Connect. Löydä. Jaa. (Suomi)

^

Pidä uudet ajat vapaina

Tuen

• paikallinen
• yhteisö
• journalismi
• 

Tukee Phoenixin itsenäistä ääntä ja auta pitämään New Timesin tulevaisuuden vapaana.

Tervetuloa Dining Guides -sarjaan, joka on jaksottainen sarja monista ruokapaikoista ympäri Phoenixin aluetta ja mitä heillä on tarjottavanaan. Aamiainen juomiksi, nopea kahvi istumapaikoille, hajotamme joitain suosikkipaikkoja kullakin alueella. Tänään haluamme nollata Chandlerin keskustan.

Chandler täyttää historiallisen keskustan ruokailualueen kaksi edellytystä: hyvät ravintolat ja vanhat rakennukset. Kyllä, tässä Chandlerin taskussa on paljon historiaa, joka ulottuu päiviin, jolloin ihmiset ratsastavat hevosilla olutta. Chandlerin keskusta luo kulinaaristen kohteiden paljaista tiiliseinän liitoksista tietoisiin kahvipaahtimiin, maanalaisiin baareihin, irlantilaisiin pubeihin ja SanTan Brewingin kotipesään. Chandlerin keskusta luo melkoisen kulinaarisen määränpään. >

Peixoto-kahvipaahtimet

11 West Boston Street, # 6, Chandler

Peixoto Coffee -kauppaan paahdetaan ja tarjoillaan pääasiassa kahvia omistajalta Julia Peixoto Petersin perheyritykseltä Brasiliasta, mutta siinä on kuitenkin muutamia poikkeuksia, joissa on papuja muilta alueilta ympäri maailmaa. Missä Peixoto on todella onnistunut, on kouluttaa kuluttajia siitä, miten kahvi kulkee sadosta kuppiin. Peixoto Coffee työskentelee ahkerasti Brasilian kulttuurin, kahvin ja keittiön esittelemiseksi itälaaksoon tarjoamalla leivonnaisia ja erikoiskahvituotteita, kuten nitro-kylmävesipannu ja jääkaskara.

LAAJENNA

Aamiainen on kannella Original ChopShopissa.

Lauren Cusimano

Aamiainen

Original ChopShop

35 West Boston Street, Chandler

Nouseva ja loistava kello 7 päivittäin, Original ChopShop tarjoaa avokado-paahtoleipää (tietysti), Sunrise Wrapia ja Tasapainoinen kulho. Aamiaisen jälkeen löydät parfetteja, grillattuja proteiinikulhoja ja voileipiä. Tuoreita mehuja ovat muun muassa Cold Buster, Daily Detox ja muut. Siinä on jopa 24 unssia proteiinipirtelöitä herajauheella, mukaan lukien Jacked Up PB + J ja Muscle Malt – joihin voidaan lisätä laukaus kylmää annosta.

Downtown Chandler Café ja Leipomo

40 South San Marcos Place, Chandler

Jos olet nälkää herätessäsi, Downtown Chandler Café and Bakery -ravintolan raskas aamiaisvaihtoehto voi olla täydellinen sinulle. Siellä on vohvelilautanen, amerikkalainen aamiainen, keksejä & kastike ja yli kolme vaihtoehtoa kukin pannukakkuille, munakkaille, aamiaisburritoille ja benedikteille. Lisäksi leivonnaiset ja leivät paistetaan täällä päivittäin paikan päällä, ja niissä tarjoillaan aamiainen koko päivän.

Over Easy

140 North Arizona Avenue, # 104, Chandler

Tällä Arizonan aamiaisketjulla on sijainti aivan Chandlerin keskustassa. Täältä saat chilaquileja, kanan paistettuja pihvejä, chilen sianlihaa ja muroja jo klo 6.30. Voit myös lyödä vetoa Over Easy -tarjoilusta, joka tarjoaa aamiaiskakkuja, kuten brioche-ranskalaista paahtoleipää, mallasvohveleita ja pannukakkuja M id = ”308cbf072d”>

M ”s, jos niin valitset. Ja vain niin tiedät, että Easy Cocktails sisältää aamu-muulin ja irlantilaisen chain.

EXPAND

Olut, brunssi ja takaisin oluelle SanTan Brewingissa.

