F: Wir haben unseren Gemüsegarten vergrößert und zum ersten Mal Kartoffeln gepflanzt. Jetzt, da sie anfangen zu wachsen, haben wir uns gefragt, wie wir feststellen können, wann die Kartoffeln zur Ernte bereit sind.
A: Ich denke, dies könnte einen Gärtner zunächst verwirren, da die Kartoffeln eine Wurzelpflanze sind und wachsen unter der Bodenoberfläche.
Wenn Sie mit der Ernte beginnen, werden Sie überrascht sein, was für ein schönes Gemüse die niedere Kartoffel sein kann. Die Pflanzen selbst sind im Garten ziemlich hübsch mit dunkelgrünen Blättern, die etwa kniehoch werden. Ungefähr zwei Monate nach dem Pflanzen werden sie von kleinen weißen Blütenbüscheln mit gelben Zentren gekrönt. Bei der Ernte erhalten Sie eine frische Kartoffel, die weit über dem liegt, was Sie im Supermarkt kaufen können.
Sie können Kartoffeln ernten, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben. Im Allgemeinen sind „neue“ Kartoffeln je nach Wetter und Kartoffelsorte etwa 60 bis 90 Tage nach dem Pflanzen fertig. Ein Zeichen dafür, dass junge Kartoffeln fertig sind, ist die Bildung von Blüten auf den Pflanzen. In diesem Stadium sind die Kartoffeln normalerweise weniger
Kartoffeln in voller Größe sind normalerweise etwa 120 Tage nach dem Pflanzen fertig. Erfahrene Gärtner beurteilen manchmal den Fortschritt der Ernte, indem sie auf eine ausgeprägte Ausbeulung der Kartoffeln achten Boden um den Stiel der Pflanze. Wenn die Kartoffelknollen wachsen, wird der Boden verdrängt und es bildet sich ein Bodenhügel. Wenn die Kartoffeln größer werden, wächst die Bodenwölbung.
Zu Beginn der Saison tendiere ich dazu Kartoffeln zu „stehlen“, indem ich mit meinen Fingern im Boden herumwurzele, bis ich auf eine Kartoffel in der Größe stoße, die ich mag. Dann ziehe ich diese Kartoffel und lasse die Pflanze im Boden, um mehr Kartoffeln zu produzieren.
Spät in der Saison, wenn die Kartoffeln groß sind, grabe ich normalerweise die gesamte Pflanze, um ihre Ernte zu ernten. Dazu gehören wahrscheinlich einige, die Backgröße haben, und einige, die kleiner und perfekt zum Kochen sind.
F: Vor kurzem habe ich in einem orientalischen Garten einen interessanten Bodendecker gesehen, der aussieht wie ein holpriger grüner Samteppich. Ich denke, es würde in dem Fairy Garden, den wir planen, großartig aussehen. Wissen Sie, was es ist und wird es in den warmen Inland-Talgebieten wachsen?
A: Ihre Beschreibung passt ziemlich genau zu Korean Grass, Zoysia tenuifolia.
Dieses exotisch aussehende „No-Mow“ -Gras eignet sich gut für die meisten Gebiete in Südkalifornien. Wie seine häufigeren Verwandten wird es aus Steckern, Grasnarben, Zweigen oder Stolonen gepflanzt.
Es wächst in voller Sonne oder hellem Schatten und ist trockenheitstolerant, sobald es sich etabliert hat. Es breitet sich langsam aus, so dass Unkraut gejätet werden muss, bis es den Boden vollständig bedeckt. Sobald die Abdeckung jedoch vollständig ist, schließt seine Dichte Unkraut sehr gut aus.
Wie bei anderen Zoysias besteht der Hauptnachteil darin, dass es eine Winterruhezeit hat, in der seine hellgrüne Farbe hellbraun werden kann.