Ob Sie es nach dem Training verzehren oder Ihren Kleinen ein Glas geben, Schokoladenmilch ist in vielen Haushalten ein allgegenwärtiger Grundnahrungsmittel in der Küche. Schließlich passt es perfekt zu einem Stapel heißer Kuchen zum Frühstück und dient auch als köstliches Dessert nach dem Abendessen, das Ihr Kalorienbudget für den Tag nicht sprengt. Aber bei so vielen Krügen, die den Kühlschrankgang zieren, woher wissen Sie, welche Unten haben wir fünf verschiedene Marken probiert, um die absolut beste Schokoladenmilch zu entdecken. Auffüllen und nippen!
Wie wir sie bewertet haben
Hier sind die drei Metriken, mit denen wir die Endqualität jeder Milch bestimmt haben.
Ernährung
Weil die meisten von uns dies berücksichtigen Schokoladenmilch ein Genuss, Ernährung war nicht unser wichtigster Faktor. Wir bevorzugten jedoch Marken, die künstliche Süßstoffe und Zusatzstoffe meiden.
Saubere Zutaten
Idealerweise sollte Milchschokolade nur zwei haben Zutaten: Milch und Schokolade und vielleicht ein paar zusätzliche Vitamine. Klingt rational, oder? Viele Handelsmarken schleichen sich jedoch in künstliche Aromen und jede Menge zugesetzten Zuckers ein.
Textur & Geschmack
Wir haben es unseren Geschmacksknospen überlassen die endgültige Entscheidung treffen. Glanzlose, kalkhaltige Milch hat den Stiefel bekommen.
Vom Schlimmsten zum Besten
Nesquik fettarme Schokoladenmilch
Ernährung: Pro 7 oz (½ Flasche): 125 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 115 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate (< 1 g Ballaststoffe, 18,5 g Zucker), 7 g Protein
Zutaten: fettarme Milch mit Vitamin A-Palmitat und zugesetztem Vitamin D3, Zucker, weniger als 2% Kakao, verarbeitet mit Alkali, Calciumcarbonat, Cellulosegel, modifizierter Maisstärke, Carrageenan, Salz, natürliche und künstliche Aromen, Gellangummi, Zellulosegummi.
Iss dies, nicht das! Fazit:
Die grobkörnige Konsistenz und der künstliche Nachgeschmack haben uns völlig davon abgehalten, einen weiteren Schluck zu nehmen. Diese Flasche schmeckte eher wie das Pulver, das Sie in ein Glas Milch mischen, als wie eine reichhaltige, trinkfertige Schokoladenmilch. Und die Nährstoffe dieses überwältigenden Getränks wurden dem nicht gerecht: Mit künstlichen Aromen und einer Handvoll Zusatzstoffen gibt Nesquik uns keinen soliden Grund zum Schlucken.
TruMoo 1% Schokoladenmilch
Ernährung: Pro Tasse: 140 Kalorien, 2,5 g Fett (N / A g gesättigtes Fett), 180 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 18 g Zucker), 8 g Protein
Iss das, nicht das! Fazit:
Während die wässrige Konsistenz unseren Kindheitserinnerungen nicht gerecht wurde, war TruMoo nicht unser am wenigsten favorisierter auf dieser Liste. Es ist befriedigend süß und genau das, was Sie von einer Schokoladenmilch erwarten würden. TruMoo hat uns jedoch nicht umworben. Der Schokoladengeschmack war nicht so ausgeprägt, wie wir es uns erhofft hatten, und wir wünschten, unser Gaumen würde mit stärkeren Kakaonoten konfrontiert.
Horizon Organic 1% fettarme Schokoladenmilch
Ernährung: Pro Tasse: 150 Kalorien, 2,5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 180 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 22 g Zucker), 8 g Protein
Zutaten: Bio-Qualität A. Fettarme Milch, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakao (niederländisches Verfahren), Bio-Kakao, Gellan-Gummi, Bio-Vanilleextrakt, Salz, Vitamin A-Palmitat, Vitamin D3.
Essen Sie dies, nicht das! Urteil:
Wir begrüßen Horizon für seine blitzsaubere Zutatenliste und die Verwendung von Bio-Zutaten, von Milch über Zucker bis hin zu Kakao. Die Qualität der Zutaten spiegelte sich definitiv im Geschmack wider, da die Milch lecker und zufriedenstellend war Tatsächlich waren sich unsere Geschmackstester einig, dass das Getränk genau wie Schokoladenpudding schmeckte In der Konsistenz ist diese Auswahl durchgefallen.
Fairlife 2% ultrafiltrierte Schokoladenmilch
Ernährung: Pro Tasse: 140 Kalorien, 4,5 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 280 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 12 g Zucker), 13 g Protein
Zutaten: Ultrafiltrierte Milch mit reduziertem Fettgehalt, Zucker, alkalisierter Kakao, Lactaseenzym, Dikaliumphosphat, Salz, Acesulfamkalium, Carrageenan, Natürliche und künstliche Aromen, Sucralose, Vitamin A-Palmitat, Vitamin D3.
Essen Sie dies, nicht das! Fazit:
Fairlife filtert seine Milch so extrem, dass sie wenig Zucker und viel Eiweiß enthält – zwei Eigenschaften, die wir lieben. Die Tasse war mehr als cremig und dekadent und schmeckte wie ein Schokoladenmilchshake Wir waren sicherlich Hals über Kopf von dem Geschmack begeistert, aber ein Blick auf die Zutatenliste brachte uns zurück in die Realität.Diese Tasse war zu gut, um wahr zu sein, um unsere beste Schokoladenmilch zu sein: Künstliche Süßstoffe wie Ace-K und Sucralose (die überraschenderweise für unsere Geschmacksknospen nicht nachweisbar waren) erklärten auch, warum diese Tasse im Vergleich zu ihren Konkurrenten so wenig Zucker enthielt . Aus diesem Grund waren wir gezwungen, Punkte anzudocken.
Maple Hill Creamery 2% Bio-Schokolade mit Grasfutter Milch
Ernährung: Pro Tasse: 190 Kalorien, 5 g Fett (3 g gesättigt) Fett), 90 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 27 g Zucker), 8 g Protein
Zutaten: Bio-Milch mit reduziertem Fettgehalt, Bio-Rohrzucker, Bio-Niederländisch Kakao, Salz, Bio-Vanilleextrakt, Gellangummi, Vitamin A-Palmitat, Vitamin D3.
Iss das, nicht das! Fazit:
Wenn Horizons herausragende Ernährung und Fairlife s gewinnender Geschmack ein Baby hätten, wäre es das – plus einige. Maple Hill zeichnet sich durch eine unbestreitbar seidige Textur aus, die sich aus dem höheren Fettgehalt und einem super verwöhnenden Geschmack dank Fair-Trade-Kakao ergibt. Wir lieben es, dass Maple Hill seine Basis mit grasgefütterter Milch bildet, die dem Genuss einen einzigartigen, nuancierten Geschmack und eine zusätzliche Dosis gesunder Fette wie das Abnehmen von CLA verleiht. Egal, ob Sie Ihre Smoothies mit dem Zeug aufpeppen oder es alleine genießen, unsere beste Schokoladenmilch wird auch Ihre erste Wahl sein – wenn es noch nicht geschehen ist!