- jaa
- twiitti
- Pin
Haluatko piristää tavallisia paistettuja perunoita? Meillä on 15 hauskaa ja luovaa ideaa paistettujen perunoiden täytteisiin sekä ohjeet niiden valmistamiseen uunissa, mikroaaltouunissa ja hitaassa liedessä.
15 ideaa tavallisten paistettujen perunoiden elävöittämiseksi
Uuniperuna-illat ovat taattu hitti talossani. Perheeni rakastaa leikkiä erilaisilla täytteillä ja makuilla, ja jokainen illallinen, jossa jokainen saa valmistaa oman ateriansa, on aina suosikki.
Syödessään niitä voin, suolan, ja pippuri on aina voittaja, halusimme jakaa 15 ideaa paistettujen perunoiden täytteistä elävöittämään tavallisia paistettuja perunoita.
Lisäksi jaamme vinkkejä täydellisten paistettujen perunoiden valmistamiseksi uunissa, mikroaaltouunissa ja hitaassa liesissä!
Älä unohda paistettuja bataatteja!
Ennen kuin sukellamme klassiseen spudiin, haluan antaa nopean huudon bataatille. Vaikka meillä on tapana ajatella bataatteja ainesosana pilkkomiseen ja sekoittamiseen astioihin, ne ovat myös upeita leipoa.
Leivotut bataatit ovat todella hauskoja, maukkaita ja erittäin ravitsevia.
Tässä on joitain huippuideoita:
1. Murskattu gorgonzola ja paistettu (joten juusto sulaa)
2. Tuore limetin mehu ja kumina
3. Mustapavut, silputtu Cheddar-juusto ja guacamole
Ja lisää inspiraatiota tutustu viestiimme siitä, miten bataatteja valmistetaan reseptien avulla aloittaaksesi.
Paistettujen perunoiden valmistaminen uunissa, hitaassa liesissä tai mikroaaltouunissa
Riippumatta siitä, mitä menetelmää käytät, ensimmäinen vaihe pysyy samana: lävistä perunat useisiin paikkoihin.
Tämä antaa perunaan kertyvän höyryn poistua, mikä tarkoittaa, että peruna ei räjähdä paistamisen aikana (tätä ei aina tapahdu, kun sitä ei ole lävistetty, mutta se on todellinen
Vinkki: Ympäristötyöryhmän mukaan tavanomaisissa perunoissa on runsaasti torjunta-ainejäämiä, joten yritä ostaa orgaanista, jos mahdollista,
Uunin ohjeet
Esilämmitä uuni 400 asteeseen. Saat herkullisemman ihon hieromalla perunat oliiviöljyllä ja ripottelemalla niitä suolalla ennen paistamista.
Aseta perunat suoraan uunitelineeseen ja paista niitä 50-60 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä, kun ne on lävistetty. veitsi, kääntämällä niitä kerran.
Hitaat keittimen ohjeet
Aseta perunat hitaaseen liesiisi. Keitä niitä matalalla 6–8 tuntia tai kunnes perunat ovat pehmeitä.
Vinkki: Jos haluat rapeamman kuoren paistetulle perunalle, yritä heittää jo keitetyt perunat uuniin tai leivänpaahtimeen 400 asteessa. 3-5 minuuttia.
Ohjeet mikroaaltouunille
Keitä perunoita korkealla noin 10 minuuttia kääntämällä niitä kerran, kunnes ne ovat pehmeitä, kun ne pujotaan veitsellä. Jos niitä ei tehdä 10 minuutin kuluttua, tee mikroaaltouuni uudelleen 2 minuutin välein tarkistaen jokaisen kierroksen jälkeen.
Vinkki: Jos haluat rapeamman kuoren paistetulle perunalle, yritä heittää jo keitetyt perunat uunissa tai leivänpaahtimessa 400 asteessa 3-5 minuuttia.
15 ideaa paistettujen perunan täytteisiin
1. Klassinen: lisää se voilla, smetalla, suolalla ja pippurilla (voit myös lisätä kampasimpukoita väriä ja makua varten)
2. Meksikolainen: kasa kanaa, jauhettua naudanlihaa tai mustia papuja, taco-mausteita, juustoa ja salsaa, ja maku räjäyttää sinut! Perheeni haluaa kutsua näitä ”po-takoiksi”.
3. Kreikan kieli: päällä paahdettuja sieniä, sipulia ja pinaattia sekä rosmariinia ja / tai kreikkalaista maustetta ja fetajuustoa tai kreikkalaista jogurttia. jatkuva voittaja
4. Italialainen: hauska vaihtoehto pastalle, lisää pestoa tai tomaattikastiketta yhdessä mozzarellan, parmesaanin tai ricottan kanssa. Jos haluat tehdä siitä vielä hauskempaa, voit lisätä hienonnettuja tomaatteja tai jopa kuutioitu pepperoni
5. Välimeren alue: hummus, hienonnetut oliivit ja tomaatit tekevät tästä paistetusta perunasta kermaisen, suolaisen unelman astiasta
6. Intialainen: kikherneet ja curryjauhe
7. Buffalo: Gorgonzola- ja puhvelikastike, smetanaa, vihreää sipulia
8. Chili: loistava tapa käyttää jäljellä oleva chili ja kaikki muut täytteet, jotka sinun on käytettävä sen kanssa, kuten raastettua Cheddar-juustoa, smetanaa ja / tai avokadoa
9. Spiced-Up Classic: smetanaa, salsaa ja ruohosipulia
10. BBQ: jäännös BBQ-vedettyä kanaa tai sianlihaa
11. Kermainen a toinen yksinkertainen: raejuusto, ruohosipuli ja juuri jauhettu pippuri
12. Cheesy Broccoli Bomb: höyrytetty ja hienonnettu parsakaali ja raastettu Cheddar-juusto
13. Absolutely Eggs-celent: paistettu muna ja sriracha tai muu kuuma kastike
14. Better-Than-Bacon-Bits: karjatilakastike ja hienonnettu pekoni (katso reseptimme kotitekoiselle karjatilakastikkeelle)
15.Pesto-peruna: kuutioitu kana tai kinkku, pesto ja mozzarellajuusto paistettu niin, että juusto sulaa