Connect. Löydä. Jaa.

Tervetuloa Dining Guides -sarjaan, joka on jaksottainen sarja monista ruokapaikoista ympäri Phoenixin aluetta ja mitä heillä on tarjottavanaan. Aamiainen onnelliseen tuntiin, nopea kahvi istumiseen, hajotamme joitain suosikkipaikkoja kullakin alueella. Tänään haluamme nollata Tempen keskustan.

Tempe on kaupunki, joka on täynnä juomis- ja ruokailumahdollisuuksia. Myös kuljetusvaihtoehdot: Voit kävellä, pyöräillä, skootilla, ajaa, jakaa jakoa, bussilla, kiertoradalla tai ottaa pikaradan aterian tai kahvin päivämäärään. Mill Avenue ja University Drive pitkin kaikki tuo mukanaan vilkkaan ilmapiirin ja paljon huippuluokan ihmisiä katsomassa – ja yksi Laakson suosituimmista ravintoloista ja baareista. Tässä suosittelemme.

KAHVI

Tässä tuopikokoisessa kahvilassa on jotain, jota me vain rakastamme. King Coffeessa on varmasti kaikki rento yliopistokaupungin kahvilan tunnusmerkit (taideteokset, jotka on tehnyt jonkun kaverin ystävä? Käsin piirretyt julisteet paikallisiin näyttelyihin? Kyllä ja kyllä). Mutta toisin kuin klassinen yliopistokahviloiden eetos, King ei löysää laatua. King Coffyn henkilökunta tekee hyvää työtä paikallisen paahtimen Cortez-kahvin kanssa.

Avoinna päivittäin Klo 7.00–18.00 Cartel Coffee Labin keskustan Tempen keskustassa on tavallinen asiakaskunta opiskelijoista, mainosaineistoista ja Tempe-paikallisista kannettavalla tietokoneella (yleensä). Tämä paikka tarjoaa espressoa, suodatintippua ja muuta kahvia, teetä, leivonnaisia ja joitain korkeita katoja.

Aamiainen

Harlows Cafe on ytimessään paikka, jossa voit hemmotella itseäsi isolla, vanhanaikaisella aamiaisella. ruokalaji, kuten Eggs Maximilian, joka näyttää ja maistuu ikävystyneeltä ja raivokkaalta teini-ikäiseltä, joka lyöty keittiöön lauantaiaamuna. Siinä on paksu jauhotortilla, joka on kerrostettu kotitekoisilla hash-ruskealla, ja voinen, heiluva muna juuri lyötyjä munia. miedolla vehreällä chilellä, upotettuna tuoreeseen salsaan ja kruunattuna suurella kauhalla smetanaa.

Haluatko mieluummin OG-vohveleita tai niiden seikkailunhaluista, punaista ve Daily Jamilla on paras Arizonassa – Food Networkin mukaan joka tapauksessa. Aamiainen tarjoillaan klo 7–15, joten älä hikoile sitä, jos haluat nukkua. Valitse yksinkertaisista tavaroista, kuten jogurtista ja granolasta, muunnelmista Benedictin munissa, chilaquileista, joissa on tuoreita maissitortilloja, paljon munakasia ja paistettuja – kuten paistettuja perunoita, joissa on grillattuja vihanneksia ja kaksi ”melkein kovaa” paistettua munaa.

The luettelo Tempes Desert Roots Kitchen -ruokamalleista on kuin maailmanlaajuinen ruokakauppa: amerikkalainen, aasialainen fuusio, brasilialainen, karibialainen, etiopialainen, marokkolainen, thaimaalainen jne. Mutta aamiainen (ja lounas) on ylpeä enimmäkseen terveellisestä, tuoreesta hinta korostaen paikallisia ainesosia. Päivittäin vaihtuvalla kohtuuhintaisella valikossa ruokailijat voivat odottaa ruokia, kuten sekapapukääreitä, trooppista kuskusta, vesimeloni-kiivin gazpachoa, täysjyvä-tilli-pastaa ja lyötyjä herneen krostineja sekä smoothieita, mokkamantelipalkkeja ja kahvia.

”Chop” -osa tämän terveellisen syömispaikan nimessä ei tarkoita niin paljon lihaan (vaikka sitä onkin), mutta vihannesten käsittelyyn. Original Chop Shopissa porkkanat, lehtikaali, kurkut ja muut vastaavat puristetaan mehuiksi, pannaan kulhoihin ja pakataan voileipiin ja kääreihin nopeaa tai rentouttavaa aamiaista varten patiolla.

