Die häufigste Ursache für unverdaute Lebensmittel im Stuhl sind faserige Lebensmittel. Während der Körper die meisten Lebensmittel abbauen kann, bleiben Ballaststoffe weitgehend unverdaut. Das Essen von Ballaststoffen kann jedoch vorteilhaft sein, da es dem Stuhl mehr Volumen verleiht.
Der sperrigere Stuhl regt die Darmwände zur Bewegung an. Dies hilft, Lebensmittel für die Verdauung voranzutreiben. Beispiele für ballaststoffreiche Lebensmittelpartikel, die häufig weitgehend unverdaut bleiben, sind:
- Bohnen
- Mais
- Körner wie Quinoa
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Mais ist ein besonders häufiger Schuldiger für unverdaute Lebensmittel im Stuhl. Dies liegt daran, dass Mais eine äußere Hülle einer Verbindung namens Cellulose hat. Ihr Körper enthält keine Enzyme, die Zellulose spezifisch abbauen. Ihr Körper kann jedoch die Nahrungsbestandteile im Mais abbauen.
Wenn Sie in Ihrem Stuhl scheinbar ganze Maiskörner sehen, sehen Sie wahrscheinlich nur die äußere Schale des Mais.
Sollte ich besorgt sein?
Das Sehen dieser Partikel in Ihrem Stuhl ist normalerweise kein Grund zur Sorge. Einige Menschen befürchten jedoch, dass sie nicht genügend Nährstoffe in die Ernährung aufnehmen. Der Körper soll jedoch nicht alle Faserformen abbauen.
Wenn Sie langsamer essen und Lebensmittel sorgfältiger kauen, können weniger Lebensmittelpartikel in Ihrem Stuhl erscheinen. Lebensmittel, die gründlicher und in kleineren Stücken gekaut werden, erleichtern Ihren Verdauungsenzymen den Abbau der Lebensmittel.
Eine weitere Option ist das Dämpfen von Lebensmitteln, insbesondere von Gemüse. Indem die Lebensmittel weicher gemacht werden, können sie leichter vom Körper abgebaut und die Nährstoffaufnahme maximiert werden.
Normalerweise dauert es ein bis drei Tage, bis das Lebensmittelmaterial Ihren Verdauungstrakt passiert und über Ihren Stuhl austritt. Wenn Sie die Speisereste in Ihrem Stuhl viel früher bemerken, kann dies darauf hinweisen, dass der Stuhl schneller als gewöhnlich vorbeigeht.
Der Stuhl sollte leicht zu passieren sein. Es sollte sich nicht hart oder trocken anfühlen. Während das Aussehen des Stuhls von Person zu Person variieren kann, sollte das allgemeine Aussehen des Stuhls weich und braun sein.