Bezoareilla oli arvoa, koska niiden uskottiin olevan universaalin vastalääkkeen voima mitä tahansa myrkkyä vastaan. Perinne katsoi, että juomalasi, joka sisälsi bezoaria, neutraloi kaikki siihen kaadetut myrkyt. Sana ”bezoar” tulee persialaisesta pād-zahrista (پادزهر), joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”vastalääkettä”.
Andalusialaisen lääkärin Ibn Zuhrin (s. 1161), joka tunnetaan lännessä nimellä Avenzoar, uskotaan. on kuvannut varhaisessa vaiheessa bezoar-kiviä lääkkeinä. Laaja viittaus bezoareihin näkyy myös Picatrixissa, joka on voinut syntyä aiemmin.
Vuonna 1567 ranskalainen kirurgi Ambroise Paré kuvasi kokeen Bezoar-kivien ominaisuuksien testaamiseksi. Tuolloin bezoarin kiven katsottiin parantavan minkä tahansa myrkyn vaikutukset, mutta Paré uskoi tämän olevan mahdotonta. Tapahtui, että Kingin hovin kokki pyydettiin varastamaan hienoja hopeaaterioita ja tuomittiin kuolemaan ripustamalla. Kokki suostui myrkyttämään sen sijaan. Ambroise Paré käytti sitten bezoarikiveä turhaan, koska kokki kuoli tuskassa seitsemän tuntia myrkkyjen ottamisen jälkeen. Paré oli osoittanut, että bezoarikivi ei pystynyt parantamaan kaikkia myrkkyjä, toisin kuin tuolloin yleinen käsitys.
Gustaf Arrhenius ja Andrew A. Benson, nykyaikaiset tutkimukset bezoarien ominaisuuksista Scrippsin merentutkimuslaitos on osoittanut, että ne voisivat upotettuaan arseenipitoiseen liuokseen poistaa myrkyn. Arseenissa olevat myrkylliset yhdisteet ovat arsenaatti ja arseniitti. Kumpaankin toimitaan eri tavoin, mutta tehokkaasti, bezoarkivillä. Arsenaatti poistetaan. Vaihtamalla fosfaatille kivennäisaineessa muodostuvasta kivestä löytyvä kiteinen rakenne. Arseeniitin havaitaan sitoutuvan rikkiyhdisteisiin hajonneiden hiusten proteiinissa, joka on keskeinen osa bezoaareissa.
Kuuluisa tapauksessa Englannin yhteisessä oikeudessa (Chandelor v. Lopus, 79 Eng. Rep. 3, Cro. Jac. 4, Eng. Ct. Ex. 1603) ilmoitti varoituksen tyhjentämistä koskevasta säännöstä (”anna ostajan olla varovainen”), jos heidän ostamansa tuotteet eivät todellakaan ole aitoja ja tehokkaita. Tapaus koski ostajaa, joka nosti kanteen väitetysti petollisen bezoarin kauppahinnan palauttamisesta. (Lakiraportissa ei käsitellä sitä, miten kantaja huomasi, että bezoar ei toiminut.)
Bezoarit olivat tärkeitä esineitä uteliaisuus- ja luonnontieteellisten kokoelmien kabineteissa, varsinkin kun niitä käytettiin varhaisen nykyaikaisen apteekin ja tutkimuksen kannalta. eläinten terveydelle.
Merckin diagnoosi- ja hoitokäsikirjassa todetaan, että kypsymättömien hurmaiden on todettu aiheuttavan suoliston bezoarien epidemioita ja että jopa 90% bezoareista, jotka syntyvät syömällä liikaa ruokaa hedelmät vaativat leikkausta poistamiseksi.
Vuonna 2013 tehdyssä katsauksessa kolmesta tietokannasta havaittiin 24 julkaisua, joissa esiteltiin 46 potilasta, jotka saivat Coca-Colaa fytobezoareille. Koolaa annettiin 500 – 3000 ml: n annoksina 24 tunnin aikana oraalisesti tai mahahuuhtelulla. Yhteensä 91,3%: lla potilaista oli täydellinen paraneminen Coca-Cola-hoidon jälkeen: 50% yhden hoidon jälkeen, toiset tarvitsivat kolan ja endoskooppisen poiston. Lääkärit turvautuivat leikkaukseen neljässä tapauksessa.