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Haben Sie sich jemals gefragt, wie man Eier im Ofen kocht? Verwenden Sie diese Methode, um Eier zu kochen, um eine Menschenmenge zu ernähren, die schnell, unkompliziert und einfacher nicht sein kann!
(aktualisiert im Januar 2021, Erzählung nicht geändert)
Es ist FERIENSAISON
Was bedeutet Es ist Zeit für einen Brunch! Und weißt du was?
Das Kochen von Eiern für ein paar Leute auf einem Herd, ohne Rührei machen zu müssen, ist UNGLAUBLICH SCHWER.
Und nicht jeder hat einen Instant-Topf Instant Pot hart gekochte Eier machen
Und so? OFENGEBACKENE EIER sind hier, um Sie zu retten!
Stellen Sie sich diese wie Eimuffins vor, aber viel einfacher, weil Sie keine Füllungen hinzufügen müssen! Einfach knacken und loslegen.
Warum gebackene Eier fantastisch sind
Eier sind ein Grundnahrungsmittel in meinem Haus, und Mr. FFF und ich essen sie alle. das. Zeit. Ich liebe mich einen Teller Kabeljau Rührei zum Frühstück, gesunde Teufelseier für eine Party Vorspeise und Zucchini Nudeln mit Pesto Spiegeleiern zum Abendessen! Eier sind eine großartige Möglichkeit, um tagsüber Eiweiß aufzunehmen, und es gibt so viele Möglichkeiten, sie zu kochen und zu genießen! Das heutige Rezept zeigt Ihnen, wie Sie schnell und einfach Eier im Ofen zubereiten können, und es ist die PERFEKTE Art, einer Menge Eier zu füttern! Das Kochen von Eiern war noch nie so schnell und einfach und sie machen auch ein wirklich gesundes Frühstück!
Gesundheitliche Vorteile von Eiern
Das Kochen von Eiern im Ofen ist nicht nur eine einfache Möglichkeit, eine Menschenmenge zu füttern, sondern auch eine einfache Möglichkeit, sie zu geben Ihr Körper die Nahrung, die er braucht, um Ihren Tag zu befeuern! Eier sind neben Vitamin B12, Selen, Vitamin D, B6, B 12 und einigen anderen wichtigen Mineralien eine großartige (und kostengünstige) Proteinquelle! Sie liefern auch etwas Fett, das helfen kann, die Sättigung zu erhöhen und Sie sich länger satt fühlen zu lassen! Besonders gepaart mit ihrem Proteingehalt.
Textur gebackener Eier
Die Herstellung Ihrer Eier im Ofen führt zu einer ähnlichen Textur wie hart gekochte Eier, aber Sie können das Eigelb a KLEIN etwas weicher. Sie werden jedoch niemals so flüssig sein wie ein Spiegelei. Aber das Schöne an gebackenen Eiern ist, dass es keine Schale gibt, mit der man umgehen kann! Schieben Sie einfach die Eier aus der Pfanne und Sie sind bereit zu essen!
Was zum Frühstück mit gebackenen Eiern serviert werden soll
Auf der Rezeptkarte unten zeige ich Ihnen, wie man Eier im Ofen kocht und es ist ernsthaft eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Crew zu ernähren! Wie ich schon sagte, diese Eier sind großartig, um eine Menge am Thanksgivingor-Weihnachtsmorgen (oder an JEDEM Morgen) zum Frühstück zu füttern. Servieren Sie sie zusammen mit einem mit Snickerdoodle gebackenen French Toast-Auflauf, veganen Vollkornpfannkuchen oder sogar einigen Eierlikörwaffeln, und Sie haben die perfekte proteinreiche Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit! Sie machen auch einen großartigen proteinreichen Snack für jede Tageszeit!
Wie lange Eier im Ofen kochen
Wenn Sie lernen, wie man Eier im Ofen kocht, ist dies das wichtigste Stück Zu beachten ist, wie lange sie im Ofen sein sollten! Ich empfehle, sie etwa 10 bis 12 Minuten lang zu kochen, da das Eigelb dadurch etwas flüssig wird. Fügen Sie eine Minute hinzu oder entfernen Sie sie, um sicherzustellen, dass das Eigelb nach Ihren Wünschen zubereitet wird.
So stellen Sie fest, ob gebackene Eier fertig sind
Sie werden wissen, dass Ihre gebackenen Eier fertig sind, wenn das Weiß fertig ist dick und fest, und das Eigelb ist dick, aber nicht vollständig gekocht! Wenn Sie ein festeres Eigelb mögen, kochen Sie die Eier etwas länger! Sobald sie fertig sind, entfernen Sie die Eier aus der Pfanne, indem Sie ein Buttermesser entlang der Ränder laufen lassen. Servieren Sie sie, würzen Sie sie wie gewünscht und genießen Sie!
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Rezept
Wie man Eier im Ofen kocht
Zutaten
- ▢ 12 große Eier (oder so viele wie Sie möchten)
- ▢ Salz / Pfeffer
Anweisungen
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Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad vor und sprühen Sie eine Antihaft-Muffinform großzügig mit Kochspray ein.
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Knacken Sie jedes Ei in eine Muffinhöhle und achten Sie darauf, dass das Eigelb nicht zerbrochen wird. Jeweils mit Salz und Pfeffer bestreuen.
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10-12 Minuten backen oder bis das Eigelb gekocht ist, bis die gewünschte Geschwindigkeit erreicht ist.
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Wenn sie nicht sofort aus der Pfanne kommen, führen Sie einfach ein Buttermesser um die Ränder.
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DEVOUR
Nährwertangaben:
Ernährung Haftungsausschluss
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FÜR DIESES REZEPT EMPFEHLE ICH:
- Muffinpfanne
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GEWICHTSUHRER PUNKTE PRO SERVIERUNG: FREESTYLE-PUNKTE: 0 PUNKTE +: 2. ALTE PUNKTE: 2
(pro 1 Ei)
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