Dip cremoso de queso pretzel que se prepara con solo 5 ingredientes simples en menos de 10 minutos. Una vez que lo pruebes, ¡harás esta versión casera sobre la compra en la tienda cada vez!
Uno de mis bocadillos favoritos son los pretzels caseros con salsa de queso. Y en lugar de comprar salsa prefabricada en la tienda, recientemente intenté hacer la mía. ¡Y me alegro de haberlo hecho! Fue tan fácil de preparar y tiene un sabor increíble. ¡Cremoso, cursi y suave!
Esta salsa de queso es muy fácil y simple de hacer. ¡Solo toma 5 ingredientes y se junta en menos de 10 minutos! La salsa es tan cremosa y cursi. No es demasiado grumoso y tiene la consistencia suave perfecta. También es muy fácil de guardar y recalentar para más tarde.
Sabe mucho mejor que las cosas enlatadas y también es mejor para ti. Hay tantas formas deliciosas de utilizar esta deliciosa salsa. Sírvelo con bocadillos de pretzel o pan, encima de una papa al horno o incluso sobre vegetales. ¡Sabe muy bien en casi cualquier cosa!
5 ingredientes simples
- Mantequilla sin sal
- Harina para todo uso
- Leche entera
- Queso cheddar
- Salsa picante
Cómo hacer salsa de queso para pretzels
DERRETIR. Agregue la mantequilla a la sartén y derrita a fuego medio. Espolvoree la harina encima de la mantequilla y cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente. Debe formar una pasta espesa. Luego agregue la leche hasta que espese un poco.
REVUELVA. Retire del fuego y comience a mezclar lentamente el queso rallado hasta que quede suave. Agregue de 2 a 3 cucharaditas de salsa picante y sal y pimienta al gusto. Si necesita espesarlo un poco, agregue unas cucharadas de leche tibia.
GUARDAR. Vierta en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.
Variaciones
- Queso nacho picante: Agregue una cucharada extra de salsa picante y una pizca de pimienta de cayena. También puede agregar jalapeño.
- Dip de queso de mostaza: agregue una cucharada o dos de mostaza.
Prepare con anticipación + mantenga caliente
Haga Adelante: Prepare como se indica, luego guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador. Cuando esté listo para disfrutar, simplemente vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.
Manténgase caliente: esta salsa de queso es excelente si se sirve directamente de la estufa, pero si va a pasar más de 10 minutos antes sírvelo, me gusta transferirlo a una mini olla de cocción lenta para mantenerlo caliente.
¿Qué más servir con esta salsa de queso cheddar? ?
Nos encanta usar esta salsa de queso para casi cualquier cosa. También es una excelente fondue de queso.
- Bocaditos de pretzel
- Pan francés
- Palitos de pan
- Papas al horno
- Gajos de papa
- Brócoli al vapor
- Chips de tortilla
- Vegetales crudos
Receta de salsa de queso pretzel
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 1 taza de leche entera, más como necesario
- 8 onzas de queso cheddar, rallado
- 2-3 cucharaditas de salsa picante (prefiero Frank » s), más al gusto
- S & P, al gusto
Instrucciones
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Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Espolvoree la harina sobre la mantequilla, revolviendo constantemente y cocine por 1 minuto (debe ser una pasta espesa). Luego agregue la leche y cocine hasta que espese un poco.
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Retire de la sartén del fuego y agregue lentamente el queso hasta que. Revuelva hasta que quede suave. Agregue 2-3 cucharaditas de salsa picante. Condimente con sal y pimienta al gusto. Si está demasiado espesa, agregue una cucharada o dos más de leche tibia.
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Guarde las sobras en un recipiente hermético.Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas.
Notas
Nutrición
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