Diese einfachen Gurkensandwiches sind nicht mehr nur für englische Teepartys gedacht, sondern auch der Star Ihrer nächsten Party, egal was es ist! Ein köstliches, elegantes Fingerfood, das sicher jedem gefallen wird. Alle Teile dieser Gurkensandwiches können im Voraus zubereitet werden. Und die Montage dauert nur wenige Minuten!
Als ich in Wisconsin lebte, passierte dies häufig auf Partys mit meinen Freunden. Wir haben schließlich das „Hauptgericht“ dauerhaft verschrottet und bei unseren Versammlungen eine Auswahl an Vorspeisen gegessen.
Viele köstliche Häppchen kamen aus diesen Versammlungen, darunter diese mit Krabben gefüllten Pilze, dieser Orzo-Salat mit geröstetem Gemüse und meine Lieblings-Knoblauchbutter-Käse-Tortellini.
Eine Menge oder nur Sie beide füttern? Klicken Sie auf die Nummer neben „Portionen“ auf der Rezeptkarte unten und schieben Sie sie, um die Zutaten so anzupassen, wie sie sind Viele, die Sie füttern – das Rezept erledigt die Mathematik für Sie, es ist so einfach.
Wie macht man Gurkensandwiches?
Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Ranch-Aufstrichs und lassen Sie sich darauf setzen Mindestens 30 Minuten, bis sich die Aromen vermischt haben. Fahren Sie mit dem Schneiden der Gurken fort und beenden Sie das Einquartieren des Sandwichbrotes.
Alles, was übrig bleibt, ist die Montage – Brot, Brotaufstrich, Gurke.
Woher kommen Gurkensandwiches?
Gurkensandwiches sind eine britische Erfindung, die im viktorianischen Zeitalter als Teil des Nachmittagstees kreiert wurde
Egal, ob Sie es als Tee- oder Fingersandwich bezeichnen, ihr Hauptzweck ist es, den Hunger bis zur Mahlzeit zu stillen. Aber essen Sie auf jeden Fall so viele, wie Sie möchten!
Was sind Hot House-Gurken?
Die kommerziell angebaute Sorte englischer Gurken, Hot House-Gurken, wird in keinem anderen als einem Hot House angebaut aka Gewächshaus.
Im Vergleich zu normalen oder amerikanischen Gurken haben sie eine dünnere Haut, süßeres Fleisch und weniger Samen, was bedeutet, dass kein Schälen oder Säen erforderlich ist!
Welche Art von Brot verwende ich?
Traditionell werden Gurkensandwiches auf Cocktailroggen serviert, sind aber möglicherweise nicht zu finden! Ich habe jedes Lebensmittelgeschäft in meiner Nähe überprüft und selbst Amazon ist nicht für mich durchgekommen!
Ein perfekter Ersatz ist Sandwichbrot von guter Qualität. Schneiden Sie mit einem gezackten Messer einfach die Krusten ab und vierteln Sie jede Scheibe in Quadrate. Wenn Sie das Brot vorher vorbereiten, bleibt es 2-3 Tage lang in einer Plastiktüte auf der Theke frisch.
Wie halten Sie Teesandwiches frisch?
Wenn Sie noch mehr bekommen möchten Vor der Party das Sandwich zusammenstellen, die fertigen Sandwiches in einen luftdichten Behälter legen, mit einer Schicht Wachspapier und einer Schicht feuchtem Papiertuch abdecken, abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Gurkensandwiches
Zutaten US CustomaryMetric
- ▢ 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse erweicht
- ▢ 1/2 Tasse Mayonnaise
- ▢ 1 Rezept Hausgemachte Ranch Dressing Mix 1 oder im Laden gekauftes Paket
- ▢ 1 Laib hochwertige Sandwichbrotkrusten entfernt, geviertelt
- ▢ 2 kernlose Hot House-Gurken in dünne Scheiben geschnitten (siehe Nr tes)
- ▢ Frischer Dill zum Garnieren
Anleitung
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Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Mayonnaise und Gewürzmischung. Decken Sie es ab und kühlen Sie es mindestens 30 Minuten lang, um die Aromen zu mischen.
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Zum Zusammenstellen jedes Roggenbrot mit Frischkäsemischung und einer Gurkenscheibe belegen.
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Ernährung