So tauen Sie gefrorene Garnelen richtig auf

Eine Methode für diejenigen, die vorausplanen – und für diejenigen, die dies nicht tun.

Das Kaufen von gefrorenen Meeresfrüchten ist wie ein Geschenk an Ihr zukünftiges Ich – ein köstliches, frisches Abendessen, fertig in wenigen Minuten. Wir sind wichtige Befürworter der Bevorratung des Gefrierschranks, der Ihnen Flexibilität beim Kochen und unerwartete Unterhaltung bietet. Sie sind nicht bereit, an einem geschäftigen Mittwochabend das Abendessen zu kochen? Den gefrorenen Auflauf ausbrechen. Benötigen Sie einen Schokoladenfix? Halten Sie Ihren Gefrierschrank mit hausgemachten, vorgeschöpften Kugeln aus Schokoladenkeksen gefüllt (Sie werden es uns später danken).

Aber unsere Nummer 1 Gefrierschrank MVP ist Meeresfrüchte. Meeresfrüchte gefrieren so gut, dass Sie nach dem Kochen nicht erkennen können, dass sie jemals gefroren waren. Haben wir schon erwähnt, dass es in wenigen Minuten kocht? Sprechen Sie über Bequemlichkeit. Die Bevorratung Ihres Gefrierschranks mit Meeresfrüchten ist eine clevere Methode, um sich auf Abendessen unter der Woche vorzubereiten, erfordert aber auch Voraussicht. Das Einfrieren von Meeresfrüchten bedeutet, dass Sie sie vor dem Kochen auftauen müssen.

Auftauen von gefrorenen Garnelen über Nacht

Wenn Sie im Voraus planen, können Sie Garnelen am besten auftauen, indem Sie sie vom Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen am Tag bevor Sie planen, es zu kochen. Dadurch können die Garnelen allmählich auftauen. Wenn Sie jedoch eine schnellere Lösung benötigen, können Sie Ihre Garnelen auf einfache Weise in weniger als 30 Minuten auftauen.

Wie schnell gefrorene Garnelen auftauen

1. Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser.
2. Nehmen Sie die gefrorenen Garnelen aus der Verpackung und verschließen Sie sie in einem Ziploc-Beutel. Tauchen Sie den Beutel in kaltes Wasser und legen Sie einen Teller oder Deckel darüber, um sicherzustellen, dass er vollständig eingetaucht bleibt.
3. Lassen Sie ihn 10 bis 20 Minuten ruhen, bis die Garnelen vollständig aufgetaut sind. Entfernen Sie die Garnelen aus dem Beutel.
4. Legen Sie aufgetaute Garnelen auf einen Teller mit Papiertüchern und tupfen Sie sie ab, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
5. Kochen Sie Ihre Garnelen nach Belieben und genießen Sie sie.

Und das wars! Ihre Garnelen werden aufgetaut und gekocht, bevor Ihre Wäsche fertig ist. Das nennen wir einen Gewinner unter der Woche.

Wie lange können aufgetaute Garnelen im Kühlschrank bleiben?

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums werden aufgetaute gefrorene Garnelen vor dem Kochen noch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

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