Easy Oven Baked Riblets (Deutsch)

Diese einfachen Riblets werden direkt in Ihrem Ofen gebacken. Sie sind so lecker, dass das Fleisch direkt vom Knochen fällt!

Wenn Sie nach einem großartigen Rezept suchen, um Gäste zu bedienen, suchen Sie nicht weiter. Diese Grillriblets sind so einfach zuzubereiten, aber Ihre Gäste werden nur wissen, wie lecker sie zu essen sind! Stellen Sie einfach sicher, dass Sie viele Servietten zur Hand haben! Sie sind etwas unordentlich zu essen.

Was sind Riblets?

Schweinefleischriblets sind ein Stück Fleisch, das von einem Metzger zubereitet wird. Wenn der Metzger Spareribs gerade und flach schneidet, wird das Stück, das er entfernt, als Riblets verkauft. Sie sind köstlich, leicht zu kochen und der größte Vorteil ist, dass sie erheblich weniger kosten als ein Rippenstück. Das ist eine große Hilfe für das Budget! Das Paket, das ich gekauft habe, fütterte 5 Erwachsene plus einige Reste und war nur 6,00 $! Dieser Preis ist unschlagbar.

Wie koche ich Riblets?

• Legen Sie Riblets in eine mit Folie ausgekleidete 9 x 13-Pfanne. Mit Kochspray einsprühen. Dies erleichtert die Reinigung.
• Braten Sie das Fleisch in einem 450-Grad-F-Ofen an. Nach dem Bräunen mit der köstlichen Sauce bedecken. Diese hausgemachte Bbq-Sauce ist ein Rezept meiner Mutter und hat sich bewährt. Drehen Sie den Ofen nach dem Abdecken der Rippen auf 350 Grad herunter. Legen Sie sie dann etwa 90 bis 120 Minuten lang in den Ofen und begießen Sie sie etwa alle 30 Minuten.

• Wenn sie fertig sind, sind die Riblets schön und glasiert und klebrig, genau wie ein Grillriblet sein sollte ! Abhängig von der Größe der Pfanne und der Menge an Fleisch, die Sie kochen, müssen Sie möglicherweise mehr Zeit einplanen.

Welche Seiten passen zu Riblets?

Diese sind einige meiner Favoriten

• Corncake
• Hausgemachte Knoblauchpommes
• Gebackene Makkaroni und Käse

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Wussten Sie, dass ich ein Kochbuch geschrieben habe? Im Holiday Slow Cooker Cookbook finden Sie 100 köstliche Rezepte.

Riblets-Rezept

4,58 von 56 Stimmen

Ofengebackene Grillrippets

Rezept von: Leigh Anne Wilkes

Diese einfachen Riblets werden direkt in Ihrem Ofen gebacken. Sie sind so lecker, dass das Fleisch einfach vom Knochen fällt!

serviert: 4 Portionen

Vorbereitung: 15 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde 45 Minuten

Gesamt: 2 Stunden

Zutaten

• ▢ 3-3,5 lbs Schweinerippchen
• ▢ 1 Tasse brauner Zucker
• ▢ 1 EL. Paprika
• ▢ 1 TL trockener Senf
• ▢ 1/4 TL Chilipulver
• ▢ 2 EL Worcestershire-Sauce
• ▢ 1/4 Tasse Essig Ich habe Weiß verwendet
• ▢ 8 oz. Tomatensauce
• ▢ 1/4 Tasse Ketchup

Anleitung

• Saucenbestandteile miteinander mischen.
• Legen Sie die Rippen in eine Pfanne und bräunen Sie sie 15 Minuten lang bei 450 ° C im Ofen.
• Drehen Sie den Ofen vorher auf 350 herunter (nicht vergessen!) Rippen einlegen.
• Sauce über die Rippen gießen und 1 1/2 Stunden bei 350 ° C backen oder bis die Rippen glasig und klebrig sind! Es wird viel Sauce geben, aber sie wird sich beim Kochen und Überziehen der Rippen verdicken.
• Alle 20-30 wenden und heften Minuten

Nährwertangaben:

Kalorien: 166 kcal (8%) Kohlenhydrate: 41 g (14%) Natrium: 161 mg (7%) Kalium: 181 mg (5%) Zucker: 38 g (42%) Vitamin A: 1300 IE (26%) Vitamin C: 1,2 mg (1%) Calcium: 42 mg (4%) Eisen: 1,2 mg (7%)

* Haftungsausschluss: Alle Nährwertangaben sind nur Schätzungen. Lesen Sie hier die vollständige Offenlegung.

Kurs: Hauptgericht

Küche: Amerikanisch

Stichwort: Grillriblets, Riblets

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