- Lecker
Easy Onion Strings sind eine knusprige und köstliche Ergänzung zu Burgern und Sandwiches oder dienen als unwiderstehliche Beilage oder Vorspeise!
Einfache Zwiebelschnüre
Knusprige frittierte Zwiebeln sind einer meiner Favoriten, die ich zu BBQ Burgers hinzufügen möchte, und sie sind absolut schnell und einfach zu verarbeiten zu Hause machen! Wenn Sie grillen, kochen Sie sie auf Ihrem Propanbrenner und halten Sie die Unordnung aus der Küche!
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So machen Sie Zwiebelschnüre:
- Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Buttermilch bedecken.
- Mehl und Gewürze in einem Reißverschlussbeutel mischen.
- Fügen Sie ein paar Zwiebelscheiben zum Mehl hinzu und schütteln Sie sie zum Überziehen. Überschüssiges Mehl abschütteln und in einer Schicht auf ein Backblech legen.
- Öl in einer gusseisernen Pfanne erhitzen und Zwiebeln nacheinander knusprig braten. Zum Abtropfen auf einen Rost legen.
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Beste Werkzeuge zum Frittieren:
Propanbrenner – Dies ist der Brenner, der sich hervorragend für den Außenbereich eignet Kochen und Frittieren.
Gusseisen ist mein Favorit oder Frittieren. Es isst gleichmäßig und hält eine konstante Temperatur aufrecht, um Ihr Öl heiß zu halten. Eine gusseiserne Pfanne und ein holländischer Ofen sind ein Muss zum Frittieren.
Meine Lieblingszange und dieses Edelstahl-Spinnensieb sind super praktisch.
Drahtgestelle sind ein Muss oder Lassen Sie Ihre frittierten Lebensmittel ab.
Weitere Rezepte zum Servieren mit Zwiebelschnüren:
Geräucherte Roastbeef-Sandwiches sind ein episches Sandwich mit Vidalia Zwiebelaufstrich und einer Seite Zwiebelschnüre oder fügen Sie sie zu den Sandwiches hinzu!
Gebratene Hühnchenstreifen und Zwiebelschnüre ist eine klassische Kombination, sogar besser als die Fahrt durch!
Dr. Pepper Barbecue Sloppy Joes passt wunderbar zu Onion Strings. So einfach und lecker!
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Zutaten
- 1 große süße Zwiebel
- 1 Tasse Buttermilch
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Esslöffel geschwärztes Gewürz oder ein anderes Zweckgewürz
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Tassen Pflanzenöl
Anleitung
- Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Buttermilch bedecken.
- Mehl und Gewürze in einem Reißverschlussbeutel mischen.
- Fügen Sie ein paar Zwiebelscheiben zur Mehlmischung hinzu und schütteln Sie sie zum Überziehen. Überschüssiges Mehl abschütteln und in einer Schicht auf ein Backblech legen.
- Öl in einer gusseisernen Pfanne auf 350 ° erhitzen. Fügen Sie einige Zwiebeln nacheinander hinzu, bis sie knusprig sind. Zum Abtropfen in einen Rost legen.
Notizen
Bei Bedarf verdoppeln.
Nährwertangaben:
Ertrag:
6
Portionsgröße:
1
Menge pro Portion: Kalorien: 793Gesamtfett: 73 gGesättigtes Fett: 6gTrans Fett: 2 g ungesättigtes Fett: 64 gCholesterol: 2 mg Natrium: 1842 mg Kohlenhydrate: 31 g Faser: 2 g Zucker: 5 g Protein: 5 g
Ernährungsberechnungen werden geschätzt und sind möglicherweise nicht genau.
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- Yummly