Rezept für Thunfisch-Makkaroni-Salat

Das klassische Rezept für Thunfisch-Makkaroni-Salat besteht aus Thunfischflocken, knusprigem Sellerie, roten Zwiebeln, süßem Relish und hart gekochten Eiern, die mit gekochten Makkaroni, Mayo, Salz und Pfeffer geworfen werden. Ein weiteres Rezept für Ihr Cookout-Menü! Bedient eine Menschenmenge in etwa 20 Minuten, ist aber am besten, wenn Sie zuerst Zeit haben, sich im Kühlschrank zu entspannen.

Wie ich war Als Pat und ich mein Rezept für Kartoffelsalat und die besten gebackenen Bohnen aller Zeiten für ein Memorial-Wochenende zusammenstellten, dachte ich mir, dass ich hier so viele Rezepte habe, die von wichtigen Frauen in meinem Leben stammen. Zum Beispiel ist Pennys Kartoffelsalat von Pats Tante. Die gebackenen Bohnen gehören meiner Mutter. Jedes Rezept lässt mich an sie denken, wenn ich jedes vorbereite und koche. Es ist cool zu glauben, dass diese Rezepte auf Simply Scratch aufbewahrt werden und dass meine Mädchen sie weiterhin für ihre Familien herstellen können und so weiter …

Dieser Thunfisch-Makkaroni-Salat ist ein weiteres dieser Rezepte. Es kommt von meiner Schwiegermutter und es ist einfach, lecker und füttert eine Menge. Meine MIL sorgt dafür, dass dies fast jeden Sommer zusammenkommt und es bleibt einer der Favoriten meines Mannes. Ich hatte es kürzlich am Muttertag in ihrem Haus und erinnerte mich, dass sie mir das Rezept für immer gegeben hatte und dachte, dass es wahrscheinlich an der Zeit war, es zu machen und es hier mit Ihnen zu teilen!

Es ist schwer zu sagen, was ich am meisten liebe, es ist einfach so gut! Es ist auch leicht zusammen zu ziehen und kann im Voraus hergestellt werden. Die Aromen sind genau richtig und ich liebe alle Texturen darin. Ein klassisches Rezept ohne Schnickschnack, nur einfache Zutaten, die zu dem besten Thunfisch-Makkaroni-Salat kombiniert werden.

Um dies zu machen Thunfisch-Makkaroni-Salat, den Sie benötigen:

• 1 Pfund Makkaroni-Nudeln
• 4 hart gekochte Eier
• 2 (je 2,26 Unzen) Thunfisch aus Albacore in Wasser
• 1/2 Tasse jeder fein gewürfelten roten Zwiebel
• 1/2 Tasse fein gewürfelter Sellerie
• 1/2 Tasse süßes Gurkenrelish
• koscheres Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Mayonnaise – das Mayo, das ich schrittweise hinzufüge, bis ich die gewünschte Konsistenz habe, die zwischen 1 und 2 Tassen liegt.

Bringen Sie einen großen Topf Wasser (gesalzen mit etwa einer kleinen Palme Meersalz) zum Kochen. Nudeln hinzufügen, umrühren und gemäß den Anweisungen in der Packung kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

Den Mayo mit etwa 1/2 Teelöffel koscherem Salz und 1/4 Teelöffel frisch würzen gemahlener schwarzer Pfeffer und umrühren, um zu kombinieren.

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die gekochten Nudeln mit Thunfischflocken, Ei, Zwiebel, Sellerie, Thunfisch und genießen Sie sie.

Zuletzt das Mayo-Dressing einfüllen und gleichmäßig verteilen. Wenn gewünscht, mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken und würzen.

Dies könnte sofort serviert werden, aber es ist wirklich am besten, wenn Mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank, damit die Aromen verschmelzen und von den Nudeln aufgenommen werden können.

Ich hoffe, Sie genießen diesen Thunfisch-Makkaroni-Salat und haben einen sicheren Gedenktag.

Viel Spaß! Und wenn Sie dieses Rezept für Thunfisch-Makkaroni-Salat ausprobieren, lassen Sie es mich wissen! Machen Sie ein Foto und markieren Sie mich auf Twitter oder Instagram!