¿El tomate es una fruta o verdura?

Depende de a quién le preguntes, un botantista o un horticultor. A todos los efectos prácticos, digo que es una fruta. Es una palabrería legal y técnica que afirma que es una verdura.
Botánicamente hablando, el tomate es una fruta y se clasifica como una baya. Es una fruta porque es un ovario maduro que contiene semillas. puede confirmar esto buscando «fruta» y «tomate» en un diccionario. (No, no es la definición de la jerga antigua que dice que un «tomate» es una mujer atractiva). Cosas como pimientos, berenjenas y pepinos también son frutas por esto definición.
Hablando hortícolamente, se define como verdura por otras dos razones:
1- es una anual no leñosa (ok, lo que quiero saber entonces ¿por qué no dicen que las sandías son vegetales?)
2 – fue clasificado de esta manera en 1893 por la Corte Suprema por razones comerciales (imponiendo impuestos de importación para proteger a los productores)
Para saber realmente si un tomate es una fruta o verdura, necesita saber qué hace que una fruta sea una fruta, y una verdura una verdura. La gran pregunta es: ¿TIENE SEMILLAS? Si la respuesta es sí, entonces técnicamente, una fruta. Esto, por supuesto, hace que su tomate sea una fruta. También produce pepinos, calabazas, judías verdes y nueces, todas frutas también. VERDURAS como los rábanos, el apio, la zanahoria y la lechuga NO tienen semillas (que son parte de lo que comemos) y por eso se agrupan como verduras. Ahora no busque tomates junto a las naranjas en sus tiendas de comestibles; las frutas como los tomates y las judías verdes generalmente se denominan (lamentablemente incorrectamente) «verduras» en la mayoría de las tiendas de comestibles y libros de cocina.
Tenga cuidado & Buena suerte =) … Mostrar más