Wie man Hähnchenschenkel kocht

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Hühnchen ist eines der am häufigsten konsumierten Fleisch und Lebensmittel auf der ganzen Welt. Es wird von Menschen in jedem Land in großen Mengen konsumiert und ersetzt aufgrund seiner Nährwerte inzwischen weitgehend andere Fleischformen. Tatsächlich wird es schnell zu einem Grundnahrungsmittel in der Ernährung vieler Menschen, wobei die Zahl ständig zu steigen scheint.

Eines der beliebtesten Stücke eines Huhns sind seine Beine. Eine der besten Methoden, um Hähnchenschenkel zu essen, ist das Kochen. Das Kochen von Hähnchenschenkeln ist daher unerlässlich. Sie können aber auch lesen – Wie man ganzes Huhn kocht. Das Hähnchenschenkel hat eine saftige Masse, die zum Kauen ein Genuss ist, und die weichen Knochen, die leicht gekaut werden können. Sie sind ein Genuss zu essen, egal wie Sie es tun. So können Sie Hähnchenschenkel kochen.

Inhalt

So kochen Sie Hähnchenschenkel (Schritt-für-Schritt-Anleitung)

Wie bei jedem anderen Lebensmittel gibt es ein spezielles Verfahren zum Kochen eines Hühnerbeins. Sie benötigen einen bestimmten Satz von Zutaten und folgen einem Prozess, um diese zu kombinieren und die Hähnchenschenkel so zu kochen, wie Sie möchten. Hier ist der Prozess, den Sie befolgen müssen, um Hähnchenschenkel zu kochen:

Schritt 1: Nehmen Sie einige Hähnchenschenkel

Sammeln Sie 1 Kilogramm Hähnchenschenkel und legen Sie sie sogar in einen Schnellkochtopf oder jedes andere Utensil. Sie müssen sicherstellen, dass zwischen ihnen viel Platz ist und dass sie sich nicht gegenseitig stören. Stellen Sie sicher, dass Sie die Hähnchenschenkel reinigen, bevor Sie sie zum Kochen in das Utensil legen. Unreine Hähnchenschenkel bedeuten, dass der Kochvorgang während des Verlaufs behindert werden kann.

Schritt 2: Wasser hinzufügen

Um die Hähnchenschenkel zu kochen, müssen Sie natürlich Wasser hinzufügen. Fügen Sie etwa 2,5 Liter Wasser hinzu, um Ihre derzeitige Quote an Hähnchenschenkeln zu kochen. Wenn Sie eine kleinere Menge Hähnchenschenkel verwenden, benötigen Sie natürlich weniger Wasser, um alles richtig zu kochen. So regulieren Sie die Menge an Wasser, die Sie hinzufügen, basierend auf der Menge an Hühnchen, die Sie verwenden.

Schritt 3: Fügen Sie eine Karotte hinzu

Natürlich müssen Sie etwas hinzufügen, um dem Huhn Geschmack zu verleihen. Was gibt es Schöneres als eine natürliche Zutat zum Würzen? Fügen Sie einfach eine einzelne Karotte hinzu, vorzugsweise in zwei Hälften geschnitten, um Ihrer kochenden Mischung einen guten natürlichen Geschmack zu verleihen. Die Karotte verleiht dem Huhn etwas Süße und verleiht ihm einen federnden Geschmack. Es ist eines der besten Gemüsesorten, wenn Sie dem Huhn Geschmack verleihen möchten.

Schritt 4: Setzen Sie eine Zwiebel

Für etwas mehr Geschmack würde eine Zwiebel den Trick tun. Fügen Sie einfach Zwiebel zu Ihrer kochenden Mischung hinzu. Sie müssen die Zwiebel nicht in kleinere Teile schneiden. Nehmen Sie einfach die Zwiebelschale ab und legen Sie sie in den Schnellkochtopf oder das gesamte Utensil. Wenn Sie mehr als eine Zwiebel hinzufügen, wird Ihr Huhn möglicherweise bitterer, als Sie vielleicht möchten. Fügen Sie einfach eine einzelne Zwiebel hinzu, um der durch die Karotte verursachten Süße entgegenzuwirken, und fügen Sie dem Huhn einen weiteren Geschmack hinzu.

Schritt 5 : Lorbeerblatt hinzufügen

Sie können nichts falsch machen, wenn Sie der Mischung etwas mehr Geschmack hinzufügen. Natürlich setzen wir wieder auf ein Naturprodukt, anstatt einen künstlichen Geschmack zu verwenden. Dieses Mal muss der Mischung Lorbeerblatt hinzugefügt werden, um die Wirkung eines Kräutergewürzs zu erzielen. Lorbeerblatt ist das bestmögliche Produkt für diesen Zweck und wirkt wie ein Zauber mit Hühnchen. Fügen Sie zu diesem Zweck 2 Stücke Lorbeerblatt zu der Mischung hinzu.

Schritt 6: Fügen Sie schwarze Pfefferkörner

Schwarze Pfefferkörner sind eine weitere großartige Idee, wenn Sie dem Huhn etwas Geschmack verleihen möchten. Die Art des bitteren Geschmacks, den sie bringen, ist großartig, und wenn Sie nur eine kleine Menge verwenden, können Sie den Geschmack leicht im ganzen Huhn verteilen. In diesem Fall reicht es aus, einen halben Esslöffel schwarze Pfefferkörner hinzuzufügen. Wenn Sie den Trick ausführen, erhalten Sie außerdem einen hervorragenden Geschmack.

Schritt 7: Kochen Sie die Mischung

Dieser Schritt beinhaltet das Vorkochen, bei dem alles, was Sie an einem Ort platziert haben, zusammengeformt werden muss. Stellen Sie das Utensil einfach auf den Herd und lassen Sie es kochen. In diesem Fall gibt es keine bestimmte Frist. Nehmen Sie das Utensil vom Herd, wenn Sie das Gefühl haben, dass die Mischung gründlich gekocht hat.

Schritt 8: Salz hinzufügen und kochen

Wenn Sie den Herd abgenommen haben, geben Sie den Überschuss ab und geben Sie einen Esslöffel Salz in die Mischung. Das Hinzufügen des Salzes bietet nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern ermöglicht es Ihnen auch, sicherzustellen, dass der Kochvorgang anstrengend durchgeführt wird.Fügen Sie einfach das Salz hinzu und kochen Sie noch einmal.

Wie lange dauert das Kochen von Hähnchenschenkeln?

Zubereiten Die bestmögliche gekochte Hähnchenschenkel mit den oben genannten Zutaten und Verfahren, eine Kochzeit von 20 Minuten ist mehr als anständig, um den besten Geschmack zu erhalten. In 20 Minuten hat die Mischung Zeit, sich gleichmäßig zu verteilen, und alle Zutaten erhalten einen angemessenen Anteil an Wasserbewegung und Salzzugang. Da das Wasser bereits heiß ist, weil es zuvor gekocht wurde, ist es jetzt einfacher, es zu kochen.

Wie man Hähnchenschenkel kocht (kurze Zusammenfassung)

Имя автора рецепта

Nehmen Sie einfach 1 kg Hähnchenschenkel und geben Sie sie in ein Utensil mit 2,5 Litern Wasser. Dann fügen Sie eine Karotte, eine Zwiebel, 2 Lorbeerblattstücke und einen halben Esslöffel schwarze Pfefferkörner hinzu. Kochen Sie, bis Sie den Effekt sehen können, und fügen Sie 1 Esslöffel Salz hinzu, nachdem Sie es vom Herd genommen haben. Nochmals 20 Minuten kochen lassen und Ihre gekochten Hähnchenschenkel können serviert werden.

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten

Hauptgericht des Kurses
Küche alle

Kalorien 405 kcal

Zutaten

  • Hähnchenschenkel – 1 Kilogramm
  • Wasser – 2,5 Liter
  • Karotte – 1
  • Zwiebel – 1
  • Lorbeerblatt – 2 Stück
  • Schwarze Pfefferkörner – ½ Esslöffel
  • Salz – 1 Esslöffel

Anweisungen

  • Nehmen Sie einige Hähnchenschenkel
  • Wasser hinzufügen
  • Karotte hinzufügen
  • Zwiebel hinzufügen
  • Lorbeerblatt hinzufügen
  • Schwarze Pfefferkörner hinzufügen
  • Kochen Sie die Mischung
  • Salz hinzufügen und kochen

Hinweise

Einige Tipps Dazu gehören:

  • Verwenden von Hühnchen ohne Haut zum besseren Kochen
  • Hinzufügen von mehr Gemüse für mehr Geschmack
  • Kochen über längere Zeiträume, um mehr Geschmack zu erzielen

Vera Stetsenko

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