San Diego ist eine Hauptstadt für Meeresfrüchte mit frischer und fabelhafter Küstenküche. Die lokalen Köche haben eine Fülle von Schätzen aus dem Meer zur Auswahl direkt in ihrem Hinterhof. Aufgrund dieser Zugänglichkeit zum Meer und unserer großen lokalen Fischereiflotte können Restaurants aller Art eine umfangreiche Auswahl an Meeresfrüchten, Schalentieren und frischem Fisch aller Art anbieten.
Feines Essen: Fisch und weißes Leinen
Die gehobenen Restaurants in San Diego servieren feinste Fischküche mit passendem Service und Atmosphäre und feiern das Beste aus der Region. Sie kombinieren lokal angebaute Produkte und den saisonalen Fang des Tages in einzigartigen und innovativen Gerichten. Von Gelbflosse bis Gelbschwanz serviert San Diego es frisch; Hier sind einige, die Sie ausprobieren sollten.
Top of the Market / Der Fischmarkt
Unten bietet der frenetische Fischmarkt eine enorme Auswahl an frischen Meeresfrüchten – gegrillt, gebraten, roh, angebraten , gedämpft, gegrillt, gebacken, haben sie sogar eine Sushi-Bar und eine Austernbar – für die Menge der lässig gekleideten Gäste. Im zweiten Stock bietet Top of the Market einen gehobenen Ansatz mit höheren Preisen, einer eleganteren Kundschaft, einer friedlicheren Atmosphäre und eleganteren Präsentationen. Von ihrem Standort in Embarcadero aus bieten beide Ebenen einen bemerkenswerten Blick auf den Hafen und die Coronado-Brücke.
Der Oceanaire Seafood Room
Meeresfrüchte, die frisch aus der ganzen Welt eingeflogen werden, sind der Fang des Tages an diesem sehr erwachsenen Gaslamp-Hotspot. Es ist ein Paradies für Fischfans, mit mindestens einem Dutzend frischer Auswahl pro Nacht. Weitere Höhepunkte der Speisekarte sind verschiedene Austernsorten, die besten Krabbenkuchen der Stadt und verschiedene Meeresfrüchtesalate. Für private Veranstaltungen steht ein separater Raum zur Verfügung, der für besondere Anlässe geeignet ist. Der Veranstaltungsort befindet sich nur wenige Gehminuten vom Kongresszentrum entfernt.
Osetra Fishhouse
Das Osetra Fishhouse liegt im Herzen des Gaslamp District und bietet nicht nur großartige Meeresfrüchte und Sushi, sondern auch eine umfangreiche Weinkarte in einer kühlen, drei- Geschichte Weinturm, der den Raum dominiert. Gehoben, aber nicht stickig, ist Osetra eine großartige Wahl für Liebhaber von Meeresfrüchten.
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Kultiges San Diego Dining: Fisch mit Blick
Was gibt es Schöneres als großartige Meeresfrüchte und Blick auf den Pazifik? Probieren Sie diese Restaurants, wenn Sie nach einer Aussicht suchen, die mit der Küche mithalten kann.
Island Prime – C Level Lounge
Stellen Sie sich auf Stelzen und erstrecken Sie sich über die Bucht von San Diego mit Blick auf die Die Skyline der Stadt und die Insel Coronado, Island Prime, servieren erstklassige Meeresfrüchte und Steaks in einem Retro- und dennoch raffinierten Menü sowie eine umfangreiche Weinkarte. Die C Level Lounge bietet die gleichen großartigen Aussichten mit einer ungezwungeneren Speisekarte und Umgebung.
Georges at the Cove
Mit seinem dreistöckigen Restaurant mit Blick auf die wunderschöne La Jolla Cove bietet Georges at the Cove die dreifache Aussicht. Egal, ob Sie sich für ein gehobenes Restaurant in der unteren oder in der unteren Etage entscheiden Bei einem ungezwungenen Bistro-Menü in der mittleren und oberen Ebene können Sie sicher sein, dass frischer Meeresfang mit lokal angebauten Produkten in einem innovativen, zeitgenössischen Stil serviert wird.
Sallys Fischhaus & Bar
Frische Meeresfrüchte und ein spektakulärer Panoramablick auf die Bucht von San Diego zeichnen dieses Restaurant im Manchester Grand Hyatt San Diego aus Verpassen Sie die typischen Krabbenfrikadellen, kunstvollen und kreativen Sushi-Rollen und Teller mit fein geschnittenem frischem Sashimi. Nutzen Sie für einen besonderen Genuss den Chefs Table, der sich in der hochmodernen Ausstellungsküche mit raumhohen Fenstern befindet.
