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Gebackenes paniertes Hühnchen
Gebackenes paniertes Hühnchen ist ein Traum für ein Abendessen in der Wochenmitte. Saftiges, zartes Hühnchen, bedeckt mit einer goldenen, knusprigen, köstlichen Außenschicht aus Semmelbröseln. Dies ist ein großartiges Gericht für jede Palette und eine perfekte Option für das Abendessen, wenn Sie ein Füllgericht wünschen, das nur eine minimale Zubereitung erfordert und nur etwa 30 Minuten zum Kochen benötigt.
Gebackenes Hähnchen mit Semmelbröseln wird zu Ihrem neuen Gericht Lieblingsmethode für die Zubereitung von Hühnchen.
Parmesan und Semmelbrösel bilden zusammen eine knusprig überzogene, perfekt gewürzte, gebackene, panierte Hühnchenbrust, bei der Freunde und Familie Sekunden lang betteln.
Einfach zu Dieses gebackene panierte Huhn ist leicht zu mögen und wird sowohl Kinder als auch Erwachsene gleichermaßen überzeugen. Mit Reispilaf und grünen Knoblauchbohnen für eine hervorragende Mahlzeit servieren.
Knoblauch-Parmesan-Hühnchen-Panade:
Es gibt nichts Schöneres als ein gutes Stück zartes saftiges Hühnchen, das mit einem würzigen, knusprigen Überzug überzogen ist Außenbeschichtung. Willkommen gebackenes paniertes Huhn. Ich habe die besten Zutaten für dieses Gericht gespeichert, also machen Sie sich bereit für eine Party in Ihrem Mund.
Sprechen wir über die äußere Beschichtung oder das Panieren.
Brotkrumenmischung:
- Brotkrumen (keine Überraschung)
- Parmesankäse
- Gewürze – Basilikum, Oregano, Pfeffer
Basilikum und Oregano geben ein großartiger italienischer Geschmack und der Pfeffer fügt einen kleinen Reißverschluss hinzu.
Der Parmesan trägt auch zu einem Geschmacksschub bei, während er zur fantastischen Textur der äußeren Beschichtung beiträgt. Einfach und doch eine perfekte Mischung aus Zutaten, macht diese knusprige Außenbeschichtung wirklich lebendig. Es ist salzig und lecker.
Was ist mit dem Knoblauch? Mach dir keine Sorgen um alle Knoblauchfans da draußen, und wenn du es nicht bist, solltest du wirklich ein Fan sein, es gibt Knoblauch. Und es trägt zum Geschmack bei.
Der Knoblauch wird mit Paprika und Olivenöl gemischt, das direkt auf das Huhn gelangt, gefolgt vom Eintauchen des Huhns in die Brotkrumenmischung.
Es ist eine gemeinsame Anstrengung zwischen der Olivenölmischung und der Brotkrumenmischung, um die perfekt gebackene panierte Hühnerbrust herzustellen.
How To Bread Chicken:
Jetzt, da Sie hoffentlich aufgeregt und überzeugt sind, dass diese äußere Beschichtung Sie zum Singen bringen wird, lassen Sie uns darüber sprechen, wie man das Huhn paniert.
Es ist nicht schwer, aber warnen Sie Die Hände können hier etwas unordentlich werden.
Was Sie brauchen:
- 2 Kuchenformen oder flache Gerichte
- Zutaten natürlich.
Schritte:
- Sie möchten die flüssige Mischung in eine Kuchenform und die Semmelbröselmischung in die andere geben.
- Hähnchen mit Tauchen Sie es in die flüssige Mischung.
- Tauchen Sie dann geöltes Huhn in die Semmelbröselmischung.
- Drücken Sie die Semmelbrösel, also eac h Brust ist voll beschichtet. Wir möchten nicht, dass das Huhn keinen Überzug hat.
- Überzogenes Huhn auf die vorbereitete Auflaufform geben und mit der restlichen Brotkrumenmischung und dem Öl belegen.