SanTan Brewing

BRUNCH

Valtion suurin käsityöpanimo ei ehkä näytä olevan paikka, jossa tarjoillaan erinomaista brunssia, mutta olette väärässä. Klo 9.00–14.00, lauantaisin ja sunnuntaisin, brunssilaiset voivat valita Panimon munakas, kana ja vohvelit, kinkku, muna ja juusto panini tai aamiaispizzan. Hinattaville lapsille on tarjolla pieni lasten menu, mukaan lukien Kids Big Play sekä lapsen kana ja vohveli. Parasta brunssista SanTan Brewing Company -yrityksessä? Kukaan ei tule tuomitsemaan sinua munien yhdistämisestä tuopin kanssa. kaksi MoonJuice IPA: sta.

Laajenna

Tapaa Courtney, armeijan ara ja syödä salaattia Perch-panimossa Chandlerin keskustassa.

Ahvenpanimo

Lounas

Ei ole väliä mitä mieltä olet pysäköinnistä, Perch-panimolla on hauska temppu. On tunnettu kokoelma yli 50 kirkkaanväristä, trooppista pelastuslintua. varovasti häkissä koko patio-tyylisessä ruokapaikassa, ja he tekevät upeita ruokailukumppaneita.Sen lisäksi autotallialueella on hanassa yli 40 käsityöläistä, ja alkupaloja, salaatteja, hampurilaisia, pizzaa ja alkuruokia, kuten oluen lyömä kala ja sirut.

Monilla meistä on suosikki lounaspaikka, ja useammin kuin koskaan sen lounaspaikan on tarjottava iso salaatti. Hyviä uutisia, sillä vuonna 2019 perustettu Mingle + Graze tarjoaa juuri sitä – BIG-salaattia. Odotetaan romania ja sekoitettuja vihreitä, tomaatteja, kurkkuja, porkkanoita, vihreitä papuja, fetaa murenee, paahdettuja pistaasipähkinöitä, suolakurkkua ja yrtti-vinaigrettiä kyllä, isossa kulhossa. Tarjolla on myös voileipiä, välipaloja ja melko laaja valikoima liha- ja juustolevyjä, joita voi nauttia yhdessä alueen rakkaimmista ruokasaleista. Jos haluat todella tehdä siitä päivän, Mingle + Graze on myös BYOB, joten voit kävellä sisään suosikkipullosi kanssa.

Haluat olla erilaisia, mikä erottaa West Alleyn Phoenixin metroasemasta. Mikä tekee West Alley BBQ: sta mukavan lisäyksen, on se, että se syventää mitä meillä on, mitä meillä ei oikeastaan ole (Tennessee-tyyli) ja että se taipaa luovia lihaksiaan huolimatta siitä, että se on ankkuroitu perinteisiin (vanhan koulun kuopat, mantelilla kokeileminen ja Vauvan selkärenkaat ovat todellisia. Ne ovat ammattitaidolla muotoiltuja ja katoavat lautasestasi liian aikaisin. Mantelipuun savun aiheuttama kevyt makeus ja pähkinäisyys melkein mieleen tulevat, kaikkein vaikeimmalla ja mielikuvituksellisimmalla tavalla kuviteltavissa olevilla eurooppalaisilla leivonnaisilla makean mantelipastan kanssa.

Chandlerin keskustan taqueria on Ghett” Yo Tacos , jossa voit tarttua katutyylisiin tacoihin al pastorin, carnitasin, pescadon (kala) ja jakkipuun kanssa. Yhtä tärkeitä ovat diat, jotka tulevat villinä tilauksina, joihin liittyy Doritosia ja maapähkinävoita ja hyytelöä. Valikossa on lueteltu myös välipaloja, kuten elote, frijoles ja / tai guacamole ja sirut, Sonoran-hot dogit ja posole. Ja kyllä, Ghett ”Yolla on myös kävelytaco – takosekoitukset, jotka kaadetaan avoimeen sirupussiin, joka on ihanteellinen patiolle tai muuhun keskustaan tutustumiseen.

Tämä Phoenix-pohjainen lounasliitos tarjoaa täyden kokemuksen rakentaa omaa enchiladaasi (ja monia muita perustuotteita, kuten tacoja, nachoja ja salaatteja). Täytteet ja täytteet vaihtelevat Modelo-haudutetusta biisonista, vihreästä chili-sianlihasta ja makea-mausteisesta maissileivästä vuohenjuustokastikkeeseen ja paistettuun munaan. Kaikkiin Gadzooksin tilauksiin voi parhaiten liittyä kotitekoisia cremoja, kurpitsakeksejä ja luonnos Wren House Brewing Co: lta.

LAAJENNA

Muista tarttua juomaan tästä honky-tonkista työn jälkeen.

Lauren Cusimano

Hyvää tuntia

Tässä Chandler-liitoksessa on paljon historiallista charmia, ja se ulottuu vintage-kuvakokoelman ja seinien reunustaman sisustuksen ulkopuolelle. Bourbon Jack ”sijaitsee noin vuonna 1918 sijaitsevassa Arrow-apteekkirakennuksessa, joka juontaa juurensa päivistä, jolloin monet esikaupunkien ihmiset ratsastivat hevosilla kiertääkseen. Valikossa on myös pyöriviä happy hour -erikoisuuksia, yli 200 viskilajiketta, ja toisinaan elävää kantrimusiikkia.

Downtown Chandlers Craft 64 on pizzeria ja käsityöolutbaari tarjoamalla italialaisia suosikkeja ja muutama libation. Henkilökunnassa on sommeljee ja pari allekirjoitusta sisältävää cocktailia sekä yli 30 vaihtoehtoa Arizonan olutta. Syödä varten odota pizzoja, voileipiä, salaatteja, bruschetta ja kaunis kotitekoinen mozzarella caprese. Päivittäin klo 15–18 pidettävän happy hourin aikana pienet lautaset ovat kukin 8 dollaria, viisi viiniä 6 dollaria ja saat 1 dollarin alennuksen kaikesta paikallisesta oluesta.

LAAJENNA

Chandlerin keskusta, jossa asuu DC Steak House, joka tarkoittaa Chandlerin keskustaa.

Lauren Cusimano

Illallinen

Ankkuri San Marcos Placen ravintolarivistä DC Steak House – tai Chandlerin keskustan pihviravintola – on vanhan koulun surffaus- ja turf-ravintola, jossa on valkoisia pöytäliinoja ja erikoisvaatteita. DC Steak House tarjoaa pihvejä, äyriäisiä, kyljyksiä, kylkiluut, kanaa ja pastaa. Ja siellä on enemmän kuin muutama juotava asia. Tutustu pitkään punaisten luetteloon tai mene paikalliseen käsityöläiseen Huss Brewingilta tai tietysti SanTan Brewing Co: lta.

Aikaisessa Chandler Arizonan -rakennuksessa sijaitseva Brickyard Downtown on baari ja ravintola, jossa on uusi amerikkalainen menu, 12 olutta hanasta ja joitain tunnettuja cocktaileja.Keskustan illallispaikalla on alkupaloja, kuten sianlihavartiot ja minitiilet, salaatteja, valikkokuvakkeita, kuten ahi-tonnikalaa inkiväärivaahdolla, lyhyitä kylkiluut osso bucoa ja jälkiruokia, kuten mini churroja. 90-paikkainen ruokailutila on säilyttänyt suuren osan varhaisesta työpäivän Chandlerista, mukaan lukien alkuperäiset tiili- ja raakabetonilattiat, mutta siihen on lisätty joitain autotallin ovia, pitkä baari ja bistrovalaistu patio.

Osa paikallista omistettua italialaisten ravintoloiden ketjua, Crust löytyy Crowne Plaza San Marcosin kaakkoiskulmasta. hotelli Strutsin yläpuolella (pääsemme siihen paikkaan myöhemmin). Crust Chandler tarjoaa menun New Yorkin innoittamasta italialaisesta ruoasta, eli pizzoista, alkupaloista, salaateista, pastoista ja muista alkupaloista. Kaikki Crustin pizzat voidaan tilata joko yksittäisinä pizzoina, 20 tuuman pyöreinä ohuella kuoreella piirakkoina tai sisilialaistyylisinä.