BRUNCH

Viinikahvila ei välttämättä vaikuta ilmeiseltä valinnalta brunssille, mutta Postino-lisärakennuksen aurinkoinen (ja koiraystävällinen ja ystävällisesti katsovat ihmiset) patio luo ihanteellisen ilmapiirin brunssille – ja muut viinijuomat ympäröivät epäilemättä sinua.Nauti aamujuomaasi brunssivalikkokohteilla, kuten Farm Scramble, Country Toast tai B.E.L.T. – aamiaispanini ciabattalla, jossa on sokerilla kovetettua savupekonia, munakokkelia, dijonnaisia, salaattia ja tomaattia. Ja oluet ja Bellinis ovat 5 dollaria popista klo 17 asti.

Joskus hyviä asioita tulee odottaville, ja joskus odotus voi kestää jopa tunnin Snoozessa, AM-ruokapaikassa. Ilmapiiri on hauska ja henkilökunta ystävällinen, mutta vakavasti, suunnitella jonkin aikaa tappaa. Valikossa on monia perinteisten ruokien käänteitä, mukaan lukien aamiaisen potti – ajattele lehtitaikinaa, joka on täytetty makkarakastikkeella ja päällä munalla (tehty haluamallasi tavalla) ja tarjoillaan hash-ruskean kanssa. Brewmosa, vehnäolut ja appelsiinimehu, on yllättävän hyvä versio perinteisestä mimosasta.

Lounas

Otto Pizza and Pastry on yksi Tempe-pylväistä, joka näyttää olleen olemassa ASU: n hajoamisen jälkeen. Vastavalmistetuilla ja rapealla ohuilla pizzoilla, kokonaisina ja viipaleina, yliopistolapset ja asukkaat parveilevat tavattoman pizzan yhteyteen nopealle lounaalle – luokan, työn tai muun välillä. Lisäksi tarjolla on siipiä, salaattia, spagettia, ravioleja, calzoneja, ranskalaisia ja italialaisia voileipiä ja pizzarullia. Hinnat ovat alhaiset ja henkilökunta ystävällinen, antaen sille ansaitun perheomisteisen tunnelman.

Chuckbox on vanhempi kuin melkein mikä tahansa muu Tempe ja tekee yhden asian melko hyvin: hiiligrillatut hampurilaiset. Vuosikymmenien ajan opiskelijat ovat voineet poistua kampukselta (mutta vain tuskin) ja mennä tähän maalaismaiseen pieneen mökkiin edulliseen hampurilaiseen. mesquite-hiiligrillistä, joka yhdessä ravintolan erityisten salaisten mausteiden kanssa tuottaa yhden suuren lounaan. Muista tuoda käteistä rahaa, koska tämä paikka on vain käteistä.

Kukaan ei asu Tempessä pitkään kuulematta: ”Sinun täytyy kokeilla Cafe Lalibelaa.” Aviomiehen ja vaimon johtama etiopialainen ravintola on käyttänyt strip-mall-sviittiä vuosikymmenien ajan ja palvelee parhaita afrikkalaisia ruokia koko suurkaupungin Phoenixissa. Ruokapaikka on erikoistunut kasvisruokiin (vaikka valikossa on useita liharuokia), ja se tunnetaan opettavan monille ASU-opiskelijoille injeran ja watin merkityksestä.

Kirkkaan punaisella T-merkinnällä palveltavalle kaupungille Tempe Farmers Market on pieni ruokakauppa, joka on ollut avoinna vuodesta 2009 Tempe-keskustassa. Löydä Arizonassa valmistettuja tuotteita hyllyillä, varmasti, mutta paikallisesti omistetut markkinat ovat myös jotain bodegaa. Sisällä on vegaaninen deli, joka tunnetaan erinomaisista kasvis- ja / tai gluteenittomista kääreistä sekä pastoista, salaateista ja leivonnaisista. luetellaan orgaanisia smoothieita, kuten Desert Palm ja Berry Green.

Tunnettu ”voileipätaiteesta” , ”Sacks on lounaaseen keskittyvä rento ruokapaikka, jonka Wanda Morrow perusti yli kaksi vuosikymmentä sitten. Voileipävalikossa – josta ravintolat tunnetaan – on joukko allekirjoituskämmenlaitteita, mukaan lukien Sacks Overture – tuoksuva pino prime-naudanlihaa, johon on lisätty makeaa ja punasipulia, tomaattia, salaattia ja mietoa piparjuurikastiketta kahdeksan tuuman patonkissa. .

