Es ist Montag, und das erfordert eine Skinny Margarita! Dieser einfache Cocktail aus vier Zutaten ist nicht nur eines meiner Lieblingsgetränkerezepte, sondern auch eines Ihrer. Ich habe ein lustiges Video für eine einzelne Portion hinzugefügt, aber Sie können dieses Rezept leicht für eine Menge skalieren. Einige von Ihnen (hi Jordan und Jamie!) Haben mir sogar erzählt, dass Ihre Freunde, nachdem Sie diese Skinny Margaritas einmal für die Ladies Night gemacht haben, darum gebeten haben, dass Sie sie zu jeder Versammlung mitbringen. Prost. Wenn Sie Platz für eine weitere Dame haben, wissen Sie auch, wen Sie anrufen müssen.
Wenn ich für den Rest meiner Tage nur einen Cocktail haben könnte (eine halb alarmierende Aussicht), wäre es eine frische Margarita. Keine Mischungen, Säfte in Flaschen oder gefrorener Hokuspokus hier. Geben Sie mir meinen Rand gesalzen, meine Eiswürfel groß und verantwortlich und einen zusätzlichen Schuss Tequila für viel Glück.
Bei richtiger Zubereitung – das heißt, die Rezeptzutaten enthalten nur frische Säfte, Schnaps und Agave oder einfach Sirup – eine Margarita ist eines der erfrischendsten und befriedigendsten Getränke, die Sie probieren werden.
Margaritas lassen mich an sonnige, entspannte Nachmittage draußen, lange Ferien und Abende mit meinen Schwestern denken. Sie erinnern mich an Taco-Dienstage (und Taco-Donnerstage) in unserem Lieblingslokal in Milwaukee und an Stränden, an denen ich meine Zehen in den Sand graben möchte. Ich werde nie müde von diesen Gefühlen, und ich werde sicherlich nie müde von einer gut gemachten Margarita.
Über diese dünne Margarita
Margarita-Romantik läuft in unserer Familie. Sie sind eines der Lieblingsgetränke meiner Mutter. Als sie letztes Jahr Milwaukee besuchte, nahm ich sie mit nach Taco Donnerstag, wo sie eine „dünne Margarita“ anforderte.
Ich habe gesehen, wie meine Mutter eine dünne bestellt hat Margarita in zahlreichen Restaurants bei zahlreichen Gelegenheiten, und wenn es sich nicht um ein Getränk handelt, das das Restaurant bereits auf seiner Speisekarte hat, weiß der Kellner normalerweise nicht, was sie meint (und wenn sie gefragt wird, ist sie sich selbst nicht ganz sicher).
Zu ihrem Vorteil, zum Nutzen unserer Server und zum Nutzen der Margarita-Trinker auf der ganzen Welt habe ich ein bisschen gegraben, um herauszufinden, was genau ein Margarita-Rezept zu einem mageren Margarita-Rezept macht.
Die Ergebnisse meiner Forschung mit Salzrand: a Die dünne Margarita besteht aus frischem Limettensaft, frischem Orangensaft (anstelle der kalorienreicheren Dreifachsekunde), Tequila und Agavennektar. Das genaue Verhältnis dieser vier Zutaten liegt in Ihrem Ermessen, obwohl die meisten mehr empfehlen Limettensaft als Orangensaft, gleiche Teile Tequila und Limettensaft und 2 Teelöffel Agave.
Ich mag es, wenn meine Margarita mich etwas zurückbeißt, also lehne ich mich schwerer auf den Limettensaft und leichter auf die Agave , was dieses dünne Margarita-Rezept widerspiegelt. Bitte passen Sie das Rezept an Ihre eigenen Margarita-Bedürfnisse und Vorlieben an.
Rezeptanpassungen
Dieses Rezept für dünne Margarita ist auch eine hervorragende Basis für alle Arten von Anpassungen.
- Dünne Jalapeno Margarita
- Dünne Brombeer Margarita
- St. Germain Margarita
Empfohlene Werkzeuge zur Herstellung dieses Margarita-Rezepts
- Ich habe einen einfachen Zitruspresse wie diesen für die Originalrezeptfotos verwendet, aber nach dem Upgrade auf dieses Erstens gehe ich nie zurück.
- Cocktail-Shaker
- Jigger
Skinny Margarita
Zutaten 1x2x3x
Zum einen Classic Skinny Margarita:
- Koscheres Salz & Limettenkeil, zum Rand des Glases
- 1 ½ Unzen silberner Tequila ca. 3 Esslöffel
- 3 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft ungefähr 1 große oder 1 ½ kleine Limetten
- 1 ½ Esslöffel frisch gepresster Orangensaft ungefähr ½ mittlere Orange
- 1 Teelöffel leichter Agavennektar 2 hinzufügen, wenn Sie eine süßere Margarita bevorzugen
- Eis
Für ein Krug dünne Margaritas (5 Getränke):
- 8 Unzen silberner Tequila (1 Tasse)
- 8 Unzen frisch gepresster Limettensaft (1 Tasse, aus etwa 5 mittleren / großen Limetten)
- 4 Unzen frisch gepresster Orangensaft (½ Tasse, aus ca. 4 mittelgroßen Orangen)
- 2 Esslöffel leichter Agavennektar oder einfacher Sirup, mehr, wenn Sie eine süßere Margarita
bevorzugen
Anweisungen
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Rand des Glases: Gießen Sie eine dünne Schicht Salz auf einen kleinen Teller. Reiben Sie einen Limettenkeil um die Oberkante Ihres Glases, um es zu befeuchten, und tauchen Sie das Glas dann so in das Salz, dass es klebt und rundherum klopft. Füllen Sie das Glas mit Eis und stellen Sie es beiseite.
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Für ein (oder zwei) Getränke: füllen ein kleiner Cocktail-Shaker mit zusätzlichem Eis. Fügen Sie den Tequila, den Limettensaft, den Orangensaft und die Agave hinzu. Schließen Sie es fest und schütteln Sie es mindestens 30 Sekunden lang kräftig (es ist länger als Sie denken). In das umrandete Glas über dem Eis abseihen. Sofort genießen.
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Für einen Krug: Rühren Sie den Tequila auf dem Boden eines Kruges zusammen , Limettensaft, Orangensaft und Agave (kein Eis in den Krug geben). Sofort servieren (die Gläser wie in Schritt 1 vorbereiten) oder eine Folie Plastikfolie über den Krug legen und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Ernährung
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