„Das Essen ist das Ergebnis von Reflexion und studieren… ohne die kulinarischen Künste wäre die Grobheit der Realität unerträglich. “Diese Zeilen, die aus einem berühmten Hollywood-Film, Kate und Leopold, entlehnt wurden, können wirklich zugunsten der panamaischen Küche angewendet werden, die aufgrund ihrer Bedeutung von Mais, Kokosnüssen und verschiedenen Früchten beherrscht wird tropisches Klima.
Sancocho – Eine traditionelle Suppe
Foodnetwork.Com
Was ist das? Eine Suppenzubereitung mit Hühnerschenkeln und Rindfleisch als Schlüssel Zutaten.
Wie schmeckt es: Eine ideale Option, die gut zu jeder Reiszubereitung und Tortillas passt. Die verschiedenen Aromen von Frühlingszwiebeln, Tomaten und gelben Zwiebeln verleihen einen einzigartigen Geschmack, nach dem man sich sehnen kann.
Ropa Vieja – Ein traditionelles panamaisches Essen
Amble.Com
Was ist das? Eine Rindfleischzubereitung, die sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen serviert wird. Es hat seinen Namen von einer legendären Geschichte abgeleitet, in der einem Mann beim Servieren seiner Gäste das Essen ausgegangen ist. Deshalb hat er eines seiner Kleidungsstücke ausgewählt und daraus eine Eintopfzubereitung gemacht.
Wie schmeckt es? : Dies ist ein wunderschönes Gericht mit einem gemischten Geschmack von gekochtem Rindfleisch und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Oregano.
Tostones – Eine gebratene Beilage
Allrecipes.Com
Was ist das? Gründlich gebratene, klobige Stücke grüner Kochbananen.
Wie schmeckt es: Vergiss alles sonst und gönnen Sie sich ein paar knusprige Steine zusammen mit Ketchup. Leichter und schmackhafter, kann dies genau wie Kartoffelchips verzehrt werden, oder Sie können dies als Beilage
Carimanolas – Eine Frühstücksfleischpastete
Foodnetwork.Com
Was ist das? Ein Yucca-Kuchen mit einer Füllung aus gekochtem Rinderhackfleisch. Dies ist ein Favorit von Einheimischen, die es gerne zum Frühstück haben.
Wie schmeckt es: Dieser gesunde Kuchen sollte auch heiß mit einigen Saucen wie Suero Costeño serviert werden, um seinen Geschmack zu verbessern.
Chicheme – Ein herkömmliches Getränk
Cocinerita.Com
Was ist das? Ein Getränk auf Maisbasis, hergestellt aus Vanillearoma und Mandelmilch. Dieses beruhigende Getränk ist in allen lokalen Restaurants erhältlich.
Wie schmeckt es: Im Gegensatz zu jedem anderen Getränk spüren Sie beim Schlürfen die weich gekochten Körner. Eine reichhaltige Textur aus Milch und Muskatnüssen bildet eine wunderbare Kombination für Ihre Naschkatzen.
6. Carne Guisada – Ein beliebtes panamaisches Essen
Allrecipes.Com
Was ist das: Rindfleisch und Kartoffeln, perfekt in Tomaten-Sofrito-Sauce gekocht. Obwohl die Leute dies oft als Beilage haben, da es sich um eine komplette Mahlzeit handelt, zögern Sie nicht, auf Ihr Herz zu hören und dies ohne alles zu haben.
Wie schmeckt es: Ein vollwertiges Hauptgericht Natürlich hat diese gesunde Zubereitung einen fesselnden Geschmack, um die Herzen der Menschen zu erobern.
Panamaische Maistortilla – Eine typische Tortilla-Zubereitung
Food.Com
Was ist das? Kleine runde frittierte Snacks.
Wie schmeckt es? Diese goldenen Kuchen werden auch als Maiskuchen bezeichnet Tortillas haben eine subtile Knusprigkeit, die Sie beim Kauen bemerken werden. Es steht Ihnen frei, mit allem zu experimentieren, was Sie als Beilage bevorzugen.
Hojaldras – Ein Panama-Frühstück
Leaf.Tv
Was ist das? Ein gebratenes Brot, das aus einer Kombination von Backpulver, Mehl und Eiern entsteht.
Wie schmeckt es: Serviert mit bestreutem Zucker Dies ist ein sündhaft leckeres Frühstück. Bei einigen Tassen Kaffee wird dies der Anziehungspunkt auf Ihrem Frühstückstisch sein. Um die überschüssige Süße zu unterdrücken, können Sie vor dem Essen etwas schwarzen Pfeffer darüber streuen.
Yuca Frita – Eine Beilage
Allrecipes.Com
Was ist das? In Rapsöl gebratene Yuca-Wurzeln.
Wie schmeckt es: Es gibt zwei Dinge, die bei diesem Braten sicher sind, eines Die Knusprigkeit und eine andere ist ein würziger Geschmack, da diese gebratenen Produkte mit wenigen Tropfen Zitrone serviert werden. Zusammen mit Ihrem Tee oder Kaffee wird Yuca Frita Ihren Appetit anregen.
Cocadas – Ein berühmtes panamaisches Dessert
Foodnetwork.Com
Was ist das? Gebackene Bällchen mit Kokos-, Maisstärke-, Vanille- und Mandelextrakt mit Kondensmilch. Da Kokosnuss ihre Lieblingsfrucht ist, verwenden sie sie vielfältig, und diese Zubereitung ist ein Beispiel dafür.
Wie schmeckt sie: Das ist genauso fabelhaft, wie Sie es sich vorstellen können. Schnapp sie dir, knabbere sie und liebe sie, weil sie so süß und lecker sind.
Platanos Maduros – Ein karamellisierter Gegenstand
Food52.Com
Was ist das? Kochbananen werden beim Kochen in einer Mischung aus Butter, Vanille und Zimt erweicht.
Wie schmeckt es: Süße überladen! Klingt verlockend? Dann ist es eine offensichtliche Entscheidung, die Sie treffen werden. Die Weichheit der Kochbananen zusammen mit der Soße ergibt den optimalen Geschmack, wenn sie mit Hauptgerichten wie Kokosnussreis serviert wird.
Panamaische Tamales – Eine Weihnachtsspezialität
Foodnetwork.Com
Was ist das? Gekochte Hühnerfüllung in Bananenblättern. Neben Weihnachten ist dies auch eines ihrer typischen Gerichte, die häufig bei Hochzeitszeremonien beobachtet werden.
Wie schmeckt es: Meistens mit gebratenen Kochbananen serviert, serviert diese mesoamerikanische Dampfzubereitung mit einer köstlichen Füllung Hühnchen zusammen mit Tomatensaucen und Rosinen sind einfach fantastisch.
Sopa Borracha – Ein weiteres Dessert
Bluejellybeans.Wordpress .Com
Was ist das? Eine Synthese eines Biskuitkuchens mit einer Schicht süßem Sirup.
Wie schmeckt es: Süße den ganzen Weg! Mit einem herzzerreißenden Aussehen, das mit einigen Süßigkeiten dekoriert ist, ist dieses Dessert die ultimative Dessertoption, die Sie ausprobieren sollten.
Caldo De Bolas De Verde – Eine Knödelsuppe
Food.Com
Was ist das? Ein grüner Wegerichknödel, der in einer Suppe aus Mais, Yucca und Kohl schwimmt
Wie schmeckt es: Eine weitere umwerfende Suppe, die auf ihre Weise schön ist. Die köstliche Suppe wird traditionell mit eingelegten Zwiebeln, würzigen Saucen oder Aji und einigen Zitronenstücken serviert. Der Knödel mit seiner Rindfleischfüllung wird Ihren Gaumen verwöhnen.
Bistec Picado – Eine super Mahlzeit
Hispanickitchen.Com
Was ist das? „Picado“ bedeutet gehackt und „Bistec“ bedeutet Steak. Dies ist also eine gehackte Steakzubereitung mit Gewürzen für einen überragenden Geschmack.
Wie schmeckt es: Die Einheimischen bevorzugen dieses Gericht wegen des reichen Geschmacks von gut gekochtem Rindfleisch mit Chilipulver, Jalapeno, Paprika und Koriander.
Primavera-Salat – Ein veganer Genuss
Myrecipes.Com
Was ist das? Eine schöne Auswahl an Nudeln, grünen Erbsen, roten und gelben Glocken Paprika zusammen mit etwas gekochtem Spargel.
Wie schmeckt es: Dieser Salat mit einer Würzung aus Pfeffer und Salz gibt Ihnen einen frischen Geschmack von Gemüse. Eine Schüssel dieses Salats mit einigen traditionellen Hauptgerichten ergibt einen vollständigen Gang.
Ensalada De Papas – Ein Kartoffelsalat
Foyupdate.Blogspot.In
Was ist das? Eine Mischung aus Gemüse mit etwas Senf und Mayonnaise. Hier ist ein weiterer Grund, die panamaische Küche zu lieben.
Wie schmeckt sie: Traditionell heiß serviert, aber Sie können sie auch kühl probieren und die Aromen von Kartoffeln, Zwiebeln, Rüben und Gemüse genießen Karotten.
Almojábanos – Ein aromatischer Fisch
World-Cuisine-Recipes.Com
Was ist das? „S“ -förmiger Maisteig, in Öl frittiert. Es wird angenommen, dass dieses traditionelle Gericht in früheren Zeiten aus den Händen lokaler Bauern stammt.
Was schmeckt es? wie: Es ist super knusprig mit einem Geschmack von Käse und Mais in jedem Bissen.
Ron Ponche – Eine köstliche Angelegenheit
Drinksmixer.Com
Was ist das? Ein typisches Getränk, das hauptsächlich in der Zeit zwischen Weihnachten und Neujahr verwendet wird. Wenn Sie also zu dieser Zeit in Panama sind, sind Sie sicher stoßen Sie in jedem Restaurant darauf.
Wie schmeckt es: Ein gründlich erfrischendes Getränk mit einem frischen Geschmack von Eigelb, Vanilleextrakt und Milch .