Slow Cooker 3-Zutaten-Rumpbraten – ein einfaches Anfängerrezept für den Slow Cooker. Der Rinderbraten wird in Ihrem Topf zart gekocht. Auf Wunsch können Sie mit dem Braten auch Karotten und Kartoffeln zubereiten.
Pin dieses Rezept für später!
Holen Sie sich hier das Rezept für den Instant Pot 3-Ingredient Rump Roast / p>
Zum Rezept springen
Slow Cooker 3-Ingredient Rump Roast
Dieses Rezept wurde mir von einem Leser namens Kathy geschickt. Es ist ein super einfaches Rezept, für das Sie nicht viel Zeit aufwenden müssen … Dump and Go!
Es dauert jedoch eine Weile, bis der Rumpfbraten zart wird. Gönnen Sie sich gute 10-12 Stunden. Es nimmt ein zähes Stück Fleisch und macht es zart wie eine Gabel. Es fällt nicht auseinander, ist aber leicht zu zerkleinern oder in Scheiben zu schneiden.
Die Kartoffeln und Karotten sind ein optionaler Schritt. Sie fügen sie später hinzu und lassen sie nur 4 Stunden kochen. Wenn Sie versuchen würden, sie am Anfang hinzuzufügen, wären sie matschig.
Die Brühe und die Tropfen ergeben eine leichte Soße. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Maisstärke-Aufschlämmung einzurühren und sie eindicken zu lassen. Der Braten hat nicht viel Fett, daher gibt es nicht viel Fett.
Pin dieses Rezept für später!
Weitere Rezepte, die Sie lieben werden …
Slow Cooker Shredded Beef Street Tacos
Slow Cooker-Rindfleischeintopf
Sonntagsbraten der Slow Cooker-Großmutter
Pin dieses Rezept für später!
Welchen Slow Cooker haben Sie verwendet?
Für dieses Rezept habe ich mein 6-Liter-Oval verwendet Kitchenaid Slow Cooker. * Ich liebe diesen Slow Cooker. Es kocht niedrig und gleichmäßig. Ich mag die Wahl bei mittlerer Hitze, weil die meisten Slow Cooker, die ich gesehen habe, nur die Möglichkeit haben, auf niedriger oder hoher Stufe zu kochen. Wenn Sie nur einen Slow Cooker kaufen möchten, ist dies der, den ich empfehle.
Beschreibung
Ein einfaches Anfängerrezept für den Slow Cooker. Der Rinderbraten wird in Ihrem Topf zart gekocht. Auf Wunsch können Sie mit dem Braten auch Karotten und Kartoffeln zubereiten.
Zutaten
- 2–3 Pfund Rumpfbraten, abgeschnitten von überschüssigem Fett
- 2 Tassen Wasser
- 1 Päckchen Zwiebelsuppenmischung
- 1 (1 Unze) Au Jus Soßenmischungspäckchen
- Optional: 1 Pfund Babykarotten
- Optional: 1 Pfund Russet-Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten (oder gelbe Kartoffeln, Haut auf)
- Maisstärke
Anweisungen
- Braten und Wasser in den Slow Cooker geben. Die Au Jus- und Zwiebelsuppenmischungspakete darüber streuen.
- Abdecken und auf niedriger Stufe kochen. Wenn Sie die Kartoffeln und Karotten hinzufügen möchten, lassen Sie den Braten 6 Stunden kochen und fügen Sie dann das Gemüse für die letzten 4 Stunden hinzu. Wenn Sie keine Kartoffeln und Karotten möchten, kochen Sie diese einfach 10-12 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis der Braten weich ist.
- Nehmen Sie den Deckel ab und legen Sie Braten und Gemüse auf eine Platte.
- Servieren Sie die Soße mit dem Braten und optionalem Gemüse.
oße zubereiten: Den Slow Cooker auf Hoch stellen. Machen Sie eine Maisstärke-Aufschlämmung in einer kleinen Schüssel. 2 EL Maisstärke und 2 EL kaltes Wasser glatt rühren. Rühren Sie die Aufschlämmung in den Topf. Schneebesen. Die Soße sollte in wenigen Minuten eingedickt sein.
Hinweise
Ich habe meinen ovalen 6-Liter-Kitchenaid-Slow-Cooker verwendet. *
Glutenfrei machen: Die meisten Zwiebelsuppenmischungen sind nicht glutenfrei. Die Marke Kroger enthält jedoch kein Gluten, obwohl sie nicht als glutenfrei gekennzeichnet ist. Probieren Sie dieses hausgemachte Rezept und halten Sie es bereit: 1-1 / 2 Tassen getrocknete gehackte Zwiebeln, 1/4 Tasse GF-Rinderbrühepulver, 2-1 / 2 EL Zwiebelpulver, 1/2 TL zerkleinerter Selleriesamen, 1/2 Teelöffel Zucker. 5 Esslöffel davon entsprechen ungefähr einem Paket.
- Kategorie: Rindfleisch
- Methode: Slow Cooker
- Küche: Amerikanisch
Ernährung
- Portionsgröße: 1/5 von 2 1/2 Pfund Rumpfbraten plus Portion Soße
- Kalorien: 364
- Zucker: 1 g
- Natrium: 1370 mg
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 9 g
- Protein: 50 g
Schlüsselwörter: Schmorbraten
Senden Sie mir kostenlose Rezepte
Gefällt Ihnen dieses Rezept für Slow Cooker 3-Ingredient Rump Roast? Holen Sie sich alle meine neuen Rezepte in Ihren E-Mail-Posteingang, indem Sie sich unten anmelden.
* Karen Petersen nimmt am Amazon Services LLC Associates Program teil, einem Partner-Werbeprogramm Entwickelt, um Websites die Möglichkeit zu geben, Werbegebühren durch Werbung und Verlinkung mit amazon.com zu verdienen.