Tämä on yksi niistä piilossa olevista paikoista – melkein kirjaimellisesti, koska se on piilotettu kulman takana Mill Avenuen Brickyard Engineering -osassa. Iken rakkaudessa ja voileivissä on hyväkokoisia voileipiä ja monia kehystettyjä julkkiskuvia seinillä. Julkkiksista puhuen, niin tilaatkin – valitsemalla voileipä, joka on nimetty rakastetulle urheilijalle, TV-tähdelle ja muulle. Tartu Michael Jordan, Steve Jobs, Ted Danson tai jopa Pieni merenneito. Ja vegaani- ja kasvisvaihtoehtoja on runsaasti.

Tämä Tempe-keskustan kulmakivi on melko monipuolinen. Voit pysähtyä ostamaan rrito-lounas koiraystävällisellä patiolla päivällä tai tule jälkikäteen vielä kovempaa aikaa. Mutta se on entinen skenaario, johon haluamme keskittyä C.A.S.A.: ssa, koska ruoka täällä on todella tehty. Vaikka aiemmin oli joitain mielikuvituksellisia burritovalintoja, carne asada, chile verde ja Cabo Camaron – joko alkuperäinen, märkä tai mac (ja juusto) tyyli – ovat silti melko hyviä. Lisäksi voit tehdä vegaanisen carne asadan mille tahansa takolle, burritolle tai kulholle.

HAPPY HOUR

AMP Centerpoint 11 houkuttelee Tempen Mill Avenue -panimopubin ja saksalaistyylisen olutpuutarhan keskustan takakaduille. Pedal Haus -panimolla on tappajaoluettelo, mukaan lukien Valkoinen kani IPA (täydellinen ottaen huomioon jättimäiset pupupatsaat pation sisäänkäynnin ulkopuolella, jotka tavoittelivat aluetta, mutta mitä tahansa), kun taas hampurilaiset, salaatit ja alkupalat, kuten Haus Smoked Salmon, koristelevat valikkoa. Plus, on olemassa monia gluteenittomia vaihtoehtoja. Happy hour on maanantaista lauantaihin klo 15–18.30.

Tämä on tyyppi paikka, josta muut kuin yliopiston kävijät ovat kiitollisia – baari ja ruokapaikka Mill Avenuella, jossa on kunnollista olutta, ruokaa ja istumapaikkoja. Ohjaustangossa on aina vaikuttava valikoima hanaoluita hanasta ja erikois cocktaileja, mukaan lukien Paper Route – a PBR: n korkea tölkki, laukaus Jamesonista ja savuke. Siellä on myös käsin leikattuja perunoita, hampurilaisia ja hampurilaisia, salaatteja, voileipiä ja niitä amazinia g perunoita. Päivittäinen happy hour on klo 15-18: 30. (mukaan lukien koko päivän keskiviikkona), ja säännöllisiä erikoistarjouksia ovat Brown Bag Mondays ja Whisky Tuesday.

BYOF (OOD)

Vaikka Mill Avenuella on kunnollisia ruokailumahdollisuuksia, suosittelemme, että tilaat sen heti mukaan. se Shop Beer Co -yritykselle. Historiallinen Tempe-maistimihuone toivottaa tervetulleeksi ruokaa ja välipaloja, samoin kuin viehättävä patio, kunhan pariliität sen paikan päällä oleviin käsityöpanimoihin, kuten Church Music mehukas IPA ja Coffee Brown amerikkalainen pähkinä ruskea ale. Siellä on myös tavallisesti elintarvikeauto, jossa on vain TYY.

Tunnettujen Tops-alkoholijuomien naapuri Tempen keskustassa, Taste of Tops on vakavasti viihtyisä baari- ja viinipaikka, joka tunnetaan käsityö-olutvalinnastaan, mukavista istuimista ja viikoittaisista sunnuntai-iltojen tv-näytöksistä. Voit myös ohittaa. ”Aikaisemmin sallimme vain Tession tai Thaimaan basilikaa”, kertoo manager Kirsten Eccles. ”Nyt voit tuoda ruokaa mistä tahansa.” Tessios Pizza on pitkään suljettu, mutta Thaimaan basilika on edelleen vieressä, kun taas muihin läheisiin paikkoihin kuuluvat Fired Pie, Little Szechuan ja Loving Hut Tempe.