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Lässiges Essen: Fisch im Taco
Obwohl ihre Ursprünge in Mexiko liegen, besteht kein Zweifel daran, dass Fisch-Tacos hier perfektioniert wurden in San Diego. Das mexikanische Restaurant Las Olas, das erstmals in den frühen 80er Jahren serviert wurde, und Ralph Rubio, Inhaber der Rubio Fresh Mexican Grill-Kette, behaupten, als erster den Fisch-Taco nördlich der Grenze gebracht zu haben Die besten der Stadt, hier sind einige unserer Favoriten:
The Brigantine
Diese Reihe lokaler Restaurants in Familienbesitz ist auf frische Meeresfrüchte spezialisiert, die größtenteils aus lokalen Gewässern stammen. Neben den Fängen des Tages wie pazifischem Schwertfisch und hawaiianischem Mahi Mahi serviert das Brigantine preisgekrönte Fisch-Tacos. Das Del Mar Brigantine bietet einen spektakulären Blick auf das Del Mar-Messegelände und ist besonders während der Del Mar-Sommerrennsaison beliebt Der Feiertag der Lichter im Dezember. Andere Orte sind in Point Loma, Coronado, Escondido, Poway und La Mesa.
Las Olas Mexikanisches Restaurant
Las Olas behauptet, dass es 1981 eröffnet wurde „Pionier des mittlerweile berühmten Fisch-Taco“ an seiner Strandlage im Herzen von Cardiff-by-the-Sea.Während Las Olas immer noch „den originalen“ Fisch-Taco serviert, bietet es auch eine gesunde Auswahl an frischen Meeresfrüchten aus San Diego und traditionellen mexikanischen Spezialitäten in ungezwungener Atmosphäre mit Speisen im Innen- und Innenhof. Die Lage in Cardiff ist ein perfekter Ort am Strand für Margaritas, eiskaltes Bier und leckeres mexikanisches Essen. Eine zweite Lage befindet sich in Carlsbad.
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Speisen oder essen: Fisch vom Markt
Wenn Sie direkt vom Dock aus nach großartigen Meeresfrüchten suchen, betreiben viele Fischrestaurants auch Fischmärkte, auf denen Sie frische Produkte kaufen können Meeresfang zum Mitnehmen und Kochen woanders. Speisen oder frisch zum Mitnehmen, hier sind einige, die einen Versuch wert sind:
Blue Water Seafood Market & Grill
Speisen Sie ein oder nehmen Sie es mit nach Hause, um sich selbst zu kochen. So oder so bietet dieses Fischrestaurant in Mission Hills einige der frischesten Fische und Schalentiere von San Diego. Das Blue Water-Menü wird in den Diners, Drive-Ins und Dives des Food Network angeboten und bietet alle Produkte, die mit Fisch und Marinade Ihrer Wahl zubereitet wurden.
El Pescador Fish Market
Dieser Fischmarkt und das Fischrestaurant in La Jolla sind sowohl bei Surfern als auch bei Anwohnern beliebt. Mit zwei gekühlten Vitrinen, die mit lokal gefangenem frischem Fisch gefüllt sind, können die Gäste auswählen, was sie möchten, und ihn dort zubereiten lassen oder ihre “ Dieser Fischmarkt ist ein lokaler Favorit.
Pellys Fischmarkt
Beide. Er bietet heiße, gegrillte und sautierte Meeresfrüchte, Sandwiches, Teller und Salate Das Pellys in Carlsbad ist ein Fischmarkt und ein Restaurant und bietet frische Meeresfrüchte, die einfach zu vernünftigen Preisen zubereitet werden. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Fisch-Tacos, Ono-Salat und Muschelsuppe. Das Restaurant und der Fisch zum Mitnehmen werden täglich geliefert und alle vor Ort gefangen.
Point Loma Meeresfrüchte
Dieser lebhafte kleine Fischmarkt in Point Loma bietet ultr A-Casual Dining sowie eine große Auswahl an lebenden Schalentieren, Krabben, Hummern und frischem Fisch aller Art sowie einige der besten Muschelsuppen der Stadt und eine Auswahl an frisch geräuchertem Fisch. Das Menü zum Mitnehmen umfasst gebratene Meeresfrüchte, verschiedene Salate und Sandwiches, hervorragende Muschelsuppe und Fischplatten. Die Sitzgelegenheiten im Freien mit Blick auf den Hafen machen dies zu einem beliebten Ort für Familien.
Nur Stehplätze: Fisch aus einem Imbisswagen
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, auf einem Pappteller zu stehen und zu essen Dann bieten Food Trucks, die sich auf frische Meeresfrüchte spezialisiert haben, eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Gaumen zu verwöhnen. Hier einige, die möglicherweise in eine Nachbarschaft in Ihrer Nähe kommen:
Mariscos deutscher Taco Truck
Mit mehreren Lastwagen, die es schon immer gab, ist Mariscos Deutsch die schnörkellose Antwort auf Ihre Fisch-Taco-Träume und serviert einfache mexikanische Fischgerichte. Bestellen Sie den einfachen Fisch-Taco, einen Wert um jeden Preis, die Tacos Gobernador mit saftigen sautierten Garnelen mit geschmolzenem Käse oder einem der leichten, frischen Ceviches, die mit den Aromen des Meeres singen.
Hier sind einige weitere Optionen für Gourmet-Food-Truck-Restaurants.
Egal, ob Sie Gelbschwanz, Dorado, Marlin oder kalifornischen Hummer bevorzugen, Restaurants in San Diego, Fischmärkte und Imbisswagen servieren alles direkt von th das Meer.