Eteläiset paistetut omenat

Eteläiset paistetut omenat ovat täydellinen eteläinen mukavuusruoka, helppo jälkiruoka tai jälkiruoka, ja vain muutamalla ainesosalla voit valmistaa ne 15 minuutissa .

Rakastamme tarjoilla näitä helposti paistettavia omenoita kirnupiimakeksien päällä vaniljajäätelön, Easy kermavaahdon ja jopa helpon suolatun karamellikastikkeen kanssa.

ETELÄISET PAISTETUT OMENAT

Southern Fried Omenat ovat eteläinen suosikki, joka on valmis 15 minuutissa, klassinen mukavuusravintola, joka on herkullista sellaisenaan tai osana piirakkaa. Tämä paistettujen omenoiden resepti on tehnyt kuuluisaksi Cracker Barrelista Paula Deeniin, ja se on amerikkalainen suosikki, josta voi nauttia yksin tai käyttää täytteenä omenapiirakalle.

Nämä omenat ovat yksi niistä helpoista resepteistä. siitä tulee nopeasti perinne. Jos haluat inspiraatiota omenapiirakasta, tutustu myös Apple Slab Pie -tuotteeseemme ja Legendaariseen Apple Crisp Pie -tuotteeseemme.

MIKSI PAISTETUT Omenat?

Paistetut omenat ovat sekoitus makeita ja suolaisia, mikä tekee ne sopivat täydellisesti jälkiruokien täytteeksi. Omenareseptien mukaan paistetut omenat ovat hyvin suoraviivaisia ja hyviä aloittelijoille.

Ehdotan valkoisen sokerin käyttöä, mutta voit käyttää myös sekoitusta valkoista ja ruskeaa sokeria tai jopa valkoista sokeria ja hunajaa, mutta pidä mielessä, että hunaja palaa hyvin helposti suhteellisen matalalla lämmöllä.

MITÄ PANAA KÄYTÄN?

Jos sinulla on sellainen, käytä aina valurautaa. Ei ole mitään parempaa sulaa voita ja kypsennä omenoita, ja ne antavat sinulle paljon valvoa pannun lämpötilaa. Koska kukaan ei pidä poltetun sokerin mausta, parempi hallinta on aina parempi, mutta pidä mielessä, että valurauta kuumenee nopeammin. Puhdista ja mausta valurauta huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen (ei koskaan saippualla!).

MITÄ PARASIMMAT RUOKAA OLEVAT?

Suosittelen aina käyttämään Granny Smith Omenoita, mutta tarjolla on erilaisia, ja jokaisella on oma ainutlaatuinen makunsa.

• Kultaiset herkulliset omenat: Cracker Barrelin resepti ehdottaa kultaisten herkullisten omenoiden käyttöä, mutta makeasta maustaan huolimatta niillä on taipumus mustelmia helposti, joten käsittele niitä hoito.
• Fuji-omenat: tämä makeampi lajike tuo jotain erilaista reseptiin. Fuji-omenoilla on luonnollisesti sokerimakuinen maku, joten sinun on säädettävä sokeripitoisuudet maun mukaan.

MITÄ VASEMMISTA?

Jos sinulla on jäljellä omenoita, miksi et tekisi omenakrostadaa?

• Esilämmitä uuni 450 asteeseen.
• Käytä valmiita piirakankuorta ja täytä omenaseoksella jättämällä tilaa reunojen ympärille.
• Taita reunat yli, harjaa muna pestään reunoille ja ripottele hiomakoneella.
• Paista 20-25 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskeaa.

Jos etsit käytä suolaisempaa käyttöä paistetuille omenajäämillesi, kokeile niitä sianlihalla.

• Butterfly sianliha ja täytä paistettua omenaseosta.
• Paista sianlihaa voissa tai oliiviöljyä, kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 145 astetta (pork.orgin mukaan) ja ulkona on kullanruskea (kypsennysaika voi vaihdella sianlihan paksuuden mukaan.)
• Anna istua neljä minuuttia ja enj oy.

Saat uuden hauskan omena-sianliha-yhdistelmän tutustumalla hunajaisen omenan sianlihaan.

Omenoiden leikkaaminen

Yritä leikata tuoreita omenoita juuri ennen niiden käyttöä, jotta hedelmät eivät muutu ruskeaiksi. Jos leikkaat ne ja et pääse heti niiden luokse, heitä omenaviipaleet sitruunamehuun.

Sitruunassa oleva sitruunahappo estää omenaa hapettumasta ja pitää ne tuoreina pidempään.

Eteläisten paistettujen omenoiden säilyttäminen

Voit pakastaa paistetut omenat pitämään niitä pidempään, mutta muista, että pakastaminen voi vaikuttaa tekstuuriin. Säilytä paistettuja omenoita ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viisi päivää.

Mitä tarjoilla paistettujen omenoiden kanssa?

Paistetut omenat ovat täydellinen loppu etelän tyyliin illallinen. Omat tai piirakassa, ne ovat erinomaisia jälkiruoan jälkeen tukahdutettua porsaankyljystä ja Southern Fried Okran tai katkarapujen ja murojen lisukkeen.