Illallinen

Romanttisilla aterioilla on jotain yhteistä kiinteistöjen kanssa: Kaikki on kyse sijainnista, sijainti, sijainti. Siksi palaamme jatkuvasti House of Tricksiin, joka sijaitsee 1920-luvun mökissä aivan Mill Avenuen tuntumassa. Se on viehätyksen ja hienostuneisuuden keidas keskellä Arizonan osavaltion yliopiston Tempe-kampuksen hälinästä, intiimi tilaa riippumatta siitä, oletko kätkeytyneenä ruokasalissa vai syötkö puiden katetulla patiolla. Ja, joo, ruoka on erinomaista.

Sijaitsee katoksen pohjakerroksessa by Hilton Tempe Downtown, Alter Ego on hyväpalkkainen mutta lähestyttävä hotelliravintola, jota johtaa veteraanilaakson kokki Ken Arneson. Kausivaihtoehtoja ovat hamepihvi chimichurri, katsu-kana-voileipä, filippiiniläistyyliset empanadat ja makeat thaimaalaiset shishito-paprikat. Älkää edes aloittako vuohenjuustogelatoa, joka on sekoitettu tuoreisiin marjoihin ja tarjoillaan In ”The Pot” -mökin kanssa. Osa Alter Egon valikosta on kausiluonteista, joten et välttämättä saa kokeilla kaikkea edellä mainittua. Mutta olemme varmoja siitä, että kaikki tilaukset jättävät sinut tyytyväisiksi.

Jos Olet koskaan ohittanut Perfect Pear Bistron yöllä, melkein fyysisesti painat kohti hehkuvaa puutarhapatiota, joka kurkistaa aidan yli. Suuntaa tänne salaattien, voileipien ja kulhojen sekä illallisvaihtoehtojen, kuten tacojen ja pastaruokien, varalta. baari.

Umamissa kokemuksesi riippuu useista tekijöistä. Joskus se on rentouttava, avoin -ilmapiste ramenin sekoittamiseen, taustalla pieni määrä urheilupeliä. Muina aikoina Shady Park isännöi typerää DJ: tä. Valikossa on myös erilaisia vaihtoehtoja, useita ramen- ja sushi-vaihtoehtoja, joista monissa on gluteenia ilmaisia ja vegaanisia tarjouksia. Jos lisäät vegaanipaistettua kanaa – ja suosittelemme, että teet niin – pyydä sitä sivulta minimoidaksesi sumuisuuden. Mutta Umamin todellinen tähti on Mr.Roboto Special: talon kulho, japanilainen luonnos ja sake.

JÄLKIRUOKA

Tämä on tärkein jäätelökauppasi, joka löytyy kaupungin turistiosasta, mikä ei todellakaan tee siitä vähemmän viehättävää, välttämätöntä tai hyvää. Sparky Old Town Creamery tarjoaa tuoretta, pienieräistä jäätelöä, joka on valmistettu talossa 22 makua, kuten Dont Toucha My Coconuts, Caramel Pumpkin Porter ja Funny Farm. Lisäksi siellä on sorbetti, maltaat, ravistelut, smoothie, jäätelökeksejä voileipiä ja havaijilainen parranajojää.

Slickables tunnetaan tarjoilemasta räätälöityjä jäätelövoileipoja, joissa voit valita kaksi evästettä ja jäätelön välillä. Se on täydellinen kädessä pidettävä herkku kävelylle Mill Avenuelle lämpiminä päivinä. Valitse eväste maapähkinävoi, valkoinen suklaa makadamiapähkinä tai punainen sametti (tai Tempe-paikassa) ja yhdistä se jäätelömausteisiin, kuten evästeisiin ja kermaan, pikkuleivän taikinaan, suolattuun karamelliin ja mansikkajuustokakkupalaan. Emme enää tarvitse sinua, meijerikuningatar.

LATE YÖ

Tässä Cornish Pasty Co: n alkuperäisessä paikassa, tässä ravintolassa ja juomalaitoksessa on ulkoterassi ja tilava sisustus niille, jotka etsivät hyvää ruokaa hyvien ihmisten keskuudessa. Jos et ole koskaan ollut tai ole kuullut pastasta, tiedä, että englantilainen ruokalaji on pohjimmiltaan jättimäinen liikevaihto, joka on täytetty pestokanalla, pastramilla, suolalihalla ja punaisella chilellä. Muita valikkokohteita ovat Tandoori Wings, Scotch Cobb -salaatti ja pirun mausteinen verinen mary. (Huomaa: Mill Avenue -kadun sijainti on väliaikaisesti suljettu.)

