraa.
Tämä Apple Crisp Without Oats -resepti on niin yksinkertainen, että voit tehdä sen nopea jälkiruoka jopa kiireisen viikon aikana. Kuorin omenat ja pilkoin ne sitten voitetuksi matalaksi vuokaastiksi. Minun on vähän pienempi kuin 9 × 13 ruokalaji.
Tärkeintä on varmistaa, että täytteesi pysyy rapeaksi eikä kastu, ja täytteeseen vaikuttaa useita tekijöitä: omenat, ruokalaji ja täyteaineiden suhde.
Paras käyttää omenoita
Kun valitset parhaita omenoita leivontaan, haluat miettiä paistorakennetta ja nestettä, koska jotkut omenat saavat liian pilaa ja pilaa jälkiruokasi.
Haluan käyttää sekoitusta Granny Smith-omenoita ja Golden Delicious -omena omenoita, aivan kuten tehden klassista Double-Crust-omenapiirakkaa.
On paljon muita omenatyyppejä, joista voit valita, joten pidä mielessä, että haluat valita omenat, jotka sopivat leivontaan, ja sekoita makea ja hapanmakuinen syvempään makuun.
Voit käyttää myös päärynöitä tai yhdistelmä omenoita ja päärynöitä tässä omenan rapeassa reseptissä, ja voit jopa heittää kuivattuja rusinoita tai karpaloita. Varmista vain, että käytät päärynöitä, että käytät päärynöitä.
Hyödyllisiä työkaluja
Haluan käyttää tämän kaltaista matalaa leivinastiaa tehdessäni tätä omenaa rapeaksi. Jos käytät liian syvää astiaa, kosteutta on liikaa ja päällys kastuu.
Ainekset
👋 Haluatko tulostettavan resepti? Selaa vain alaspäin!
Et tarvitse paljon ainesosia ja sinulla on todennäköisesti suurin osa niistä ruokakomeroissasi.
- Omenat – käytä sekoitusta Granny Smith ja Kultainen herkullinen parhaiden tulosten saavuttamiseksi
- Sitruunamehu – juuri puristettua
- Ruskea sokeri
- Jauhot – monikäyttöinen tai itsestään nouseva on hieno
- Maissitärkkelys
- Kaneli ja muskottipähkinä – yum!
- vanilja
- suola
- voi – käytän Land OLakesia suolattomina
Kuinka tehdä omena rapeaksi ilman kauraa
Pro Vinkki: Astian koko on tärkeä, jotta päällyste pysyy rapeaksi. Jos puristat kaiken pienempään, syvempään astiaan, täytettä ei levitetä ja omenoiden neste vaikuttaa todennäköisemmin täytteen tekstuuriin.
Tulet rakastamaan kuinka helppoa tämä resepti on!
Vaihe 1. Kuumenna uuni 375: een. Voi keskikokoinen matala vuoka.
** Cookin vinkki: Kaivos on hieman pienempi kuin 9 × 13 ruokalaji.
Vaihe 2. Kuori omenat ja pilko sitten 1/2 tuuman paloiksi suoraan voideltuun astiaan.
Vaihe 3. Lisää sitruunamehu omenoihin ja heitä varovasti omenoiden päällystämiseksi.
Vaihe 4. Lisää vanilja, kaneli, ruskea sokeri ja maissitärkkelys ja sekoita varovasti, kunnes se jakautuu omenoiden läpi.
Vaihe 5. Sekoita yhdessä jauhot, fariinisokeri, kaneli, pieni juuri raastettu muskottipähkinä ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
Vaihe 6. Lisää voi ja sekoita käsilläsi, kunnes seos on kivinen, mureneva.
Cookin vinkki: Varmista, että käytät kylmää voita.
Vaihe 7. Ripottele noin kolmasosa täytteestä omenoiden päälle ja liikuta omenoita hieman, jotta osa täytteestä sekoittuu omenoiden kanssa. Ripottele jäljellä oleva täytettä omenoiden päälle.
Vaihe 8. Paista Apple Crispia noin 50 minuuttia tai kunnes omenan rapea täytettä on syvä kullanruskea.
Cookin vinkki: Pidä sitä silmällä, koska uuni saattaa vaatia vähemmän aikaa – olen paistanut 35 minuutissa.
Vaihe 9. Poista uunista ja anna levätä 15 minuuttia. Tarjoile vaniljajäätelön ja karamellikastikkeen kanssa.
Niin helppoa, mutta niin täynnä makua!
