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Dieser cremige, köstliche Easy Chicken Pot Pie ist schnell und einfach zuzubereiten. Dieses klassische Rezept ist mit Gemüse gefüllt, hat eine butterartige, schuppige Kruste und ist in nur 35 Minuten fertig. Diese beruhigende, herzhafte Mahlzeit wird die ganze Familie genießen!
Update-Hinweise: Dieser Beitrag wurde ursprünglich im Januar 2016 veröffentlicht, aber im Januar 2020 mit Tipps, Schritt-für-Schritt-Fotos und einer Rezeptänderung erneut veröffentlicht.
Truthahn oder Chicken Pot Pie
Easy Chicken Pot Pie ist immer ein Familienfavorit und es ist so unglaublich einfach. Manchmal betrüge ich sogar ein wenig, um es einfacher zu machen, wenn ich weiß, dass ich es werde Ich habe sehr wenig Zeit, um ein gutes Abendessen zuzubereiten.
An diesen Abenden verwende ich vorgekochtes, gewürfeltes Hühnchen, sodass ich die Hühnchenbrust nicht einmal in Stücke schneiden muss. Ich erhitze es immer noch im Olivenöl mit Zwiebel, Knoblauchsalz und Pfeffer. Ich erhitze es nur ein paar Minuten weniger, da es bereits gekocht ist.
Oder ich spare ein paar Dollar mit den Resten aus meinem Slow Cooker Whole Chicken Rezept. Das ist viel billiger als der Kauf von vorgekochtem Hühnchen und verleiht dem Pot Pie einen zusätzlichen Geschmacksschub durch die Gewürze in diesem Rezept!
Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, den übrig gebliebenen Feiertagstruthahn zu verbrauchen! Ersetzen Sie das Huhn einfach durch gewürfelten Truthahn.
Der Rest des Rezepts könnte nicht einfacher sein, werfen Sie einfach eine Tüte gefrorenes gemischtes Gemüse, eine Dose Hühnercremesuppe, etwas Milch, gießen Sie das Ganze in eine gekühlte Tortenkruste, werfen Sie die zweite Kruste darauf und los gehts!
Was macht eine gute Torte aus?
Was einen guten Chicken Pot Pie ausmacht, ist die cremige Soße und die schuppige Kruste. Nun, das ist nur meine Meinung – was denkst du?
Ich finde es toll, dass dieses Rezept einfach und schnell zuzubereiten ist , auch. Das Abendessen im Handumdrehen auf dem Tisch macht den Unterschied in der Welt aus.
Können Sie dieses Rezept einfrieren?
Ja, das können Sie! Frieren Sie es vor dem Backen ein, indem Sie es gemäß den Anweisungen zusammenbauen. Wickeln Sie es dann gut ein und frieren Sie es ein – Kuchenform und alles!
Frieren Sie es nach dem Backen ein, indem Sie es vollständig abkühlen lassen. Wickeln Sie es dann gut ein und frieren Sie es vollständig ein.
Wie kochen Sie gefrorenen Hühnertopfkuchen?
Um einen gefrorenen Kuchen zu backen, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad vor. Backen Sie den Kuchen 30 Minuten lang mit Folie bedeckt, entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 20 bis 30 Minuten oder bis er goldbraun und heiß ist.
Wenn Sie den Kuchen auf einem mit Folie bedeckten Backblech backen, können Sie ihn leicht reinigen, falls er übersprudelt!
Kristin
Warum heißt er Pot Pie?
Nach einem Pot Pie-Rezept aus dem Jahr 1845, das in einem Artikel über die Geschichte des Pot Pie von NPR.org hervorgehoben wurde, wurde die Füllung in einem Topf mit Fleischresten, Zwiebeln und Zwiebeln gekocht Kartoffeln wie ein Eintopf. Es wurde dann mit Mehl eingedickt. Das Pot-Pie-Konzept war eine Übertragung einer europäischen Praxis, bei der die Bauern der unteren Klasse aus dem Eintopf eine herzhaftere Mahlzeit zubereiteten, indem sie die Kruste hinzufügten, die kostengünstig war und das Gericht für eine Familie füllender machte.
Zutaten für ein einfaches Rezept für Chicken Pot Pie
- Hähnchenbrust – Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut oder übrig gebliebenes Brathähnchen funktioniert hervorragend!
- gefrorenes gemischtes Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch – gefrorenes Gemüse funktioniert hier hervorragend. Das einzige, was Sie tun werden, sind Zwiebeln und Knoblauch.
- Hühnercremesuppe, Milch , Cheddar-Käse – perfekt, um eine einfache cremige Soße für diesen Kuchen zuzubereiten.
- Tortenkruste – Nehmen Sie eine Abkürzung und verwenden Sie eine vorgefertigte Tortenkruste.
- Knoblauchsalz, Pfeffer, Oliven Öl – zum Würzen und Braten des Gemüses .