Das war jetzt nicht so schlimm, oder?
Die beste Beschichtung für Crunch?
Ich denke, dieses Rezept bietet die perfekte knusprige Beschichtung. Es ist knusprig, golden und köstlich. Wenn Sie jedoch im Allgemeinen eine äußere Beschichtung noch knuspriger machen möchten, können Sie versuchen, eine weitere knusprige Zutat wie Cornflakes hinzuzufügen.
So machen Sie Hähnchenbrust saftig:
Jeder möchte eine knusprige Außenbeschichtung für eine gebackene panierte Hühnerbrust. Ich bin damit einverstanden, dass knusprig und knusprig die besten sind. Keine Argumente.
Wissen Sie jedoch, was genauso wichtig ist wie eine knusprige Außenbeschichtung? Das ist richtig.
Sie haben es erraten, zartes saftiges Huhn.
Tatsächlich werde ich hier eine mutige Erklärung abgeben. Bist du bereit?
Du kannst die beste aromatische, knusprige Außenbeschichtung auf deinem Huhn haben, ABER wenn dein Huhn trocken und zäh ist, wird niemand über die Außenbeschichtung sprechen.
Sie Ich werde nicht einmal darüber nachdenken.
Das Gesprächsthema wird sein, dass das Kochen nicht funktioniert, wenn es darum geht, wie trocken und zäh Ihr Huhn ist. Stellen wir also sicher, dass Ihr Huhn nicht so trocken und enttäuschend in die Geschichte eingeht. Lassen Sie sich von Leuten für die köstliche äußere Beschichtung sowie für saftige und zarte Hühnchenstücke loben.
Sind Sie bei mir?
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Tipps und Tricks für saftige Hähnchenbrust:
- Brine The Chicken.
Ich war einmal in diesem Restaurant und war so beeindruckt, wie zart und saftig das Huhn war, dass ich mit dem Koch sprechen musste. Was ist das Geheimnis? Er hat es gesalzen.
Das Braten von Hühnchen mag gehoben klingen, aber es ist wirklich nicht schwer. Es ist eine Geheimwaffe, mit der zartes, saftiges Hühnchen hergestellt werden kann.
Salzlake: Hähnchenbrust mindestens 15 Minuten lang in gesalzenem, lauwarmem Wasser ruhen lassen.
Hähnchen mit kaltem Wasser abspülen und mit einem Handtuch trocknen.
Das wars. Nicht schwer, also mach es einfach.
Oder hier ist ein noch einfacherer Vorschlag. Kaufen Sie Hühnchen, das bereits eingelegt wurde. Wussten Sie, dass Sie das tun können?
Was können Sie heutzutage nicht kaufen? Im Ernst.
In der Verpackung sollte angegeben werden, ob sie bereits eingelegt wurde.
- Seien Sie bei der Kochtemperatur selektiv.
Nicht Kochen Sie einfach Hühnchen bei jeder Temperatur, die Sie möchten. Jetzt produziert dieses Rezept großartiges, zartes Hühnchen. Folgen Sie einfach der Temperatur und der Zeit und stellen Sie sicher, dass das Huhn
durchgekocht ist.
Für Hühnchen im Allgemeinen gibt es jedoch zwei Denkrichtungen, um ein zartes Huhn zu produzieren.
- Länger auf niedrigerer Temperatur kochen
- Weniger auf hoher Temperatur kochen
Ich weiß, es sind zwei verschiedene Ratschläge aus entgegengesetzten Spektren. Grundsätzlich möchten Sie das eine oder andere Extrem wählen. Nein dazwischen.
Höhere Hitze macht die Außenseite knuspriger, was dazu beiträgt, die Säfte einzudämmen, was zu einem saftigeren Huhn führt.
Für dieses Rezept habe ich Huhn länger bei einer niedrigeren Temperatur gekocht und das Huhn war sowohl saftig als auch zart und perfekt.
- Lassen Sie das Huhn ruhen.
Sie werden die Aromen riechen, die so durch Ihr Zuhause dringen Gebackenes paniertes Hühnchen kocht in Ihrem Ofen.
Aus diesem Grund könnten Sie versucht sein, das Hühnchen sofort zu essen, nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, aber nicht.
Geduld wird sich hier auszahlen. Plus das Huhn wird sehr heiß sein. Gib es einen Moment. Der Grund, warum Sie das Huhn ruhen lassen möchten, ist, dass Sie, wenn Sie es sofort schneiden, etwas von dieser Saftigkeit opfern.
Geben Sie ihm einfach 5 Minuten oder so. Sie werden so froh sein, dass Sie es getan haben. Befolgen Sie dieses Rezept und diese Tipps und Sie werden mit köstlichem, saftigem, zartem, paniertem Hühnchen begrüßt.
Gebackene panierte Hühnchen Serviervorschläge:
Es gibt so viele Möglichkeiten, dass Sie können mit diesem universellen gebackenen panierten Hühnchengericht servieren. Spielen Sie die italienischen Aromen und servieren Sie sie mit Spaghetti mit hausgemachter
Spaghetti-Sauce.
Oder begleiten Sie dieses Semmelbrösel-Huhn mit Kräuterbutter-Kartoffelpüree neben geröstetem Spargelofen.
Dann vergessen wir natürlich nicht das Dessert. Einige würden sagen, es ist der wichtigste Teil des Essens. Beenden Sie dieses Gericht mit köstlichen Strawberry Swirl Cheesecake Bars.
Nun, das ist eine großartige Mahlzeit!
Was gibt es zum Abendessen? Gebackenes paniertes Hühnchen!
Tun Sie sich selbst einen Gefallen und lassen Sie sich nach einem langen Tag nicht stundenlang in der Küche versklaven. Machen Sie ein einfaches und doch so leckeres Abendessen wie Baked Breaded Chicken. Es ist schnell, schmackhaft und macht Spaß!
Nachdem Sie diesen fantastischen Favoriten gemacht haben, habe ich noch einige andere großartige Gerichte, die Sie ausprobieren können.
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Gebackenes paniertes Hähnchen
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Zutaten
- 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut
- Salz und Pfeffer
- ¼ Tasse Olivenöl
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- ½ Teelöffel Paprika
- 1/2 c trockene italienische Semmelbrösel
- ½ Tasse Panko
- ⅔ Tasse Parmesankäse frisch gerieben
- 1 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
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Heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor.
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Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform leicht einfetten.
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Hähnchenbrust auf beiden Seiten reichlich mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite stellen.
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In einer Kuchenform oder einer flachen Schüssel die Semmelbrösel, den Parmesankäse, das Basilikum, den Oregano und den Pfeffer mischen.
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In einer separaten Kuchenform Olivenöl und Knoblauch mit Paprika vermischen.
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Tauchen Sie jede Hühnerbrust in die Ölmischung und dann in die Semmelbröselmischung. Drücken Sie die Semmelbrösel so auf das Huhn, dass jede Brust vollständig überzogen ist.
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Ordnen Sie die beschichteten Hähnchenbrustfilets in der vorbereiteten Auflaufform an und legen Sie sie darauf mit der restlichen Brotkrumenmischung und Öl.
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30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Innentemperatur des Huhns 165 erreicht Grad oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist und die Säfte klar sind.
Unsere Rezeptkartensoftware berechnet diese Nährwertangaben auf der Grundlage von Durchschnittswerten für die oben genannten Zutaten, verschiedene Marken und die Qualität der Produkte / Fleischsorten können unterschiedliche Nährwertangaben enthalten. Berechnen Sie immer Ihre eigenen anhand der spezifischen Produkte, die Sie verwenden, um genaue Makros für dieses Rezept zu erhalten.
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