Lisävinkkejä
- Voit valmistaa tämän Easy Apple Crisp -tuotteen myös etukäteen. Kokoa se vain päivää ennen kuin haluat leipoa, mutta jätä päällyste pois, kunnes olet valmis leipomaan.
- Ja tietysti tarjoillessasi voit lisätä vaniljajäätelöä ja tämän hämmästyttävän karamellikastikkeen ja sitten todella wow joku!
Tarjoiluehdotukset
Jos teet omenasta rapean illallisen, voisinko ehdottaa sen tarjoamista hyvällä maulla vanhat eteläiset suosikit?Kokeile lihamurekkaa tai paistettuja porsaankyljyksiä, lisää Southern Squash -astia tai makaronia ja juustoa, niin saat täydellisen aterian!
Jos olet kokeillut tätä reseptiä, arvioi resepti ja jätä kommentti alle! oit seurata minua myös Facebookissa, Twitterissä, Instagramissa ja Pinterestissä.
Liity Southern Food and Fun Facebook -ryhmään saadaksesi kaikki Southern Food and Fun -reseptit.
Ainesosat
Täyttö
- 4-5 omenaa (käytän 2 Granny Smithiä ja 2 makeinta omenaa, mitä minulla on kädessä)
- 2 rkl juuri puristettua sitruunamehua
- 1/2 tl vaniljaa
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 tl kanelia
- 2 rkl maissitärkkelystä
- ripaus kosher-suolaa
Täyte
- 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
- 1 1/2 kuppia yleisjauhoa
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl juuri raastettua muskottipähkinää
- ripaus kosher-suolaa
- 1 keppi suolatonta voita, kylmä ja kuutioitu
- ** Jos haluat käytä hienonnettua paahdettua pekaanipähkinää tai saksanpähkinää täytteessä, vähennä jauhoja 1/2 kupillisella ja käytä 1 kuppi hienonnettua pähkinää.
Ohjeet
- Esikuumenna uuni 375 ° C: seen. Voi keskikokoinen matala vuoka. Minun on vähän pienempi kuin 9×13-astia.
- Kuori omenat ja pilko sitten 1/2 tuuman paloiksi suoraan voileivottuun astiaan. Lisää sitruunamehu omenoihin ja heitä varovasti päällystämään omenat. Lisää vanilja, kaneli, ruskea sokeri ja maissitärkkelys ja sekoita varovasti, kunnes se on levinnyt omenoiden läpi.
Täyttö
- Sekoita jauhot, 1 kuppi ruskeaa sokeria, 1/2 tl kanelia, pieni juuri raastettu muskottipähkinä ja ripaus suolaa . Sekoita hyvin. Lisää voi ja sekoita käsilläsi, kunnes se on kivinen, mureneva.
- Ripottele noin kolmasosa päällysteestä omenoiden päälle ja liikuta omenoita hieman, jotta osa täytteestä sekoitetaan omenoiden kanssa. Ripottele jäljellä oleva päällyste omenoiden päälle.
- Paista 45-50 minuuttia, kunnes päällyste on kullanruskea (pidä vain silmällä sitä, koska uuni saattaa vaatia vähemmän aikaa – olen paistanut 35 minuutissa). Ota uunista ja anna levätä viisitoista minuuttia. Tarjoile vaniljajäätelön ja karamellikastikkeen kanssa.
Muistiinpanoja
Vinkkejä omenan rapean valmistamiseen:
- käytä matalaa ruokalaji
- Käytä sekoitusta Granny Smith ja Golden Delicious omenoita
- Kylmä voi toimii parhaiten streusel-täytteenä
Ravintotiedot:
Tuotto: 6 annoksen koko: 6 annosta
määrä annosta kohti: Kalorit: 477 Tyydyttynyt rasva: 9 g Kolesteroli : 40mgNatrium: 148mgHiilihydraatit: 82g Kuitu: 3g Sokeri: 50g Proteiini: 3g
Teitkö tämän reseptin?
Jaa kuva ja merkitse minut!
Älä missaa näitä omenajälkiruokia:
Tämä viesti on osa viime vuoden kymmenen parhaan reseptin kokoelmaa.
Apple Tart Tatin ja päärynät
Helppo omenarehut
Mummon paistetut omenapiirakat
Omenatortit
Karamelli Apple Cake
Päivityshuomautukset: Tämä viesti julkaistiin alun perin 15. lokakuuta 2014 ja 24. syyskuuta 2018 päivitettiin yhdellä tai useammalla seuraavista: vaiheittaiset valokuvat, video, päivitetty resepti , uudet vinkit.
Tämä viesti on osa SouthernPlate.com-sivuston Meal Plan maanantaina.
- kiinnitä tämä resepti!