Die INSIDER-Zusammenfassung:
- Menschen neigen dazu, sich danach zu sehnen, weil es die Menschen glücklich macht und tatsächlich auch Ihren Stress senken kann.
- Schokolade enthält etwas Magnesium Dies könnte erklären, warum Frauen mehr nach Schokolade als nach Männern verlangen.
Wenn Sie so etwas wie ich sind, fragen Sie sich vielleicht: Warum sehne ich mich nach Schokolade? die ganze Zeit? „Ich habe eine unglaubliche Naschkatze, aber sie richtet sich in der Regel nur gegen alle Dinge, die mit Schokolade überzogen, bedeckt, eingetaucht sind oder irgendetwas, das auch nur ein entferntes Stück Schokolade beinhaltet. Als ich merkte, dass ich dies vorzog und mich danach sehnte Überall bei Süßigkeiten begann ich mich zu fragen, warum.
Ich war neugierig zu sehen, ob es irgendeine Psychologie und Wissenschaft gab, die das Verlangen, das ich ständig habe, den ganzen Tag unterstützen könnte. jeden Tag. Ok Ja, vielleicht nicht die ganze Zeit, aber mindestens einmal am Tag wünschte ich mir wirklich, ich würde genau in diesem Moment Schokolade essen. Um herauszufinden, warum ich mich nach Schokolade sehne, habe ich ein wenig nachgeforscht.
Überraschung! Schokolade macht glücklich
Einer der Hauptgründe, warum mir klar wurde, war eine Antwort auf das Warum Ich sehne mich nach Schokolade, weil Schokolade mich glücklich macht. Nein, ich meine es ernst. Menschen im Allgemeinen sehnen sich nach Schokolade, weil sie gut schmeckt, gut riecht und sich großartig anfühlt, wenn sie in unserem Mund schmilzt.
Die Erfahrung, Schokolade zu essen, macht Sie glücklich. Das Essen von Schokolade setzt tatsächlich Dopamin frei, einen Neurotransmitter zum Wohlfühlen, in bestimmte Regionen des Gehirns: den Frontallappen, den Hippocampus und den Hypothalamus.
Dopamin wird jedes Mal freigesetzt, wenn Sie etwas erleben, das Ihnen Freude macht – wie zum Beispiel Essen Schokolade. Was die Freisetzung von Dopamin auslöst, wird teilweise durch die Genetik bestimmt, kann aber auch auf der Grundlage spezifischer Vorlieben und Lebenserfahrungen konditioniert werden.
Einige Wissenschaftler dachten ursprünglich, dass Schokolade tatsächlich etwas davon enthält die Verbindungen, die das Dopaminsystem direkt aktivieren (wie Drogen wie Kokain oder Zigaretten), aber eine Studie zeigte, dass die bloße Einnahme der Chemikalien von Schokolade nicht ausreichte, um das Verlangen einzudämmen – die Erfahrung, Schokolade zu essen, war ebenfalls notwendig.
Schokolade ist ein Stressabbau
Weil Dopamin in Ihr Gehirn freigesetzt wird, wenn Sie Schokolade essen, Es kann tatsächlich Ihren Stress senken. Aus diesem Grund sehnen sich Menschen in Stresssituationen oft nach Schokolade oder danach, wenn sie Komfort oder Sicherheit brauchen.
Offensichtlich spielen Emotionen eine Rolle bei Ihrem Verlangen. Genau wie Menschen sich nach Suppe sehnen, wenn sie krank sind, ist ein Grund, warum ich mich nach Schokolade sehne, der, dass ich Schokolade mit einem Komfortlebensmittel verbinde – ich esse sie als Stimmungsverstärker, wenn ich mich schlecht fühle oder wenn ich nur einen Spike brauche Mein Blutzucker am Mittag.
Magnesiummangel
Schokolade tatsächlich enthält einige Mengen Magnesium, einen Mikronährstoff, an dem viele Menschen, insbesondere Frauen, Mangel haben. Schokolade ist nicht das magnesiumreichste Lebensmittel, aber es ist das einzige in der Liste der zehn besten Lebensmittel bekannt für seine Fähigkeit, Dopamin im Gehirn zu produzieren.
Andere Lebensmittel wie Blattgemüse, Feigen, Avocados und Nüsse enthalten mehr Magnesium, aber Schokolade enthält mit etwa 176 mg in 100 g tatsächlich ziemlich viel Nährstoffe Portion. Dies sind jedoch Daten für dunkle Schokolade (über 60% Kakao), und dunkle Schokolade wird aufgrund ihrer geringeren Zuckermenge pro Portion typischerweise als gesündere Schokoladensorte angesehen.
Experten sagen, dass etwa 80% der Frauen Magnesiummangel haben und dass das Essen von dunkler Schokolade eine großartige und schmackhafte Möglichkeit ist, Ihren Magnesiumspiegel zu erhöhen. Schokolade sollte nicht die Hauptmethode sein, mit der Sie Ihr Magnesium erhöhen, aber es wird definitiv mein Verlangen zügeln.
Also habe ich jetzt meine Antworten auf die Frage, warum ich mich nach Schokolade sehne. Und ich verstehe jetzt, warum ich danach immer so glücklich bin, was nicht unbedingt ein Nachteil ist. Mit all diesen Vorteilen können Sie Ihre Schokolade auch ohne Schuldgefühle genießen. Viel Spaß beim Essen!