Thunfisch-Eiersalat ist das Beste aus beiden Welten. Es ist ein cremiges Eiersalat-Sandwich kombiniert mit einem klassischen Thunfisch-Salat-Sandwich! Dieses einfache Rezept verwandelt alltägliche Grundnahrungsmittel in eine leckere, befriedigende Mahlzeit, die sich perfekt für ein Picknick oder ein schnelles Mittagessen eignet.
Ein wenig Crunch und ein Senfbiss mit süßem Relish heben diesen einfachen Salat von der Masse ab. Servieren Sie mit Obst-Kabobs, Krautsalat oder Nudelsalat ein köstliches Picknick, das jeder lieben wird.
Was ist in Thunfisch-Eiersalat enthalten?
Dieses Rezept ist so ziemlich ein Mashup aus zwei Favoriten zur Mittagszeit: klassischer Thunfischsalat und cremiger Eiersalat. Das Beste aus beiden Welten in einem Bissen!
Was ich an Thunfischsalat mit Ei liebe, ist, dass ich fast immer alle Zutaten zur Hand habe. Hier ist Ihre Chance, kreativ zu werden. Versuchen Sie, einige Kräuter wie frische oder getrocknete Thymianblätter, Dill, Old Bay-Gewürze oder schwarzen Pfeffer darüber zu streuen.
So erkennen Sie, ob Eier frisch sind
Um festzustellen, ob Eier darin sind Die Schale ist frisch. Verwenden Sie den Float-Test:
- Legen Sie die Eier in die Schale in einen Topf oder eine Schüssel mit Wasser. Frische Eier sinken auf den Boden. Ältere Eier können im Wasser stehen, aber nicht schwimmen. Diese sind immer noch sicher zu essen. Eier, die schwimmen, sollten weggeworfen werden.
- Geschälte hartgekochte Eier, ob ganz oder in Salaten, können nur etwa 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wusstest du? Eier und viele frische Produkte wie Milch sind nach dem auf dem Behälter angegebenen „Verfallsdatum“ immer noch sicher und gesund. Einige Staaten verlangen diese Stempel, andere nicht, sodass Sie möglicherweise kein Datum sehen. Um Geld zu sparen und zu vermeiden Verwenden Sie das „Verfallsdatum“ oder „Verfallsdatum“ auf Ihren Paketen als Richtlinie.
Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass Eier in der Schale drei bis fünf Wochen nach dem Kaufdatum aufbewahrt werden können Sie sollten immer im Karton und nicht an der Tür aufbewahrt werden.
Einfache hartgekochte Eier
Hart gekochte Eier sind einfach zuzubereiten und passen perfekt zu diesem Salat! Sie können hart gekochte Eier im Instant-Topf oder traditionelle hart gekochte Eier auf dem Herd zubereiten.
To Make Ahead
Dies ist ein ideales Rezept für schnelles Mittagessen und Snacks. Bereiten Sie es wie angegeben zu und lagern Sie es dicht abgedeckt im Kühlschrank. Verzehren Sie es innerhalb von 3 bis 4 Tagen. Dieses Rezept friert nicht gut ein.
Meine Lieblingsverwendungen f oder Thunfisch-Eiersalat
Dieses schnörkellose Komfortgericht ist sehr zuvorkommend. Verwenden Sie es als Grundlage für eine Thunfischschmelze oder servieren Sie es in einer dieser unterhaltsamen Varianten:
- Low Carb: Über einem Bett aus knusprigen Salatblättern
- Als Snack: On Ritz-Cracker
- Sandwich: Sandwich zwischen geröstetem Weißbrot und Cheddar-Käsescheiben
- Lust darauf: Innen ausgehöhlte Tomaten oder Avocado
Lecker Salat-Sandwiches
- Avocado-Eiersalat – köstliche Variante eines traditionellen Eiersalats!
- Klassischer Hühnersalat – fertig in 15 Minuten!
- Garnelensalat – leichtes & einfaches Hauptgericht
- Der beste Eiersalat – köstliches „All-American“ -Sandwich!
- Schinkensalat – voller Geschmack
- Klassischer Thunfischsalat – klassisches cremiges Sandwich!
Rezept überprüfen
Thunfisch-Eiersalat
Vorbereitungszeit 15 mi Minuten Portionen 4 Autorin Holly Nilsson Mittagessen im Kurs Cuisine American Zutaten
- ▢ 3 Eier hart gekocht und gekühlt
- ▢ 6 Unzen Thunfisch abgetropft
- ¾ Tasse Mayonnaise
- ▢ 2 Teelöffel Dijon-Senf
- ▢ 2 in dünne Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
- ▢ 1 fein gewürfelter Rippensellerie
- ▢ 2 Esslöffel süßes Relish oder gehackte Dillgurke
- ▢ Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
-
Eier halbieren. Eigelb entfernen und Weiß hacken.
-
Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Relish und Salz zerdrücken & Pfeffer nach Geschmack.
-
Restliche Zutaten hinzufügen und gut umrühren.
-
Auf Brot oder über Salat servieren.
Nährwertangaben
(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marken der verwendeten Zutaten.)