Schinken-Käse-Brunch-Auflauf

Ich weiß, was Sie denken: „Warum sollte ich den Ofen einschalten wollen? Frühstück kochen? „Normalerweise stimmen wir Ihnen zu, aber nach Ihrem ersten Bissen dieses erstaunlichen (und einfach zubereiteten) Brunch-Auflaufs möchten Sie es fast jeden Morgen machen. Dieser Frühstücksauflauf ist auch unsere LIEBLINGSmethode, um eine Menschenmenge zu ernähren. Es enthält alle Ihre Lieblingsbestandteile des Frühstücks: ein kleines Ei, ein wenig Wurst, Brot und Käse. Als super verzeihendes und flexibles Rezept können Sie viele der Zutaten durch alles ersetzen, was Sie bevorzugen oder gerade zur Hand haben .

Kein Schinkenfan? Speck ist ein großartiger Ersatz. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn in einer Pfanne knusprig machen, bevor Sie ihn in Ihren Auflauf geben. Feuchter Speck = 😫.

Don “ Hast du keinen Thymian? Verwenden Sie Ihre Lieblingskräuter! Rosmarin, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch sind großartige Ersatzstoffe.

Muss es französisches Brot sein? Nee! Für zusätzliche Textur empfehlen wir jedoch ein kräftigeres, knuspriges Brot. Übrig gebliebener Sauerteig > geschnittenes Weißbrot.

Käse. Wir lieben den weißen Cheddar wegen seiner leicht würzigen, schön cremigen Stimmung, aber Käse ist Käse ist Käse – wir lieben sie alle wahllos. Gelber Cheddar, Gruyère, Fontina sind unsere Spitzenreiter bei Ersatz, aber Sie tun es! Verwenden Sie Ihre Lieblingsschmelzgüte.

Wenn Sie dieses Gericht im Voraus zubereiten möchten, kombinieren Sie alle Zutaten in Ihrer Auflaufform, bedecken Sie sie mit Plastikfolie oder Folie und kühlen Sie sie bis zum Backen.

Suchen Sie nach mehr Frühstücksaufläufen? Kohlenhydratliebhaber werden sich für diesen Bagelauflauf entscheiden.

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