Zipps Sports Grillissä on suuret mukit, tilava patio ja joitain tunnettuja siipiä. Urheilubaarin tavalliset siipitilausnumerot ovat 10 siipeä, jotka on peitetty hunajan sävyllä kastikkeessa joko miedossa tai kuumassa tai jopa erittäin kuumassa. Jokainen purema tuo suupalan maustetta ja lihaa, mikä tarkoittaa, että ”haluat yhdistää ne johonkin näistä 32 unssin kotimaisista luonnoksista tai Zipparitaan. Ja tässä. Kicthen on avoinna klo 22.30 saakka sunnuntaihin keskiviikkoon ja 11: Klo 30 torstaista lauantaihin

BARS

Et ole juonut Tempen keskustassa, ennen kuin olet asettanut tuntikauset Caseyyn. Tempe-baari ja ruokapaikka, mutta enimmäkseen baari, ovat monien temppejalaisten suosikki – joko esipeliin, pelin jälkeiseen peliin tai peliin. Lähetä ylös parkkipaikan takapalkista, etsi pöytä ympäröivältä patiolta tai aseta sisälle silmäsi pölyisen pubin sisustukseen ja ehkä pelottavaan tarinaan. Baariruoka on täällä yllättävän hyvää (huuda kuppiranskalaiselle sipulikeitolle), kun taas juomat koostuvat oluista, hauskoista laukauksista ja tavallisista sekoitetuista juomista.

Rúla Búla tappaa sen edelleen vaikuttavalla valikoimalla irlantilaisia viskejä ja vilkkaalla puutarhabaarilla. ”Hälinä ja levottomuus” käännettynä Rula Bula sijaitsee värikkäässä historiallisessa Andre-rakennuksessa, joka avattiin satula- ja valjakkokauppana vuonna 1888 (huomaat, että nyökkää noille juurille hyllyissä ja esillä alueilla pubin ympärillä). ”Rula Bula” -baari on todella rakennettu Irlannissa, lähetetty Tempeen ja koottu sitten takaisin paikkaan, jossa se nyt istuu, odottaen kärsivällisesti, että tilaat tuopin.

Toinen Tempeen keskustan rakastama patio kuuluu Arizonan tislaamoyhtiölle – osavaltion toiseksi vanhimmalle käsiteollisuudelle. Maisteluhuone ja cocktail-lounge tunnetaan sen palkitut väkevät alkoholijuomat, kuten Desert Durum -vehnäviski, Copper City Bourbon ja suosikkimme Commerce Gin. Siellä on myös ruokaa.

Alibi on Hilton Tempe Downtownin katoksen katolla, myös Alter Egon koti. Tämä täyden palvelun hotelli sijaitsee 14. kerroksessa. ar: lla on 180 asteen näkymät, ravintolakokki Ken Arnesonin suunnittelema katuruokalista ja joitain erikoisaluksia. Puhumme juomien järjestyksestä, kuten Tamarind Mule, Alter Mi-Tai ja Tokyo Bramble. Plus kuten kotimainen olut, viini ja kuohuviinit myös. Tunnit ovat 15-11. Torstaina ja perjantaina sekä klo 11–23 Lauantai.

TAKEOUT

Pieni, hehkuva kyltti Little Szechuanin edessä on vaikea unohtaa University Drivea lähellä Roosevelt Street -kadua. Tämä klassinen kiinalainen ravintola on ollut Tempessä vuodesta 1976 lähtien, ja valikossa on jopa ASU-aiheisia allekirjoitusruokia, mukaan lukien Sun Devil – kastanjanruskea ja kultainen ruokalaji, joka on valmistettu kotitekoisella chilillä, bambu versoilla ja valitsemallasi proteiinilla (opiskelijat saavat jopa alennus; ilmoita joku vain tilauksesta).

Vaikka Thaimaan basilikalla on paljon eri paikoista valita laakson ympäri, Tempe-inkarnaatio University Driven ulkopuolella ja Farmer Avenuen keskustassa on suosikkimme. Hopea-nuudelikeitto on ruokalaji – kevyt, maukas liemi riisinuudeleilla ja vihanneksilla riittää täyttämään sinut hidastamatta. Papaijasalaatin mukana tulee sitrushedelmäkastike ja katkarapuja, ja se on loistava vaihtoehto kalorilaskureille. Mutta et voi koskaan mennä pieleen kuuman, ylisuuren kookospähkinäpunaisen curry-astian pakkaamiseen.

Toimittajan huomautus: Tämä tarina julkaistiin alun perin 10. huhtikuuta 2019. Se päivitettiin 6. tammikuuta 2021.

• Kaupungin ruokailuopas
• Ruokaretket
• Luettelot