Ananas BBQ-paistetut kananfolio-paketit uunissa – Nämä BBQ-kanan folio-paketit ovat niin helppoja ja täynnä tonnia makua. Kosteat ja pehmeät kananrinnat leivotaan täydellisesti kalvopakkauksissa, joissa on makeaa ananasta ja herkullisia kesävihanneksia. Erittäin terveellisen illallisen reseptiideo, rakastat yksinkertaisuutta!
Kuvahaku: © Eatwell101.com
Ainesosaluettelo BBQ-kanaa foliopakkauksissa
- 4 nahatonta, luutonta kananrintaa
- 2 kuppia ananaspaloja (suosittelemme tuoretta omenaa, mutta myös jäädytetty on hienoa)
- 1 punainen paprika, kuutioitu
- 1 vihreä paprika, kuutioitu
- Karkea suola ja tuore krakattua mustapippuria, maun mukaan
Kastikkeelle
- 1/2 kuppi suosikkivalmisteltua grillikastiketta
- 3 neilikka valkosipulia, jauhettua (tai 2 tl kuivattua valkosipulia)
- 1 1/2 tl savustettua paprikaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 jalapeño, viipaloitu
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua
- 1 tl kuivattua oreganoa
- hienonnettu korianteri makuun
Kuvahaku: © Eatwell101.com
Valokuva t: © Eatwell101.com
Valokuvaluotto: © Eatwell101.com
Kuvahyvitys: © Eatwell101.com
Valokuvaluotto: © Eatwell101.com
Valokuvahaku: © Eatwell101.com
Valokuvaluotto: © Eatwell101.com
Valokuvaluotto: © Eatwell101.com
Valokuvaluotto: © Eatwell101.com
Ohjeet
1. Leivottujen kananfoliopakettien valmistaminen: Esilämmitä uuni 180 ° C: seen. Aseta neljä 30 × 30 cm: n kokoista kalvon neliötä työpinnallesi. Aseta ananapalat ja paprikaa jokaisen kalvopalan keskelle. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää sitten jokaisen kananrinnan päälle. Mausta kana suolalla ja pippurilla runsaasti.
2. Yhdistä kulhoon grillikastike, oliiviöljy, paprika, jauhettu valkosipuli, sitruunamehu, oregano, korianteri ja jalapeño. Jaa kastike jokaisen kanapakkauksen päälle ja ripottele lisää hienonnettua korianteria.
3. Taita folio kanan ja vihannesten päälle sulkeaksesi pakkauksen, purista päät yhteen, jotta pakkaus pysyy suljettuna.
4. Siirrä kanan folio pakkaukset leivinpaperille ja paista 20-25 minuuttia tai kunnes kana on kypsynyt ja vihannekset ovat pehmeitä. Kun kana on valmis, avaa foliopakkaukset varovasti, valuta lisää kastiketta ja paista 1 tai 2 minuutin ajan kanan rapistamiseksi.
5. Tarjoile paistettuja kananfoliopaketteja välittömästi koristeltu enemmän korianterilla. Nauti!
Huomaa: Jos kanan rinnat ovat liian paksut, leikkaa vain pitkittäin fileiden valmistamiseksi, ne kypsyvät nopeammin.
Kuvahaku: © Eatwell101.com
Vinkkejä foliopakkauksissa olevalle paistetulle kanalle
Tämä helppo ja terveellinen resepti muuttaa kanan maukkaaksi vaivatta päivälliseksi muutamassa minuutissa!
- Kypsennysaika voi vaihdella kananrintojen koon ja paksuuden mukaan. Varmista, että kana kypsyy oikein 74 ° C: n lämpötilaan.
- Jos kanan rinnat ovat liian paksut, leikkaa vain pitkittäin fileiden valmistamiseksi, ne kypsyvät nopeammin.
- Jos alumiinifolio on huolenaihe sinulle, voit käyttää pergamenttipaperia pakettien tekemiseen. Käytä nitojaa tai paperiliittimiä taiton ylläpitämiseksi. Voit myös kaksinkertaistaa kalvon sisäpuolella olevalla pergamenttipaperilla.
- Muut vihannekset paistetun kanan mukana foliossa: Tee siitä vähän hiilihappoa kukkakaalin, kesäkurpitsa tai parsakaali kanssa. TAI! Hiilitä se kuutioiksi leikattujen perunoiden kanssa!
Mitä muita vihanneksia voimme käyttää kalvossa paistettua kanaa?
Jos ananas- ja paprikayhdistelmä on liian makea makusi mukaan, voit pitää sen vähähiilihydraattisena kukkakaalin, kesäkurpitsa tai parsakaalin kanssa.
Kuinka valmistaa kanaa foliopakkauksessa
Ennen kuin lisäät kanaa, paprikaa , ja ananasta, voit joko suihkuttaa kalvon keittosuihkulla tai lisätä pienen palan pergamenttipaperia pakettiin (tiedämme, että jotkut meistä ovat huolissaan folion kosketuksesta ruoan kanssa). Kun paistat kananfoliopaketteja, sinun on varmistettava, että ne on suljettu kunnolla, jotta kaikki herkulliset mehut pysyvät sisällä ja antavat niiden höyryä vihanneksia. Kanakalvopakkauksen sulkeminen: Aloita taittamalla paketti pituussuunnassa ja rullaa sitten päät ylös suljetun paketin muodostamiseksi.
Kuinka ja kuinka kauan pitää paistettua kanaa säilyttää kalvojäämissä
Hävitä folio ja siirrä paistettu kana ja vihannekset ilmatiiviisiin astioihin (mieluiten lasiastiat). Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.Lämmitä kana kevyesti uudelleen mikroaaltouunissa muutamalla tipalla vettä kastikkeen löysentämiseksi.