Gas vs Dual Fuel Ranges: Welches ist das Richtige für Sie?

Was ist ein Dual-Fuel-Bereich? Einfach ausgedrückt, es handelt sich um einen Herd (auch bekannt als Herd) mit einem Gasflammenkochfeld, das mit einem elektrischen Ofen gekoppelt ist. Wie der Name schon sagt, verwenden diese Herde zwei verschiedene Brennstofftypen im Gegensatz zu einem Vollgasherd, der sowohl das Kochfeld als auch den Ofen mit Strom versorgt Gas. Dual-Fuel-Bereiche bieten Flexibilität und Optimierung für bestimmte Kochstile und sind im Laufe der Jahre in Küchen immer beliebter geworden.

In diesem Artikel werden wir uns mit Dual-Fuel-Bereichen und Gasbereichen befassen und warum Menschen übereinander entscheiden. Wir werden uns die Vor- und Nachteile der einzelnen Bereiche ansehen und die Installationsanforderungen durchgehen, die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Wir werden auch die aufregenden Innovationen wie Dampfofen- und Schnellofentechnologien und Wärmeschubladen erwähnen, die jetzt integriert sind in bestimmte Bereiche und warum diese Funktionen einen so beeindruckenden Mehrwert bieten.

Was sind die Komponenten eines Bereichs (auch als Ofen bezeichnet)?

Ein Bereich besteht aus einem Kochfeld, der oberen Kochfläche und einem Ofen. In der Regel verwenden Kunden entweder einen Vollgasbereich oder einen rein elektrischen Bereich – es gibt nur eine Kraftstoffquelle. In Gasherden treibt Gas sowohl das Kochfeld als auch den Ofen an. Dies gilt auch für elektrische Herde – Elektrizität versorgt sowohl das Kochfeld als auch den Ofen selbst.

Gas vs Dual Fuel Range

Beide verwenden Gas für das Kochfeld

In den letzten Jahren sind Herde mit Gaskochfeldern immer beliebter geworden, da die Verbraucher sie bequemer verwenden. Im Gegensatz zu einem elektrischen Kochfeld, das keinen visuellen Hinweis darauf gibt, wie oder wie kalt die aktuelle Einstellung sein könnte, bietet ein Gaskochfeld einen visuellen Hinweis über eine Flamme, die in Größe und Wärme eingestellt werden kann.

Gas ist auch eine äußerst effiziente Brennstoffquelle, da das Gas direkt in Wärme umgewandelt wird. Elektrische Kochfelder führen zu einem gewissen Energieverlust bei der Umwandlung von Elektrizität in Wärme.

Außerdem reagiert Gas bekanntermaßen sehr schnell. Sobald Sie Ihre Gaseinstellung ändern, reagiert die Pfanne sofort und ändert ihre Temperatur. Dies steht im Gegensatz zu elektrischen Bereichen, deren Abkühlen auf niedrigere Temperaturen einige Zeit in Anspruch nimmt. Während elektrische Induktionsherde versucht haben, diese Probleme zu beheben, glauben wir immer noch, dass Gaskochfelder für den Durchschnittsbenutzer am effektivsten sind.

Zweistoffherde verwenden Strom, um den Ofen

A anzutreiben Die Dual-Fuel-Küchenreihe zielt darauf ab, das Beste aus beiden Welten zu kombinieren. Das Kochfeld ist Gas, während der Ofen elektrisch ist. Da elektrische Öfen dazu neigen, mehr Wärme zu erzeugen, was zu gleichmäßigeren und gleichmäßigeren Ergebnissen beim Backen führt, werden elektrische Öfen im Allgemeinen gegenüber Gas bevorzugt. Wenn Sie Ihre Temperatur in einem Gasofen auf 350 Grad einstellen, muss die Flamme kontinuierlich aus- und wieder eingeschaltet werden, um diese Wärme aufrechtzuerhalten. Dies ist nicht nur unter energetischen Gesichtspunkten ineffizient, sondern führt auch zu Temperaturschwankungen und einer weniger konstanten Kochtemperatur. Mit einem elektrischen Ofen können Sie jedoch so gut wie garantieren, dass Ihre Speisen bei etwa 350 Grad gebacken werden.

Abgesehen vom Backen funktioniert ein Gasofen im Allgemeinen gut für Ihre Bedürfnisse. Wir haben sogar einige anekdotische Beweise dafür gesehen, dass Gasherde schneller vorheizen als Zweistoffherde (ausgenommen Sondermodelle mit schnellen Vorheizoptionen). Wenn Sie also nicht backen und es hassen, auf das Vorheizen Ihres Ofens zu warten, hat ein Gasherd möglicherweise eine geringfügiger Vorteil gegenüber einem Dual-Fuel-Bereich.

Was benötige ich in meinem Haus?

Ein Gasherd erfordert eine Gasleitung in Ihrem Haus, während ein Dual-Fuel-Bereich beides erfordert. a Gasleitung und eine 208/240-Volt-Stromleitung mit mindestens 30 Ampere. Sie sollten immer die Herstellerspezifikationen einer Maschine überprüfen, um sicherzustellen, dass genügend Strom durch den Stromkreis zum Kraftstoffbereich fließt.

