Süße und glatte Schokoladensauce ist genauso gut, wie es sich anhört. Gießen Sie es über warme Kekse für ein leckeres Frühstück oder verwenden Sie es für alles andere, was Ihr Herz begehrt!
Diese Schokoladensauce unterscheidet sich ein wenig von unserer Schokoladenfondant-Sauce, obwohl sie trotzdem fantastisch schmeckt Dinge! Egal, ob Sie es über Desserts oder Frühstücksnahrungsmittel gießen, Sie werden diese süße Soße lieben.
Southern Classic
Schokoladensauce ist ein Klassiker des südlichen Komforts. Sie finden es überall im Süden der USA!
Es ist süß, schokoladig und am besten, wenn es über warme, flauschige Kekse gegossen wird. Aber Sie können es auf fast alles gießen, was Ihr Schokoladenherz begehrt – besonders auf Dinge wie Pfannkuchen und Waffeln!
Dieses südländische Rezept für Schokoladensauce besteht im Wesentlichen aus Kakaopulver, Butter, Zucker, Milch und einigen anderen Zutaten alle miteinander vermischt und über dem Herd erhitzt.
Es ist im Grunde ein super dünner Schokoladenglasur, der unglaublich schmeckt. Es ist im Süden so berühmt, dass sogar Elvis es gerne bei sich zu Hause aß und servierte, und wenn es dem König gefiel, bin ich mir fast sicher, dass Sie es auch tun werden. 😉
Schokoladensauce herstellen
MIX. Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Kakao, Mehl, Zucker und Salz miteinander. Die Milch in die Schüssel geben und gut vermischen.
KOCHEN. Gießen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze in einen mittelgroßen Topf. Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis die Textur der Soße ähnlich ist. Dies dauert ca. 7-10 Minuten. Die Soße vom Herd nehmen und Butter und Vanille hinzufügen. Zum Kombinieren mischen.
SERVE. Die Schokoladensauce über warme Kekse geben. Oder diese anderen leckeren Ideen:
- Flauschige Pfannkuchen
- Buttermilchwaffeln
- Einfacher French Toast
- Deutsche Pfannkuchen
- Schwedische Pfannkuchen
- Frischkäse-Pfund-Kuchen
- Hausgemachte Windbeutel
Sie können auch Schokoladensauce im Voraus zubereiten! Sprechen Sie über eine Zeitersparnis. Bewahren Sie es einfach in einem luftdichten Behälter auf, der im Kühlschrank gekühlt ist. Erhitzen Sie es über dem Herd, bevor Sie es einschenken und servieren!
Weitere süße Frühstücksrezepte finden Sie unter:
- Hausgemachte Donuts
- Einfacher Kaffeekuchen
- French Toast Muffins
- Orangenbrötchen
- Hausgemachte Pop Tarts
Schokoladensaucenrezept
Zutaten
- 1/4 Tasse Kakao
- 3 EL Allzweckmehl
- 3/4 Tasse Weißzucker
- 1/4 TL Salz
- 2 Tassen Milch
- 1 EL Butter erweicht
- 2 TL Vanille
Kekse
Anweisungen
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In einer mittelgroßen Rührschüssel Kakao, Mehl, Zucker und Salz miteinander mischen.
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Milch hinzufügen und mischen bis gut kombiniert.
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Gießen Sie die Mischung in einen mittelgroßen Topf. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Textur der Soße ähnelt. Ca. 7-10 Minuten
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Vom Herd nehmen und Butter und Vanille hinzufügen. Rühren.
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Die Schokoladensauce über warme Kekse geben.
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