Schweinekoteletts schütteln und backen mit hausgemachter Shake-and-Bake-Mischung, gebacken auf einer Blechpfanne. Ein perfekter hausgemachter natürlicher Nachahmer mit Abendessen in nur 30 Minuten.
Shake and Bake Pork Chops oder, wie sie klassischer genannt werden, Shake n Bake Pork Chops sind ein EINFACHER und lustiger Nachahmer der Boxsorte von uns sind mit aufgewachsen.
Als Kind habe ich zwei sehr starke Erinnerungen an vorgefertigte Zutaten, Shake n Bake Schweinekoteletts und Chicken Tonight. Jemand BITTE unterstützt mich in den Kommentaren, erinnert ihr euch an Chicken Tonight? „Ich fühle mich heute Abend wie Hühnchen! Wie Hühnchen heute Abend!“ PS, es gibt es immer noch, ich weiß nicht, ob Sie noch den Hühnertanz machen müssen.
Es gibt also buchstäblich keinen guten Grund für Sie, verrückt hohe Preise für das zu zahlen Boxed Sorte, wenn die hausgemachte SUPER einfach und viel billiger zu machen ist. Außerdem gibt es keine zusätzlichen Zutaten, die Sie nicht hineinwerfen müssen.
Wie lange schütteln und backen Sie Schweinekoteletts?
Das Schütteln der Koteletts im Beutel dauert nur etwa zehn Sekunden. Wenn Sie jedoch feststellen, dass die Beschichtung nicht gut haftet, haften Sie kann das Schweinekotelett in die Blechpfanne geben und zusätzliches Paniermehl hinzufügen und leicht auf das Schweinekotelett drücken.
Wie lange dauert es, Schweinekoteletts bei 400 ° C im Ofen zu kochen?
Wenn Sie es ablehnen, sie 25 Minuten lang bei 425 Grad zu kochen, können Sie sie abwechselnd 30 Minuten lang bei 400 Grad kochen (die Kruste ist nicht so karamellisiert. Sie können sie auch 40-45 Minuten lang bei 350 Grad kochen, aber die Die Kruste bleibt weicher und das Schweinefleisch trockener.
Wie macht man knusprige Schweinekoteletts?
Der Trick, um knusprige Schweinekoteletts aus dem Ofen zu holen, besteht darin, sie bei hoher Temperatur zu kochen. Wenn Sie bei 425 kochen, kann das Schweinefleisch kochen, und das Öl in der Semmelbröselmischung lässt die Kruste bräunen und knusprig werden.
So kochen Sie 1 Zoll dicke Shake and Bake Pork Chops:
JA, ich liebe ein gutes dickes Kotelett. Wenn Sie ein dickeres Kotelett haben, kochen Sie es 30-35 Minuten lang bei 400 Grad oder bis Sie 145-155 Grad erreichen.
Schütteln und backen Sie Schweinekoteletts mit Mayo:
Einige Leute LIEBEN es, die Koteletts mit Mayo zu beschichten, bevor sie die Beschichtung aufkleben. Ich verstehe es total, es gibt ein Parmesan-Paniermehl-Huhn, das auch Mayo verwendet, was sehr beliebt ist. Während dieses Rezept Mayo nicht verlangt oder braucht, erhalten Sie eine schöne DICKE Beschichtung, wenn Sie es verwenden. Kochen Sie es 30-35 Minuten lang bei 400 Grad oder bis Sie 145-155 Grad erreichen.
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Werkzeuge, die bei der Herstellung dieser Shake and Bake-Schweinekoteletts verwendet werden:
Blechpfanne: Ein Klassiker , preiswerte Blechpfanne, die von hoher Qualität ist und hohen Temperaturen im Ofen standhalten kann. Wenn Sie es vorziehen, können Sie auch …
Backform verwenden: Einfach zu verwenden, verzieht sich nicht, gefriert gut und hat ausreichend hohe Seiten für alle Ihre anderen Lieblingsauflaufgerichte.
Brotkrumen: Standard-Brotkrumen, nicht Panko-Sorte, ich liebe diese Marke, aber wenn Sie möchten, können Sie jede andere Marke oder sogar italienisches Aroma verwenden.
Rezept
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Schweinekoteletts schütteln und backen
- Ausbeute: 6 Portionen
- Vorbereitungszeit : 5 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Kurs: Hauptgericht
- Küche: Amerikanisch
- Autor: Sabrina Snyder
Zutaten
- 3 Tassen Semmelbrösel (kein Panko)
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Speisesalz (nicht koscher)
- 2 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Selleriesalz
- 3/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 6 Knochen in 1/2 „dicken Schweinekoteletts
Anweisungen
Hinweis: Klicken Sie in den Anweisungen auf die Zeiten, um zu beginnen eine Küchenuhr während des Kochens.
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Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad vor.
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Fügen Sie in einem großen Ziploc-Beutel das hinzu Semmelbrösel, Öl, Salz, Paprika, Selleriesalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
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Schließen Sie den Beutel und reiben Sie alle Zutaten aneinander bis vollständig vermischt.
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Geben Sie jeweils ein Schweinekotelett in den Beutel und schließen Sie damit mir Luft eingeschlossen.
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Vorsichtig schütteln, bis es bedeckt ist.
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Wiederholen Sie dies mit jedem Stück Schweinefleisch.
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Auf eine Blechpfanne legen und 15 Minuten im Ofen backen, dann die Schweinekoteletts umdrehen und weitere 10 Minuten backen.
Nährwertangaben
Ertrag: 6 Portionen, Menge pro Portion: 295 Kalorien, Kalorien: 295 g, Kohlenhydrate: 39 g, Protein: 7 g, Fett: 12 g, gesättigtes Fett: 8 g , Natrium: 1655 mg, Kalium: 121 mg, Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 3 g, Vitamin A: 330 g, Calcium: 99 g, Eisen: 2,8 g
Alle Bilder und Texte © zum Abendessen Dessert.
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