Serranon meksikolaisten ravintoloiden takana oleva perhe juhli 100 vuotta perheen omistamana yrityksenä Chandlerissa tavalla tai toisella vuonna 2019. Chandlerin keskustan paikka on paikallisen meksikolaisen ketjun lippulaiva-alue ja tarjoaa täsmälleen mitä odotat ravintolalta, jonka sukunimi on. Ajattele päivittäin valmistettua tortillaa, siruja ja salsaa, margaritoja, burroja ja pollo-fundidoa. Tämä on myös Serranon koekeittiön paikka, josta voit tilata rinta tortaa, persikkajuustoja, churromissua ja Tacon verinen Mary.

Onko sinulla koskaan ollut puhdasta pina-paletaa? Kokeile Paletas Bettyä.

Jennifer Lind-Schutsky

JÄLKIRUOKA

Tarjoaa joitain Meksikon parhaita jääpaloja laaksossa Betty Alatorre de Hong, kotoisin Michoacánista, käyttää isoäitinsä reseptejä tuomaan käsintehtyjä luomuksiaan Chandlerin keskustaan. Paikallisia raaka-aineita käyttämällä Paletas Bettyn kausiluetteloon voi sisältyä maustavaa melonia, mandariinia, mango con chilea ja duraznoa (persikka, inkivääri ja hunaja).

LAAJENNA

Arizonassa valmistettuja cocktaileja Hengen talossa.

Lauren Cusimano

JUOMAT

49-paikkainen Spirit House on uusi cocktailbaari Chandlerin keskustassa, jota valvovat naapurimaiden SanTan Brewing Companyn takana olevat ihmiset. Odotamme lippulaivan henkeä, Sacred Stave American Single Malt Whiskyä sekä muita viskejä, giniä ja kasvitieteellisiä väkeviä alkoholijuomia. Siellä on myös maissileipää, bruschettaa, salaatteja, kuten Chandler Chop, ja tartiineja – tai avoimia voileipiä – entisessä varastotilassa.

Tämä maanalainen maanalainen Chandler-baari on aika hauska ja tarjoaa käsityö cocktaileja, jotka tekevät siitä hankalaa päästä takaisin ylös portaista Crust Chandlerin etelään päin. Itse tila oli valmis cocktailbaarille, kun se avattiin vuonna 2015, koska Strutsi sijaitsee historiallisissa tunneleissa, jotka yhdistävät Crowne Plaza San Marcosin golfkentän klubitalon ja läheisen rautatieaseman. Se oli myös paikka, jossa tri AJ Chandler itse varastoi strutsihöyheniä. Juomasali on pimeä ja melkein hehkuva, ja baarissa on paljon tilaa, jossa voit katsella baarimestareiden vaikuttavaa sekoittamista ja ravistelemista juomatilauksessa.

Sleepy Whale avattiin päivittäiseen olutrangaistukseen Chandlerin keskustassa vuonna 2019 eräiden The Wandering Tortoise ja Theodore takana olevien kavereiden toimesta. Siitä lähtien yhteisö on ottanut sen mielellään vastaan. Olutbaarissa ja pulloissa on 32 hanaa, ja siellä on Arizonan olutyhtiöitä, kuten Wren House, Arizonan erämaa, Pueblo Vida Tucsonissa, Dark Sky Flagstaffista ja paljon muuta.

LAAJENNA

Mene pubiruokiin ennen sulkemista.

Lauren Cusimano

LATE YÖ

Tätä irlantilaista baaria Chandlerin keskustassa saattaa olla helppo unohtaa, koska se on täynnä Dr. AJ Chandler Parkin ympärillä olevia monia kauppoja, ravintoloita ja muita baareja. Mutta kun astut sisään kapeaan huoneeseen, joka on Murphyn laki, ”Tiedän, että olet löytänyt seuraavan suosikkipubisi. Hyvä sekoitus irlantilaisia ja Arizonan ale-oluita täyttää olutmenun, ja myöhäisillan valikossa on pubiranskalaisia, poutine, Jameson-siivet ja paljon muuta. Myöhäinen menu on saatavilla klo 22.00 alkaen. klo 1 sunnuntaista torstaihin ja klo 22 klo 01.45 perjantaina ja lauantaina.

Toimittajan huomautus: Tämä tarina julkaistiin alun perin 5. heinäkuuta 2019. Se päivitettiin 4. helmikuuta 2021.

• Kaupungin ruokailuopas
• Luettelot