Shortcut-Tipps für Chicken Pot Pie
Wenn Sie das nächste Mal wenig Zeit haben und ein schnelles Familienessen zubereiten möchten, das jeder lieben wird, empfehle ich, dies super zu machen easy Chicken Pot Pie.
Um es noch einfacher zu machen, habe ich Pillsburys Refrigerated Pie Crust verwendet. Wenn Sie mehr Zeit haben, machen Sie eine einfache hausgemachte Tortenkruste für ein schuppigeres Oberteil.
Eine weitere Abkürzung ist die Verwendung von vorgekochtem Hühnchen. Sie können vorgekochtes, im Würfel gewürfeltes Brathähnchen im Lebensmittelgeschäft (im Tiefkühlbereich) kaufen oder ein gekochtes Brathähnchen kaufen oder Reste von einem früheren Hühnchen- oder Putenessen verwenden, das Sie serviert haben.
Einfache Schritte zur Herstellung von Chicken Pot Pie
- Heizen Sie den Ofen vor. Das Olivenöl erhitzen, Hühnchen, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Kochen, bis das Huhn fertig ist.
- Gemüse, Hühnersuppe und Milch untermischen, bis es durchgeheizt ist.
- Das Kuchengericht vorbereiten und die untere Kruste hinzufügen.
- Rühren Sie die Hälfte des Käses in die Hühnchen-Gemüse-Mischung und gießen Sie sie dann in die Schüssel.
- Streuen Sie den restlichen Käse darüber. Legen Sie die zweite Kruste darauf.
- Schneiden Sie einen Schlitz in die Mitte der Kruste und legen Sie sie in den Ofen.
- Backen Sie für 15-20 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist .
Weitere Hühnchenrezepte
Hühnchenrezepte werden bei mir zu Hause immer verschlungen und die Teller sauber geleckt. Wenn Ihre Familie wie meine ist, werden sie mein Rezept für Hühnchen-Kartoffel-Auflauf lieben, das auch schnell und einfach zuzubereiten ist.
Manchmal werfe ich sogar Hühnchen und Wildreis in meinen Slow Cooker, um ein problemloses Hühnchen zu erhalten Abendessen. Auf diese Weise habe ich mehr Zeit für meine Familie und weniger Zeit in der Küche.
Hier sind noch ein paar meiner Favoriten!
Schauen Sie sich dieses Rezept an
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Für die Chicken Pot Pie Sauce, I. benutzte eine Dose Hühnersuppe. Ich fand heraus, dass Hühnersuppe die Aromen von Gemüse und Hühnchen hervorhebt.
Was mit diesem Rezept serviert werden soll
Wenn Sie dieses Rezept zusammenstellen, schlage ich Folgendes vor zum Servieren!
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Einfaches Rezept für Chicken Pot Pie
Ich hoffe, Ihre Familie liebt dieses einfache Rezept genauso wie meine Familie Es ist unser Lieblingsrezept für den Kampf gegen den kalten Winter-Nacht-Blues.
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Danielles Super Easy Chicken Pot Pie
Zutaten 1x2x3x
- ▢ 1/2 Esslöffel Olivenöl
- ▢ 1 Pfund Hähnchenbrust oder Oberschenkel ohne Knochen ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten (oder Putenreste verwenden!)
- ▢ 1/2 Tasse gehackte Zwiebel (optional)
- ▢ 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
- ▢ 1/4 Teelöffel Pfeffer
- ▢ 16 Unzen gefrorenes gemischtes Gemüse (1 Beutel)
- ▢ 10,75 Unzen Hühnersuppe (1 Dose)
- ▢ 3/4 Tasse Milch
- ▢ 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse, geteilt
- ▢ 2 gekühlte Tortenkrusten
Anweisungen
-
Ofen auf 450 vorheizen Grad.
-
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Fügen Sie Huhn, Zwiebel (falls gewünscht), Knoblauchsalz und Pfeffer hinzu und kochen Sie, bis das Huhn fertig ist.
Notizen
- Kurze Zeit? Verwenden Sie gefrorene gehackte Zwiebeln anstelle von frischen (oder lassen Sie die Zwiebeln ganz aus) und beginnen Sie mit gefrorenem gekochtem Hühnchen.
- Sie können auch übrig gebliebenes Hühnchen oder Pute verwenden. Ich habe zwischen 1/2 und 1 1/2 Pfund Fleisch verwendet, also mach dir keine Sorgen, wie viel du hast.
- Viele gefrorene gemischte Gemüsemarken haben Limabohnen, aber es gibt sie Einige, die dies nicht tun, schauen Sie genau hin, wenn Ihre Familie kein Fan dieser Limabohnen ist!
- Scharfer oder extra scharfer Cheddar zerkleinert Ihnen den besten Geschmack.
- Für a schöne glänzende goldbraune Kruste, bürsten Sie die obere Tortenkruste vor dem Backen mit einem geschlagenen Ei.
- Backen Sie die Torte auf einem mit Folie bedeckten Backblech, um eine einfache Reinigung zu gewährleisten, falls sie übersprudelt!
Ernährung
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Viel Spaß beim Kochen!