Wenn Sie vorhaben, einen bereits vorhandenen Gasbereich durch einen zu ersetzen Bei einem Dual-Fuel-Bereich muss ein Elektriker einen neuen Stromkreis zu Ihrem Schaltkasten hinzufügen und eine Leitung zu Ihrem Bereich führen. Im Durchschnitt haben wir gesehen, dass die Kosten für diese Arbeit je nach den spezifischen Bedingungen Ihres Hauses zwischen 300 und 500 US-Dollar liegen.

Unsere Top-Tipps für doppelte Kraftstoffbereiche

Wenn Sie Wir werden uns für eine Dual-Fuel-Reihe entscheiden. Wir haben diese Liste mit einigen der besten auf dem Markt erhältlichen zusammengestellt. Jeder hat seine eigenen einzigartigen Vorteile, aber alle bieten ein hohes Maß an Qualität und Funktionen, die mit ziemlicher Sicherheit alle Ihre Anforderungen erfüllen und übertreffen.

GE P2B940SEJSS Dual Fuel Range

Diese beeindruckende Dual Fuel Range bietet einen relativ niedrigen Preis und unzählige Funktionen, die Sie lieben werden. Der lange Mittelbrenner eignet sich perfekt für lange Pfannen zum Braten von Fisch oder Bratpfannen. Dank der WiFi-Verbindung können Sie Ihren Backofen auch dann überwachen, wenn Sie nicht zu Hause sind, insbesondere wenn Sie die mitgelieferte Bratensonde verwenden, um die Innentemperatur Ihrer Kochutensilien zu verfolgen.

Bertazzoni MAST305DFMXE Dual Fuel Range

Mit einem High-End-Erscheinungsbild zu einem relativ erschwinglichen Preis ist diese Dual Fuel Bertazzoni Range ein italienisches Arbeitstier eines Unternehmens, das seine Zuverlässigkeit gegenüber dem bewiesen hat Jahre. Mit 4,7 Kubikfuß ist der Ofenhohlraum einer der größten auf dem Markt. Die Kochleistung ist ausgezeichnet und die Kombination aus Preis und Stil ist schwer zu übertreffen.

Samsung NY58J9850WS Kochkollektion Dual Fuel Range mit Tür-in-Tür

Mit ihrer Chefkollektion hat die Samsung-Reihe die Messlatte für die Kochleistung weiter angehoben, da sie den Markt für Küchenchefs direkt angeht. Dieser Bereich verfügt über zwei separate Ofentüren, die zwei separate Temperaturen oben und unten im Ofen ermöglichen. Die Flexibilität, die dies bietet, ist offensichtlich, und dieser Ofen verfügt auch über einen beeindruckenden Brenner mit 22.000 BTU, der blitzschnell Wasser kocht.

Wolf DF304 Dual Fuel Range

Die Wolf Range stellt den absoluten Höhepunkt der Kochleistung dar, und Sie finden Wolf-Sortimente in vielen von die schönsten Häuser und Küchen der Welt. Mit Wolf erhalten Sie eine extrem hochwertige Verarbeitungsqualität und Kochleistung in Handelsqualität. Mit doppelt gestapelten Brennern können Sie die Temperatur Ihrer Kochfläche präzise steuern, und der Doppelkonvektionsofen liefert konstant gleichmäßige und zuverlässige Backergebnisse. &. Dies ist der Bereich, der Sie zum Kochen von Gerichten inspirieren wird, die Sie nie für möglich gehalten hätten.

Miele HR19242DFG Dual Fuel Range

Miele ist möglicherweise am beliebtesten für ihre Linie von High-End-Geschirrspülern. In den letzten Jahren haben sie jedoch ihre eigenen Öfen auf dem nordamerikanischen Markt eingeführt, um breite Anerkennung zu erlangen. Warum? Sie bieten das gleiche High-End-Design, ein auffallend elegantes Aussehen und eine kompromisslose Leistung, die die Miele-Maschine seit langem auszeichnet. Miele bringt auch eine Menge Technologie in sein Sortiment, die viele andere Hersteller vernachlässigen, einschließlich eines Touch-Bedienfelds, mit dem Sie fast jedes Gericht automatisch einstellen können.

Fazit

Wenn Sie weitere Fragen zu Zweistoffbereichen oder den Modellen und Herstellern haben, an denen Sie interessiert sein könnten, wenden Sie sich noch heute an Designer Appliances!

SIDENOTE. Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 15. März 2017 veröffentlicht. Wir aktualisieren jedoch regelmäßig unseren Inhalt, wenn wir weitere Produkte testen und neue Modelle veröffentlicht werden. Wir hören auch auf das Feedback unserer Kunden und nehmen aufgrund ihrer Erfahrungen Änderungen an unseren Produktempfehlungen vor. Seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie unten einige alte Kommentare sehen! Da Leserkommentare zum Thema beitragen, haben wir beschlossen, sie nicht zu löschen.