Krabbentoastadas
Dieses Rezept stammt von Tacos Padre, einem Stand auf dem Londoner Borough Market Krabbenfleisch und am besten mit Koriander, Jalapeños und frischer Limette garniert.
Hühnchen-Enchiladas
Packen Sie viel Protein in Ihre Familie unter der Woche Mahlzeit mit rauchigem Chipotle-Huhn, knusprigen Paprikaschoten und schwarzen Bohnen.
Tacos al Pastor
Dieses Gericht wurde von libanesischen Einwanderern in Mexiko entwickelt, die den Kochstil von Döner mit mexikanischen Zutaten wie Achiote und Chilischoten kombinierten. Es wird normalerweise am Spieß gekocht, aber dies ist eine vereinfachte Version, die zu Hause sehr einfach zuzubereiten ist.
Würziger mexikanischer Reis
Dieses vegane Reisgericht kann allein gegessen werden oder, wenn Sie etwas Protein hinzufügen möchten, gut zu Bohnen, zerbröckeltem Feta, gekochtem Hühnchen oder durchgerührten Garnelen. In 30 Minuten fertig, „es ist ein großartiges Abendessen, um die Wochenmitte im Ärmel zu haben.
Thomasina Miers“ Mexikanerin Schweinekoteletts
Ancho ist eine getrocknete Poblano-Chili mit einem süßen erdigen Geschmack. Diese mexikanischen Schweinekoteletts von Thomasina Miers sind ein beeindruckendes Hauptgericht und beweisen, dass mexikanisches Essen nicht Tex Mex bedeutet!
Kurz rib suadero
Dieses Rezept stammt von Tacos Padre, einem Stand auf dem Londoner Borough Market. Die Herstellung erfordert ein wenig Mühe und Zeit, aber es lohnt sich für diese schmelzend zarten kurzen Rippen vom Rind.
Rote Guacamole
Dieses Rezept kommt von Tacos Padre, einem Stand auf dem Londoner Borough Market. Wenn Sie keine Lust auf Salsa Macha haben, belegen Sie Ihre Guacamole mit gerösteten Samen, Chiliflocken, getrockneter Kokosnuss und einem Spritzer Rapsöl.
Pulled Pork Carnitas
Füllen Sie weiche Tacos mit zartem Schweinefleisch, das in rauchigem Chipotle und Oregano gekocht wird, und belegen Sie es mit spritzigem Rotkohl, Chilischoten und Koriander, um eine Menschenmenge auf einfache Weise zu füttern.
Mexikanische Eloten
Dieses klassische mexikanische Straßenessen ist zu Hause so einfach zuzubereiten und die einzige Möglichkeit, Mais zu essen. Dieses mexikanische Essen ist mit Crema belegt. Eine salzigere, cremigere mexikanische Sauerrahm, die sich gut mit dem feurigen Chilipulver in diesem einfachen Rezept kombinieren lässt.
Schweinefleisch pibil (cochinita pibil )
Schweinefleisch Pibil ist ein langsam gekochtes mexikanisches Gericht, das sich hervorragend für das Wochenende eignet. Es kann etwas dauern, ist aber sehr einfach. Dieses würzige, kalorienarme Eintopfgericht kann bis zu acht Personen füttern Menschen und ist zum Einfrieren geeignet, um Ihren Mahlzeiten unter der Woche etwas Mexikanisches zu geben zing.
Zuckermais-Suppe nach mexikanischer Art
Würzen Sie Ihre Suppe mit druckvollen Ancho-Chilis in diesem mexikanisch inspirierten Rezept.
Tajín-Blumenkohlbisse
Tajín ist ein klassisches mexikanisches Gewürz aus Limette, Chili und Salz. Es funktioniert so gut bei diesen mürrischen Cauli-Bissen mit der kühlenden Sauerrahm.
4 schnelle und einfache Quesadillas-Rezepte
Suchen Sie nach einfachen und aufregenden Ideen für das Mittagessen? Werden Sie erfinderisch mit Ihren Quesadillas mit unseren Füllrezepten zum Lecken von Fingern tauchen. Seien Sie bereit, um diesen zu streiten. Wir haben auch ein Rezeptvideo, um herauszufinden, wie man dieses mexikanische Gericht richtig zubereitet.
Einfacher Hühnchen-Maulwurf
Maulwurf – das beste einfache mexikanische Essen! Dieses Rezept für Cheats Chicken Mole verwendet ein cleveres Produkt, um zu bedeuten, dass es in weniger als einer Stunde fertig ist und weniger als 300 Kalorien enthält – perfekt für einen Leckerbissen unter der Woche. Probieren Sie hier unsere besten kalorienarmen Hühnchenrezepte.
Barbacoa-Lamm-Carnitas
Wenn Sie ein Fan von mexikanischem Essen sind, werden Sie Carnitas lieben. Diese glutenfreien, langsam gekochten Lammtortillas eignen sich hervorragend für ein mexikanisches Festmahl zwischen Freunden. Es ist einfach zuzubereiten und jeder kann sich festsetzen und seine eigenen herstellen.
Salattortillaschalen nach mexikanischer Art
Probieren Sie unsere lebendigen veganen mexikanischen Salatschüsseln. Dieses schnelle und einfache Rezept ist super frisch und hat genau die richtige Menge an Gewürzen und Zing – fertig in 20 Minuten.
Mais-Muffins nach mexikanischer Art
Schauen Sie sich unsere feuchten und käsigen Maismuffins an. Diese einfachen Muffins sind mit mexikanischen Aromen gefüllt und in weniger als einer Stunde fertig und ergeben ein einfaches und gesundes Frühstück.
Huevos rancheros
Essen Sie Ihre Eier noch heute nach mexikanischer Art! Das bedeutet, dass Sie rauchige Rindfleisch-Chilis und eine feurige hausgemachte Salsa aus Tomaten, grünen Chilischoten, Koriander und Limette.
Chipotle-Hähnchen-Avocado-Fladenbrot
Für eine schnelle und einfache Idee nach mexikanischer Art sind diese kalorienarmen Fladenbrote genau das Richtige. Perfekt Für ein Mittagessen zum Mitnehmen oder ein schnelles Abendessen sind diese Chipotle-Hähnchenfladenbrote pac mit Protein ked.
Mini verkohlte Zuckermais-Tacos mit Feta Avo Crema und schnell eingelegten Zwiebeln
Packen Sie Ihrem Vegetarier jede Menge Farbe und Geschmack ein, um mit diesen lebendigen Tacos zu unterhalten.
Creme-Karamell aus Orange und Tequila
Crème-Karamell ist in Mexiko sehr beliebt. Orangenschale schärft den Geschmack dieses Rezepts von Thomasina Miers, das durch einen kleinen Tequila im Karamell einen reichhaltigeren, tieferen Geschmack erhält. zum Video (und wir haben einen erfahrenen Chili-Guide, damit Sie die richtigen Chilis für Ihr Rezept finden können).
Mexikanisch inspirierte Cocktail-Rezepte
Mezcal, Ananas und Jalapeño zerschlagen
Die rauchigen Noten des Mezcal passen wunderbar zu der gegrillten Ananas und der sanften Hitze der Chilis in diesem würzigen Getränk. Es ist einfach zuzubereiten und kann leicht zu einem Krugcocktail für eine Menschenmenge verarbeitet werden.
Gefrorene Mango- und Limettenmargaritas
Margaritas sind großartige Partycocktails und machen eine großartige Begleitung zu mexikanischen Gerichten. Unsere gefrorene Margarita ist die perfekte Erfrischung für einen heißen Tag mit süßer Mango und einem Schuss Limette.