Gemahlenes Orangenhähnchen (1 Pfanne!)

Gemahlenes Orangenhähnchen wird in einer Pfanne hergestellt und dauert mit einer Panda Express-Nachahmer-Sauce nur 20 Minuten. So viel gesünder als das Original!

Orangenhähnchen wurde eines Abends vor ungefähr einem Monat in meinem Kopf geboren, als wir wie seit Jahren koreanisches Rinderhackfleisch zubereiteten. Ich hatte eine Packung gemahlenes Hühnchen und wollte gerade vorschlagen, koreanisches gemahlenes Hühnchen zuzubereiten, als ich dachte: „ooooorrrrrrrrrrrr …“ und eine ganz neue Welt von Ideen kam mir in den Sinn. Im letzten Monat haben wir sie in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt (die alle bald kommen).

Dieses gemahlene Orangenhähnchen ist erstaunlich, weil es immer noch so ist hat die knusprige Textur, weil wir es gut bräunen, bevor wir das Huhn auseinander brechen, und es hat immer noch die erstaunliche Panda Express Orange Hühnersauce, die wir alle lieben. Das einzige, was fehlt, ist das Frittieren. Außerdem dauert die Herstellung buchstäblich 20 Minuten Das ist in gemächlichem Tempo. Vielleicht können wir eine Schreibkampagne für Panda Express starten und sagen, hey, machen Sie diese Version, wenn wir die Sauce wollen, aber nicht die Panade!

Stellen Sie Ihren Reis so ein, dass er im Reiskocher kocht, beginnen Sie mit dem Kochen des Huhns und waschen und schneiden Sie etwas Brokkoli, um ihn in der Mikrowelle zu dämpfen (Glasschüssel, etwas Wasser und etwas Nasses) Papiertuch 3 Minuten lang darüber). Wenn der Reis fertig gekocht ist, ist auch das Abendessen fertig.

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Werkzeuge für die Herstellung des gemahlenen Orangenhähnchens:
Wok: Ideal für hohe Hitze und schnelles Kochen. Dieser Wok ist eine großartige Ergänzung für Ihre Küche, wenn Sie gerne chinesisches Essen kochen oder Pommes im Allgemeinen umrühren.
Große Pfanne: Ich verwende diesen Cuisinart für die meisten meiner nicht gusseisernen Kochvorgänge, es sei denn, ich wähle eine Edelstahloption. dann wähle ich meine All Clad.
Sojasauce: Hier gibt es nicht viel zu sagen, außer Kikkoman hat insgesamt den besten Geschmack und ich empfehle immer reduziertes Natrium.
Sesamöl: Der Geschmack von Sesamöl in diesem Gericht ist unverkennbar und nicht wirklich in der Lage, ersetzt zu werden. Einige asiatische Lebensmittelgeschäfte werden versuchen, günstigere Optionen zu verkaufen, die eigentlich kein Sesamöl sind. Stellen Sie also sicher, dass Sie authentisches Sesamöl kaufen.
Reiswein: Verleiht der Sauce einen authentischen Geschmack Prise, wenn Sie es absolut nicht finden können, können Sie Weißwein ersetzen, aber es wird ihn etwas anders schmecken lassen.