Jotkut juomayhtiöt käyttävät bromattua kasviöljyä (BVO) estääkseen hedelmämakuisten virvoitusjuomien ainesosat erottumasta. Lisäaine on kielletty Euroopassa ja Japanissa, mutta Pohjois-Amerikassa juomat voivat sisältää BVO: ta enintään 15 miljoonasosaa (ppm).
BVO: n terveysvaikutusten tutkimus on vähäistä, mutta on huolestuttavaa, että bromia voi kerääntyä kehon rasvakudokseen ja aiheuttaa haitallisia vaikutuksia. BVO on organobromiyhdiste, ja muut, erityisesti palonestoaineet, voivat kerääntyä ravintoketjuihin ja vaikuttaa lintujen ja eläinten kehitykseen.
Vuonna 2012 Saksalaiset tutkijat havaitsivat, että useat yhdysvaltalaiset virvoitusjuomat sisälsivät BVO: ta noin 8 ppm. He selvittivät, että keskimääräinen aikuinen juominen sai juomista tuhansia kertoja enemmän organobromia kuin muista lähteistä, mukaan lukien ympäristöön vuotavat palonsuoja-aineet.
Vuonna 1997 lääkäri Kalifornian yliopistossa, Davis, kertoi miespotilaan tapauksesta, joka saapui sairaalaan useilla oireilla, kuten päänsärky, uupumus, huono tasapaino, koordinaatio ja puhe sekä muistin menetys. Hänen tilansa huononi, kunnes hän ei enää voinut kävellä. Lopulta lääkärit diagnosoivat bromismin, joka tunnetaan historiallisesti lääketieteessä unilääkkeissä käytettyjen bromidisuolojen liiallisesta käytöstä. Potilas osoitti kuluttaneen kaksi tai neljä litraa kolaa päivässä ennen sairastumistaan. Häntä hoidettiin dialyysillä bromidin poistamiseksi verestä.
Riippumaton elintarvikekonsultti Michael Walker sanoi: ”Bromattujen kasviöljyjen ympärillä on ollut toksikologisia huolenaiheita, jotka johtuvat pääasiassa bromin kertymisestä rasvoihin. koe-eläinten kudokset ja yksittäiset ihmisraportit, vaikka tiedot ovatkin melko vanhoja ja kokeellisesti syötetyt määrät olivat melko korkeita.
”Kuten nämä lisäaineet ovat olleet kiellettyjä Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja EU: ssa monien vuosien ajan, olen tyytyväinen Coca-Colan päätökseen. Ainakin se välttää brittiläisten yritysten ja täytäntöönpanon ongelmat tuonnilla ja antaa kuluttajille varmuuden. ”
- Jaa Facebookissa
- Jaa Twitter
- Jaa sähköpostilla
- Jaa LinkedInissä
- Jaa Pinterestissä
- Jaa WhatsAppissa
- Jaa Messenger