Haliitti

Suolaa käytetään laajasti ruoanlaitossa arominvahvistimena ja parantamaan monenlaisia ruokia, kuten pekonia ja kalaa. Sitä käytetään usein elintarvikkeiden säilöntämenetelmissä eri kulttuureissa. Suuremmat palat voidaan jauhaa suolamyllyssä tai pölyttää ravistimen ravinnolla viimeistelysuolana.

Halitiittia käytetään usein sekä asuin- että kuntaliikenteessä jään hallintaan. Koska suolaliuoksen (veden ja suolaliuoksen) jäätymispiste on matalampi kuin puhtaalla vedellä, suolan tai suolaveden asettaminen alle 0 ° C: n (32 ° F) jäälle aiheuttaa sen sulamisen – tätä vaikutusta kutsutaan jäätymispisteen masennukseksi . Kylmässä ilmastossa asunnonomistajien on tavallista levittää suolaa jalkakäytävilleen ja ajoteilleen lumimyrskyn jälkeen sulamaan jäätä. Suolaa ei tarvitse käyttää niin paljon, että jää on täysin sulanut; pikemminkin pieni määrä suolaa heikentää jäätä, jotta se voidaan helposti poistaa muilla tavoin. Lisäksi monet kaupungit levittävät hiekan ja suolan seosta teille lumimyrskyn aikana ja sen jälkeen pidon parantamiseksi. Suolaliuoksen käyttö on tehokkaampaa kuin kuivan suolan levittäminen, koska jäätymispisteen masennuksen toimimiseen tarvitaan kosteutta ja märkä suola tarttuu paremmin teille. Muuten suola voidaan pyyhkiä pois liikenteestä.

Jäänpoiston lisäksi kivisuolaa käytetään toisinaan maataloudessa. Esimerkki tästä olisi suolan aiheuttama stressi, joka estää vuotuisen niittyruohon kasvun turvetuotannossa. Muita esimerkkejä ovat rikkaruohojen altistaminen suolavedelle kuivattavaksi ja tappavaksi estäen niitä vaikuttamasta muihin kasveihin. Suolaa käytetään myös kotitalouksien puhdistusaineena. Sen karkea luonne sallii sen käytön erilaisissa puhdistusskenaarioissa, mukaan lukien rasvan / öljyn poisto, tahrojen poisto, kuivaa ja kovettaa tahmeat vuodot helpomman puhdistamisen varmistamiseksi. erilaisia erilaisia kivisuoloja eri ruokia varten. Puhdasta suolaa vältetään, koska tietyt suolan värit osoittavat erilaisten epäpuhtauksien esiintymistä. Monissa resepteissä vaaditaan erityyppisiä kivisuolaa, ja tuodussa puhtaassa suolassa on usein epäpuhtauksia, jotka mukautuvat paikalliseen makuun. Historiallisesti suolaa käytettiin valuuttana vaihtokauppajärjestelmissä, ja sitä hallitsivat yksinomaan viranomaiset ja heidän nimitetyt. Joissakin muinaisissa sivilisaatioissa maa suolattiin käytännössä, jotta vihollisen valloitetusta maasta saataisiin hedelmättömiä ja epäystävällisiä ylivaltaisena tekona. Yksi raamatullinen viittaus tähän käytäntöön on tuomarien 9:45: ”Hän tappoi siinä olevat ihmiset, veti seinän alas ja kylvi aluetta suolalla.”

Polyhaliitti, mineraalilannoite, ei ole NaCl. -polymeeri, mutta hydratoitu K2Ca2Mg-sulfaatti.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *