Große Neuigkeit für Fans von Starbucks Kürbisgewürzlatte: Die PSL kehrt Ende August zurück . Starbucks bestätigte das Datum in der geschlossenen Facebook-Gruppe Leaf Rakers Society (eine Facebook-Gruppe, die davon besessen ist, das ganze Jahr über alles zu feiern), und Herbstliebhaber freuen sich überall.
Wann genau ist das Kürbisgewürz? Latte verfügbar? „Ab Dienstag, dem 27. August, können Starbucks-Kunden in den USA und Kanada ihren ersten Schluck des beliebten Kürbisgewürz-Latte (PSL) erhalten“, sagte ein Starbucks-Sprecher gegenüber Prevention.com.
Während Starbucks in der Vergangenheit einige frühe Versionen der PSL hatte, wird der 27. August die früheste PSL sein. “ offizieller Start überhaupt.
Wenn Sie kein großer Fan der PSL sind oder es noch nie versucht haben, fragen Sie sich wahrscheinlich, worum es bei dem ganzen Hype geht. Hier ist, was Sie über das geliebte Getränk wissen müssen – und wie es sich ernährungsphysiologisch aufbaut.
Was enthält der Kürbisgewürz-Latte?
Das PSL besteht aus Espresso und Milch, enthält aber einen Sirup mit Aromen von Kürbis, Zimt, Muskatnuss und Nelke. Laut Starbucks wird es normalerweise auch mit Schlagsahne und Kürbiskuchengewürzen belegt, und Sie können es heiß oder vereist genießen.
Kürbisgewürz-Latte-Ernährung
Wie andere Starbucks-Getränke auch PSL gibt es in verschiedenen Größen, aber genau das sollten Sie in Bezug auf die Ernährung beachten, wenn Sie einen Grande mit zwei Prozent Milch und Schlagsahne bestellen:
- Kalorien: 380
- Fett: 14 Gramm
- Gesättigtes Fett: 8 Gramm
- Natrium: 240 Milligramm
- Kohlenhydrate: 52 Gramm
- Zucker: 50 Gramm
- Protein: 14 Gramm
Ist der Kürbisgewürz-Latte gesund?
Ernährungsexperten sind sich in diesem Punkt ziemlich einig: Das PSL ist definitiv kein Gesundheitsgetränk (aber um fair zu sein, behauptet es nie, es zu sein). „Es ist ziemlich ungesund“, sagt Julie Upton, MS, RD, Mitbegründerin der Ernährungswebsite Appetite for Health, die die PSL mit „flüssigen Kürbis-Gewürz-Süßigkeiten“ vergleicht. Sogar die große PSL, die aus Magermilch und ohne Schlagsahne hergestellt wird, enthält 200 Kalorien und 38 Gramm Zucker. „Dies ist im Wesentlichen der gleiche Zucker wie das Trinken einer normalen 12-Unzen-Limonade“, sagt Upton.
Eine großartige PSL enthält doppelt so viel Zuckerzusatz, wie die American Heart Association Frauen an einem Tag empfiehlt, betont Gina Keatley, eine in New York praktizierende CDN: „Das sind viele leere Kalorien“, sagt sie. Es hat auch das Ernährungsprofil eines Desserts, aber als Getränk, das „ein bisschen viel“ ist, sagt Keatley.
„Es ist schwierig, den intensiv hohen Zucker-, Fett- und Kaloriengehalt des Kürbisgewürz-Latte aus ernährungsphysiologischer Sicht zu erklären“, sagt Beth Warren, RDN, Gründerin von Beth Warren Nutrition und Autorin von Secrets eines koscheren Mädchens. „Für einen Grande ist das Nährstoffprofil höher als ein Teil der Mahlzeit in der Größe einer Mahlzeit.“
Okay, wie kann man den Kürbisgewürz-Latte am gesündesten genießen?
Sicher, Die meisten Menschen haben kein PSL wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile, aber es gibt einige Möglichkeiten, es gesünder zu machen. „Wie bei den meisten süßen Kaffeegetränken wird dies am besten gelegentlich genossen“, sagt Jessica Cording, MS, RD, Autor von The Little Book of Game-Changers: 50 gesunde Gewohnheiten für den Umgang mit Stress & Angst.
Sie können auch die kleinste Größe bestellen (Starbucks hat eine „Short“ „Größe, nach der Sie fragen können), teilen Sie sie mit einem Freund, lassen Sie die Schlagsahne aus, um zusätzliche Kalorien zu sparen, oder fordern Sie nur eine Pumpe des Kürbisgewürzsirups an, um Ihnen den Geschmack zu verleihen, ohne den Zucker zu übertreiben“, sagt Cording.
Laut Food & Wein hat die Leaf Rakers Society auch eine schmackhaftere Alternative Option. Ein Starbucks-Unternehmensvertreter resentative informierte die Gruppe, dass ein kalorienärmeres PSL leicht hergestellt werden kann, ohne seine Leckerei zu beeinträchtigen. Folgendes ist zu tun: Fragen Sie nach einem Americano (Espresso und Wasser) mit Kürbisgewürzsauce, Schlagsahne und Kürbisüberzug. Grundsätzlich können Sie durch Ablassen der Milch Kalorien sparen und trotzdem ein bisschen Cremigkeit aus der Schlagsahne gewinnen. Beachten Sie nur: Selbst wenn Sie die Milch herausschneiden, nehmen Sie immer noch satte 51 Gramm Zucker aus der Kürbisgewürzsauce (fast 13 Teelöffel!) Auf, daher sollten Sie auch weniger von diesem süßen Add-In verlangen .
Und wenn Sie eine PSL lieber so genießen möchten, wie Starbucks es beabsichtigt hat, dann machen Sie es! „Stellen Sie sicher, dass Sie das Getränk wirklich genießen, denn ein bisschen Freude ist ein paar Kalorien wert“, sagt Keatley.
Natürlich sind Kürbisgewürzlatten nicht der einzige Weg, um Ihren Kürbis zu bekommen Gewürzfix.Schauen Sie sich diese gesunden Kürbisgewürzprodukte an, um Sie in Stimmung zu bringen. Glücklicher (fast) Herbst!
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