Sauer, süß, knusprig und befriedigend! PLUS, EINFACH SCHNELL UND GÜNSTIG! Dieses deutsche Sauerkraut-Rezept passt perfekt zum Kochen von Sauerkraut in Dosen!
Deutsches Sauerkrautrezept
Warum dieses deutsche Sauerkrautrezept? Funktioniert…
- SCHNELL
- EINFACH
- GESCHMACKVOLL
- Knusprig und PERFEKT mit Kielbasa, geräucherter Wurst oder Rinderbrust!
- Perfekter SWEET AND SOUR-Geschmack mit den hinzugefügten Gewürzen.
So wirds gemacht …
SCHRITT 1.
Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen (wenn Knoblauch und verwendet werden) Zwiebelpulver, dann einfach zuerst das Sauerkraut in Dosen hinzufügen).
perfektes deutsches Sauerkraut
SCHRITT 2.
Alle Gewürze und Apfelstücke hinzufügen.
Hühnerbrühe verleiht viel Geschmack
SCHRITT 3.
Erhitzen, bis es durchgeheizt ist und kocht. Warm servieren
Einfaches Sauerkraut in Dosen
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Kann ich für dieses Rezept Sauerkraut aus einer Tüte oder aus einem Glas verwenden?
JA! Na sicher! Sauerkraut in Dosen, Sauerkraut in Dosen oder gekühltes Sauerkraut in Säcken funktioniert einwandfrei! Sie müssen Größenänderungen berücksichtigen, indem Sie die anderen Zutaten nach Bedarf erhöhen.
Kann ich dieses Sauerkrautrezept in der Mikrowelle kochen?
Auf jeden Fall! Gehen Sie wie folgt vor:
- Alle Zutaten in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben (zuerst das Sauerkraut abtropfen lassen).
- 1 Minute bei starker Hitze erhitzen, herausnehmen und umrühren.
- 30 Sekunden lang erhitzen, bis durchgeheizt durch.
Kann ich dieses schnelle Sauerkrautrezept im Ofen machen?
Ja! Sie können!
- Gießen Sie das Wasser aus dem Sauerkraut.
- Alle Zutaten in eine ofenfeste Auflaufform geben. Mit Aluminiumfolie abdecken
- 20 Minuten bei 350 Grad backen. Aus dem Ofen nehmen und umrühren.
Wie koche ich Sauerkraut in Dosen auf dem Herd?
Befolgen Sie einfach das unten aufgeführte Rezept!
Muss Sauerkraut in Dosen überhaupt gekocht werden?
Tatsächlich muss Sauerkraut in Dosen, Gläsern und gekühlt nicht gekocht werden, bevor Sie es essen. Im Wesentlichen heizen Sie es nur auf.
Was sind die Vorteile von Sauerkraut?
Sauerkraut ist eine der ältesten Methoden, um Kohl zu konservieren, und es ist voller guter Sachen! Ich empfehle, DIESEN Artikel über die gesundheitlichen Vorteile von Sauerkraut zu lesen.
Kann ich Sauerkraut nur erhitzen, um es zu essen?
Ja, das können Sie unbedingt! So ist es gut. Das Rezept, das ich Ihnen gebe, ist einfach, die Aromen des einfachen Sauerkrauts zu verbessern, um das Beste herauszuholen!
Tipps & Tricks für dieses schnelle Sauerkrautrezept
- Lassen Sie das Sauerkraut gut abtropfen und wenn Sie sich überhaupt Sorgen um Salz machen, spülen Sie es auch gut mit kaltem Wasser ab. Drücken Sie das Wasser heraus, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
- Wenn Sie keine Hühnerbrühe haben, können Sie nur Wasser verwenden, aber der Geschmack ist nicht so gut.
- Wenn Sie Kümmel nicht mögen, ist es in Ordnung, lassen Sie sie einfach weg. Ich muss jedoch sagen, dass Ihnen ein wichtiger Geschmack fehlen wird! Kümmel in diesem Gericht gegen den Apfel und das Sauerkraut gelegt ist einfach lecker! Probieren Sie es aus!
- Schneiden Sie den Apfel in kleine Stücke, die die gleiche Größe haben. Die Größe des Radiergummis ist die beste.
PRO TIPP: Sauerkraut ist WUNDERBAR mit Kielbasa, polnischer Wurst oder geräucherter Wurst. Probieren Sie eines davon mit diesem Rezept. Cocktail Weiner in zwei Hälften geschnitten und zu diesem Rezept hinzugefügt ist auch sehr gut!
Was kann ich mit Sauerkraut in Dosen servieren?
Meine Familie LIEBT Hot Dogs oder Hackbraten mit Speckmantel zu diesem Gericht!
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So kochen Sie Sauerkraut in Dosen
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Zutaten
- 2 EL Butter
- ½ Zwiebel (gehackt) oder 1 TL Zwiebelpulver
- 2 Knoblauchzehen (gehackt) oder 1 TL Knoblauchpulver
- 2 15-Unzen-Dosen Sauerkraut
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 TL Kristallzucker
- ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- ¼ TL Kümmel
- 1 süßer Apfel (Gala ist eine gute Wahl), in kleine Würfel geschnitten (Radiergummi-Größe) und geschält.)
- Salz pro Geschmack
Anleitung
-
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und dann die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen bis erweicht.
-
Während die Zwiebel und der Knoblauch kochen, lassen Sie das Sauerkraut abtropfen.
-
Wenn die Zwiebel und der Knoblauch weich sind, fügen Sie das abgetropfte Sauerkraut, Hühnerbrühe, Zucker, schwarzen Pfeffer, Kümmel und Apfelstücke.
-
Hitze bei mittlerer Hitze bis zum Kochen und das Gericht wird durchgeheizt.
-
Probieren Sie und fügen Sie nach Bedarf Salz hinzu .
Hinweise
- Wenn Sie wie im Video Zwiebelpulver und Knoblauchpulver verwenden, geben Sie zuerst das Sauerkraut in die Pfanne und fügen dann das Knoblauch- und Zwiebelpulver hinzu. Fügen Sie auch die Butter hinzu.
- Wenn Sie dieses Rezept für nur 2 Personen erstellen möchten, machen Sie es wie im Video mit nur einer Dose und schneiden Sie die anderen Zutaten in 1/2.
- Kümmel sind nicht jedermanns Sache, aber ich empfehle Ihnen, sie in diesem Rezept zu probieren, weil sie super lecker sind!
- Sie können den Kristallzucker (Ahornsirup, Honig usw.) durch einen anderen Zuckersüßstoff ersetzen.
PRO TIPP: Dieses Rezept wird etwa 10-mal verstärkt, indem Sie etwas fettgehärtetes Fleisch wie Speckstücke, Kielbasa, geräucherte Wurst, Cocktailwiener Würstchen usw. hinzufügen. Sie können sie einfach mit dem direkt in den Topf geben Sauerkraut! YUM! Besonders toll an einem kalten Wintertag.