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Vor ungefähr 2 Monaten Wir gaben Layla ihr erstes festes Essen: Avocado! Seitdem hat sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse: Süßkartoffel, Butternusskürbis, Zucchini, Karotte, Fuji-Äpfel, Pflaumen, Birnen, Bananen, grüne Bohnen, Erbsen, Spinat, Brokkoli, Kürbis, Aprikose … und wir haben auch gegeben ihr Haferflocken und Bio Vollmilch Joghurt. Sie hat sich in eine wunderbare Esserin verwandelt! Verschlingt fast alles, was wir ihr geben (Erbsen und grüne Bohnen müssen mit etwas Birne in Joghurt getarnt werden, aber dann trinkt sie sie, als würden Sie es nicht glauben).
Und seit ich Nachdem ich all ihr Essen zu Hause von Grund auf zubereitet hatte, dachte ich, ich würde einen Abschnitt mit Babynahrungsrezepten in meinem Blog starten!
Ich werde die Babynahrungsrezepte in der Reihenfolge hinzufügen, in der wir sie vorgestellt haben Layla – soweit ich mich erinnern kann – Avocado war definitiv die erste – weil es die einfachste war und weil es für Ihre Kleinen so nahrhaft ist.
1/5 einer Avocado hat nur 50 Kalorien, aber 20 Vitamine und Mineralien! Sprechen Sie über Nährstoffdichte. Avocados enthalten außerdem:
- Folsäure
- Ballaststoffe
- Kalium
- Vitamin E
- Eisen
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- Gesunde Fette, die bei der Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems helfen
Ich zerdrückte die Avocado roh und fütterte sie direkt mit ihr, gemischt mit etwas Muttermilch (Sie können Mischen Sie es auch mit Formel oder Wasser, um es zuerst zu verdünnen. So reagierte sie: 🙂
Das erste Mal sagte sie: „Was gibst du mir?“ aber bald konnte sie nicht genug Avocado bekommen. Es ist definitiv einer ihrer Favoriten. Und da Avocado so leicht oxidiert wird, habe ich tatsächlich versucht, sie einzufrieren und es hat großartig funktioniert!
Ich habe diese Mumi & Bubi
Eiswürfelschalen zum Einfrieren. Ich liebe sie, weil sie mit einem Umschlag, einem Rezeptbuch und den Würfeln geliefert werden leicht herauszuholen. Ein Eiswürfel = 1 Unze Lebensmittel. Und als ich anfing, dieses Püree in loser Schüttung herzustellen, benutzte ich einen Vitamix, um gleichzeitig große Mengen davon zu pürieren – was sehr praktisch war!
Auch wenn Sie Wenn Sie es sich leisten können, würde ich empfehlen, 100% Bio-Zutaten für die Ernährung Ihres Babys zu verwenden. Auf diese Weise können Sie die Schalen auf verschiedenen Früchten und Gemüse belassen (z. B. müssen Sie vor dem Pürieren keine Äpfel und Birnen schälen), und es ist viel nahrhafter für Ihr Baby.
Natürlich wird es Zeiten geben, in denen Sie unterwegs sind und eine gesunde, vorgefertigte Option für Ihr Kind benötigen. In diesen Fällen würde ich den Kauf empfehlen einer von t er Beutel auf meiner Liste der gesündesten Babynahrungsbeutel!
Unten ist mein Rezept für eine supereinfache Avocado: ein perfektes erstes Essen für Babys!
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Oder suchen Sie nach Ideen für gesunde, einfache Familienessen, die Ihr Kind eventuell in der Küche zubereiten kann? Wenn ja, holen Sie sich ein Exemplar meines neuesten Kochbuchs: Kid Chef Junior (wird am 9. Oktober 2018 vor Ihrer Haustür eintreffen!)
Rezept drucken
Babys erste Nahrung: Avocadopüree
Zutaten
- ▢ 1 Bio-Avocado püriert
Anweisungen
Wenn Sie frisch / sofort servieren
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Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken oder in einer Küchenmaschine mischen.
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Mit Muttermilch, Formel oder Wasser mischen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Beim Einfrieren
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Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken oder in einer Küchenmaschine mischen.
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In Eiswürfelschalen teilen, einwickeln / abdecken und einfrieren.
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In der Nacht vor dem Gebrauch im Kühlschrank auftauen oder auftauen, indem Sie den Eiswürfel in eine Schüssel über eine Schüssel mit heißem Wasser geben Gegen das Auftauen.
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Nach dem Auftauen mit Muttermilch, Formel oder Wasser mischen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen