Gegrillte italienische Wurst und Paprika

Gegrillte italienische Wurst und Paprika, serviert in einem Brötchen und garniert mit Marinara-Sauce, geschmolzenem Mozzarella-Käse und frischem Basilikum. Das perfekte einfache Sommerdinner!

Sommergrillen

Wir grillen fast jeden Abend während der Hitze Sommermonate. Eines der beliebtesten schnellen und einfachen Sommergerichte von Josh sind diese Grillwurst und Paprika. Er liebt italienische Wurst, besonders auf dem Grill. Sie können sicherlich die italienische Wurst und Paprika einfach servieren, aber Josh hört hier nicht auf. Er geht alles aus! Er serviert die italienischen Würste, Paprika und Zwiebeln in einem Brötchen mit Marinara-Sauce, geschmolzenem Mozzarella-Käse und frischem Basilikum. Whoa ist richtig! Diese Wurst-Sandwich-Brötchen sind echt!

Keine Sorge, dieses Sommergericht dauert nicht lange, Sie können es in 30 Minuten fertig machen!

Wie man italienische Wurst kocht auf dem Grill

In fast jedem Lebensmittelgeschäft können Sie italienische Wurst-Links kaufen. Josh bevorzugt würzige italienische Wurst, kauft aber immer milde italienische Wurst für die Jungen.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze. Wenn Sie keinen Außengrill haben, können Sie eine Grillpfanne verwenden und die italienischen Würste darin kochen.
Legen Sie die Würste direkt auf den Grill und grillen Sie sie 5-7 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind durch.
Wenn die Wurst fertig gekocht ist, übertragen Sie die Wurst auf eine Schüssel oder einen Teller und zelten Sie in Folie, um sie warm zu halten. Sie können die Würste auch auf einen Rost in Ihrem Grill legen, um sie bei indirekter Hitze warm zu halten, während das Gemüse kocht.
In Scheiben geschnittene Paprika und Zwiebeln grillen, bis sie einen schönen Saibling haben, ca. 7-10 Minuten. Die gegrillten Paprikaschoten und Zwiebeln verleihen der italienischen Wurst einen großartigen Geschmack.

Italienische Wurstsandwichrolle

Wie oben erwähnt, können Sie die gegrillte Wurst und die Paprikaschoten so servieren, wie sie sind und Sie werden immer noch eine köstliche Mahlzeit haben, aber Josh geht GROSS und kreiert eine erstaunliche Wurst-Sandwich-Rolle. So montieren Sie die Brötchen:

Legen Sie die gegrillte italienische Wurst in ein Brötchen oder ein Hoagie-Brötchen. Top mit gegrillten Paprika und Zwiebeln. Randnotiz – wir lassen die Paprika und Zwiebeln für die Kinder weg 🙂
Marinara-Sauce darüber geben. Wir verwenden gerne unsere Easy Marinara-Sauce, aber Sie können auch Ihre im Geschäft gekaufte Marinara-Sauce verwenden.
Streuen Sie anschließend geriebenen Mozzarella-Käse darüber. Um den Käse zu schmelzen, können Sie die zusammengesetzten Brötchen auf den Grill legen und ein bis zwei Minuten bei indirekter mittlerer bis hoher Hitze kochen. Sie können die Brötchen auch 1-2 Minuten unter den Grill legen. Beobachten Sie sie genau unter dem Grill, da sie sich schnell erwärmen!
Garnieren Sie die Brötchen mit frischem Basilikum und servieren Sie sie warm!

Dieses italienische Wurstrezept ist ein Sommerfavorit ! Ein Sandwich mit würziger, saftiger italienischer Wurst, gegrillten Paprika und Zwiebeln, Marinara-Sauce, viel Schmelzkäse und frischem Basilikum… hergestellt in 30 Minuten. Was ist nicht zu lieben? Holen Sie sich Ihren Grill heraus und genießen Sie heute Abend italienische Wurst und Paprika zum Abendessen!

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