ch liebe alle Arten von Tee. Aber da die Schachteln oft viele Teebeutel enthalten, habe ich mich gefragt, wie lange Sie Teebeutel aufbewahren können.
Folgendes habe ich nach ein wenig Recherche gefunden:
Teebeutel können 1-2 Jahre nach ihrem Verfallsdatum oder Verfallsdatum verwendet werden, sofern sie ordnungsgemäß gelagert wurden. Mit zunehmendem Alter trocknen Teebeutel einfach aus und verlieren an Geschmack. Sofern sie weder Feuchtigkeit noch Insekten ausgesetzt sind, verfallen sie nicht und werden nicht schlecht. Bewahren Sie Teebeutel in einem versiegelten Behälter (wie einem Druckverschlussbeutel) an einem kühlen, dunklen Ort auf.
Aber es ist eigentlich nicht so einfach.
In diesem Artikel suchen wir also bei Teebeuteln und wie lange sie dauern. Wir werden uns aber auch ansehen, wie wir feststellen können, wann sie schlecht geworden sind. Und wir werden weit nach dem Verfallsdatum untersuchen, ob es sicher ist, sie zu verwenden.
Wird es Sie krank machen, wenn Sie abgelaufenen Tee trinken? Ja, das werden wir auch beantworten!
Wir untersuchen sogar die Unterschiede zwischen normalen Teebeuteln und verschiedenen Kräuter- und Grüntees. Also fangen wir an!
Binden Sie den Teebeutel auch um den Tassengriff oder stimmt etwas mit mir nicht? pic.twitter.com/VodY5HBVRS
– AliA (@AAlebreeq) 4. Juli 2020
Gehen Teebeutel schlecht oder verfallen sie?
Die kurze Antwort lautet ja. Teebeutel können schlecht werden und verfallen.
Als ich im Internet nach Informationen suchte, fand ich meistens viele Foren und Meinungen, also entschied ich mich, direkt zu den Herstellern zu gehen, um zu sehen, was sie sagten.
Obwohl es Dutzende, wenn nicht Hunderte von Teefirmen gibt, habe ich meine Forschung auf die bekanntesten Marken konzentriert. Folgendes habe ich entdeckt:
LIPTON
Ihre Tees sind mit einem „Best Taste Date“ versehen.
Dies sollte nicht mit einem Verfallsdatum verwechselt werden gefunden auf verderblichen Lebensmitteln. Beste Geschmacksdaten bedeuten einfach, dass Lipton der Meinung ist, dass das Produkt am besten schmeckt, wenn es bis zu diesem Datum verwendet wird. Dies bedeutet keineswegs, dass das Produkt nach diesem Datum schlecht ist oder nicht konsumiert werden sollte.
Allerdings Die Haltbarkeit des Tees variiert geringfügig je nach Teesorte.
Die meisten Teebeutel können innerhalb von 18 Monaten nach dem Herstellungsdatum verwendet werden. Dazu gehören:
- Schwarzer
- Eistee Brew
- Cold Brew Tea
- Kräutertees
- Tees mit schwarzem Geschmack
- Earl Grey
- Englisches Frühstück
Für ihre pulverisierten Eistee-Mischungen empfehlen sie die Verwendung innerhalb von 12 Monaten nach dem Produktionsdatum.
Während die Boxkunst schön ist, würde ich sie nicht als Top-Himmelsgewürz-Boxkunst auflisten pic.twitter.com/Pxrn7G5IQL
– mehr Tee als Mann (@NoraRee d) 30. November 2019
CELESTIAL SEASONINGS
Celestial Seasonings verwendet einen Datumscode, um das Datum anzugeben, bis zu dem das Produkt konsumiert werden soll.
So lesen Sie diesen Code. Es zeigt einfach den Tag, den Monat und das Jahr zusammen. Beispiel: „09FEB19“ ist der 9. Februar 2019.
In Kanada ist das Jahr jedoch die erste Zahl und der Tag folgt dem Monat.
Aber sie fahren fort mit Beachten Sie, dass ihr „Best By“ -Datum wie bei Lipton ein Maß für den Geschmack und die Qualität ist und nicht der Sicherheit dient. Wie sie sagen: „Obwohl wir nicht garantieren können, dass ein Tee nach dem“ Best By „-Datum unseren Geschmacksstandards entspricht, ist es absolut sicher zu trinken, wenn er nach dem Verfallsdatum ist.“
TETLEY
Tetley merkt an, dass „Tee nicht schlecht wird wie ein Milchbehälter“.
Sie empfehlen eine Haltbarkeit von 2 Jahren ab dem Herstellungsdatum. Sie kennzeichnen ihre Behälter auch mit einem „Best Buy“ -Datum.
Sie stellen außerdem fest, dass es in Ordnung ist, ihren Tee bis zu 2 Jahre nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum zu konsumieren. Trinken Sie ihn einfach mit dem Verständnis, dass dies möglicherweise nicht der Fall ist Seien Sie so schmackhaft wie damals, als es frischer war.
BIGELOW
Wie alle anderen stellt Bigelow fest, dass es keine „Gesundheits- oder Verfallsbedenken“ gibt mit unseren Tees “.
Wie Celestial verwenden sie einen Datumscode. Dies befindet sich normalerweise neben dem Barcode am unteren Rand der Schachtel sowie auf jedem Teebeutel.
Der Produktionscode besteht aus neun oder zehn Zeichen. Die letzte dieser Zahlen steht für das Jahr. Ein Code, der mit 9 endet, bedeutet beispielsweise, dass er im Jahr 2019 erstellt wurde.
Vor kurzem haben sie jedoch auch damit begonnen, ihren Feldern ein „Best by Date“ hinzuzufügen.
Dans Teebeutel-Aufbewahrungssystem ist eine Sache von Schönheit.
Foto von @LoinerDan. pic.twitter.com/wlTxjWDqfF– Yorkshire Tea (@YorkshireTea) 3. September 2017
Woher wissen Sie, wann Tee schlecht wird?
Wie ich bereits bemerkt habe, erkennen praktisch alle bekannten Teehersteller an, dass ihre Produkte sind Gut, lange nach dem Best-by-Datum auf den Verpackungen.
Aber natürlich kennen sie Sie, Ihre Küche oder die Art und Weise, wie das Produkt gelagert wurde, nicht.
Aber wenn Sie Ihre Teebeutel in einem Druckverschlussbeutel in der Speisekammer oder in einem Küchenschrank aufbewahrt haben, werden sie wirklich alles austrocknen (wie der Behälter mit All Spice, den Sie mit Ihren Gewürzen haben ). Immerhin waren getrocknete Gewürze einst die Pflanzenblätter frischer Kräuter.
Tee ist wirklich nicht viel anders.
Wenn Ihre Teebeutel jedoch jemals nass, feucht oder gesessen haben In der Sonne ist es möglich, dass sie „schlecht“ geworden sind. Wenn Sie also alte Teebeutel haben, die es schon seit 5 Jahren gibt, und Sie sich einfach nicht dazu bringen können, sie wegzuwerfen und neue zu kaufen, suchen Sie nach dem Folgendes:
- Riechen Sie die Teebeutel (riechen Sie etwas Unangenehmes, Muffiges oder Saures? Werfen Sie sie raus)
- Suchen Sie nach Hinweisen auf Fehler (Bewegung in den Teebeuteln, Löcher in den Teebeuteln)
- Offensichtlicher Schimmel oder Mehltau
Wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie sie raus. In den meisten Fällen gehen die wenigen Dollars für einen neuen Behälter verloren weitaus billiger als die potenzielle Behandlung lebensmittelbedingter Krankheiten.
Irlands und Englands beste Tees, bewertet von einem Amerikaner: Barrys ist Irlands bester billiger schwarzer Tee in eine Tasche.… https://t.co/eJqKZxcg4J pic.twitter.com/OkmoJ4cOVD
– Maria T. Smith (@mariatsmith) 20. April 2017
Wie lange halten Teebeutel nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum?
Ich habe dies oben behandelt, als ich jeden einzelnen Hersteller recherchiert habe und welche Empfehlungen sind.
Aber wie sie alle bemerkt haben, werden ihre Tees (wenn sie richtig gelagert werden) nicht schlecht. Sie trocknen einfach aus und verlieren an Geschmack. In der Regel sind hier einige Richtlinien zu beachten, nach denen der Geschmack auch lange nach dem Verfallsdatum oder Verfallsdatum noch anständig ist.
Im Allgemeinen sind die Teeblätter umso fester, je größer das Blatt ist gerollt, je länger es frisch bleibt. Je billiger der Tee ist, desto weniger wahrscheinlich ist es, dass er größere, frischere Blätter hat. Preiswerte Tees mit kleineren, zerbrochenen Blättern werden schneller abgestanden, da mehr Tee der Luft ausgesetzt ist.
Vermeiden Sie es jedoch, Teebeutel oder losen Tee in den Kühlschrank zu stellen, da Feuchtigkeit nicht ihr Freund ist.
| Teebeutel und loser Tee | Schrank | Gefrierschrank |
|---|---|---|
| Gut nach Ablaufdatum | Gut nach Ablaufdatum | |
| Schwarzteebeutel | 12-24 Monate | 2-3 Jahre |
| Grünteebeutel | 8-12 Monate | 1-2 Jahre |
| Kräuterteebeutel | 8-12 Monate | 1-2 Jahre |
| Loser Tee | 6-12 Monate | 1-2 Jahre |
| Instant-Eistee-Pulver | 6 Monate | 1 Jahr |
Kann ich ex trinken? Pired Teebeutel?
Ja. Teebeutel, deren Verfallsdatum überschritten wurde, sind einfach älter, trockener und weniger aromatisch.
Solange sie ordnungsgemäß in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wurden, sind Teebeutel für lange Zeit gut ein Jahr nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Schwarzer Tee bleibt nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum am schmackhaftesten. Im Vergleich dazu verlieren grüne und weiße Tees, deren Geschmack stärker auf Öle angewiesen ist, schneller an Geschmack.
Kräutertees, die technisch gesehen überhaupt kein Tee sind, sind hinsichtlich des Geschmacksverlusts wahrscheinlich am flüchtigsten. Verwenden Sie das also näher am Mindestdatum als schwarze, grüne oder weiße Tees.
Vermeiden Sie einfach die Versuchung, den Tee länger einzuweichen, da Sie denken, dass dies den Geschmack verbessern wird.
Während Es ist wahr, dass ältere Teebeutel für weniger aromatischen Tee sorgen, längere Einweichzeiten machen ihn meistens nur bitterer. Es bringt aber auch das Koffein und die nützlichen Flavanole hervor. Übermäßiges Einweichen ist also nicht alles schlecht.
Aber wenn Sie nicht einige der oben aufgeführten Anzeichen dafür sehen, dass Ihr Tee schlecht ist (Insekten, Schimmel, Mehltau oder ein unangenehmer Geruch), brauen Sie weg. Sie werden wahrscheinlich in Ordnung sein.
@ jackswillis7 @ Searly10
Milch, Teebeutel, heißes Wasser, tauchen Sie den Teebeutel wiederholt ein und lassen Sie ihn dann abtropfen jeden letzten Tropfen durch Drücken zwischen zwei Löffeln, rühren Sie es und hey presto. So mache ich Tee. Ich bin kein Teetrinker, aber jeder, für den ich Tee mache, sagt, es sei die beste Tasse. pic.twitter.com/QxnY8kpYbo– David (@shrekwasp) 14. Mai 2019
Kann alter Tee Sie krank machen?
Wie wir bereits beschrieben haben, sind alte Teebeutel oder loser Tee weit über das Verfallsdatum hinaus oder am besten veraltet und machen Sie nicht krank.
Mit zunehmendem Alter des Tees wird er einfach trockener und weniger aromatisch. Genau wie das alte Kürbiskuchengewürz, das Sie zuletzt an Thanksgiving gekauft haben (oder war es das vorher?)
Aber wenn Sie besonders vorsichtig sind, finden Sie hier einige gute Empfehlungen:
- Brauen Sie Ihren Tee mindestens fünf Minuten lang in Wasser bei mindestens 175 °.Dies tötet potenzielle Bakterien ab.
- Vermeiden Sie es, gebrühten Tee nach dem Einweichen länger als 8 Stunden zu lagern.
- Stellen Sie den gebrühten Tee nicht in den Kühlschrank,
- Tee durch Sonnenbrauen oder einfach mit heißem Leitungswasser zubereiten; Es wird nicht heiß genug, um potenzielle Bakterien abzutöten.
Teebeutel VS Loseblatt-Tee
Die Unterschiede zwischen Loseblatt-Tee und traditionelle Teebeutel sind zahlreich. Warum produzieren wir Loseblatt-Tee gegenüber kommerziellem Teebeutel-Tee? Alles läuft auf Frische, Qualität und Geschmack hinaus. https://t.co/Ii13s55sCL pic.twitter.com/sDUnxWXz3P– Zuxiang Bio-Teegarten (@teaandbetter) 31. Juli 2018
Der beste Weg, um Teebeutel frisch zu halten
Wie Olivenöl (und alle Öle) sollte Tee in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden Ein kühler, dunkler Ort.
Lassen Sie also die Schachtel oder Dose nicht einfach offen auf Ihrer Küchentheke stehen. Bewahren Sie es besonders nicht in der Nähe eines Fensters oder des Ofens auf, da Hitze und Licht nicht Ihre Freunde sind.
Ein Küchenschrank oder eine Speisekammer ist ein großartiger Ort. Da Sie jedoch nicht möchten, dass Aromen in den Tee aufgenommen werden, auch nicht in einem verschlossenen Behälter, würde ich sie von Ihren Gewürzen fernhalten.
Entgegen einiger Überzeugungen empfehlen die meisten Hersteller, Teebeutel nicht aufzubewahren im Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Während dies die Haltbarkeit verlängern kann, kann das Kondenswasser, insbesondere aus dem Kühlschrank, den Geschmack des Tees beeinträchtigen. Sobald Sie die Schachtel oder Dose geöffnet haben, können Sie sie mit einem Druckverschlussbeutel in einer Speisekammer aufbewahren.
Halten Kräuter- oder Grünteebeutel länger als normaler Tee Beutel?
Nein ist die kurze Antwort.
Grüner Tee ist wie weißer Tee stark davon abhängig, dass Öle freigesetzt werden, wenn das heiße Wasser darauf trifft. Schwarzer Tee hat nicht die gleichen Verbindungen. Je älter der grüne Teebeutel ist, desto trockener wird er. Dies führt dazu, dass beim Aufbrühen weniger Öle im Tee enthalten sind und eine weniger geschmackvolle Tasse Tee.
Kräutertees sind, wie oben erwähnt, überhaupt keine Tees; Es handelt sich um getrocknete Blumen oder Früchte.
Da es sich um getrocknete Blumen und / oder Früchte handelt, sind sie möglicherweise etwas anfälliger für Schimmel als „echte“ Tees.
Erfahren Sie mehr darüber, wie Um festzustellen, ob Ihre Kräutertees schlecht geworden sind und wie Sie sie in meinem letzten Artikel richtig aufbewahren können, klicken Sie einfach auf diesen Link, um ihn auf meiner Website zu lesen.
Aber wie grüner Tee werden Kräutertees dies nicht sein Nach dem Ablauf so schmackhaft oder am besten nach Datum wie Schwarztees.
Habe ich alles behandelt, was Sie wissen wollten, wie lange Sie Teebeutel aufbewahren können?
In diesem Artikel haben wir gebraucht Ein detaillierter Blick in die Welt der Teebeutel und Verfallsdaten.
Wir haben untersucht, wie lange sie halten, wenn sie nach Ablauf sicher verwendet werden können, und wie wir feststellen können, ob sie schlecht geworden sind. Aber wir auch Wir haben uns verschiedene Arten von Teebeuteln angesehen, um festzustellen, ob einer in Bezug auf die Haltbarkeit besser ist als der andere.
Zuletzt haben wir einige Möglichkeiten untersucht, wie Sie Teebeutel länger frisch halten können.