Dieser Dorito Auflauf ist mit Hühnchen, Käse und einer ganzen Tüte Nacho Cheese Doritos beladen! Müll vom Feinsten, Leute!
Es war einmal ein Mann. Ein Junge, wirklich. Er war 17.
Ich verbrachte den größten Teil meiner Zeit damit, hübsch nach ihm zu suchen, in der Hoffnung, dass er das romantische Dip-Ding machen würde, das sie in den Filmen machen, in denen ein Kerl dich umarmt und dich dann zurücklehnt über seinen Arm und küsst dich?
Du wirst es lieben, wie einfach dieser Dorito-Auflauf zuzubereiten ist!
Das war so ziemlich eine Verschwendung von Zeit, weil ich nicht glaube, dass er jemals das Dip-Kiss-Ding gemacht hat. Jerk.
Trotz seiner nicht romantischen Küsse haben wir geheiratet. Es gab Kinder. Es gab bequeme Hosen. Es gab Kuchen. Ich musste mich zwischen hübschen und bequemen Hosen und Kuchen entscheiden.
Die bequemen Hosen und Kuchen haben gewonnen. Jedes Mal.
Eines Tages, weit in unserer Ehe, zogen wir in ein neues Haus. Das Schlafzimmer im neuen Haus war mir nie dunkel genug. Meistens, weil der Ehemann mitten in der Nacht aufwachte, um auf die Toilette zu gehen, und dann vergaß, das Badezimmerlicht auszuschalten. Und natürlich würde er die Tür zum Badezimmer offen lassen, damit das Licht ins Schlafzimmer scheint, was mich verrückt macht und meinen Schönheitsschlaf stört.
Ich wette, Ihre ganze Familie liebt diesen Dorito-Hühnchen-Auflauf!
Also habe ich mir eine Schlafmaske gekauft. Die meisten Damen bemühen sich sehr, für ihre Ehemänner gut auszusehen. Einige von ihnen stehen sogar früh auf, putzen sich die Zähne, tragen eine leichte Schicht Lipgloss auf, glätten ihre Haare und schleichen sich dann zurück ins Bett, sodass der Ehemann davon ausgeht, dass sie einfach immer perfekt aussehen.
Ich bin keine dieser Damen. Nicht mehr. Es ist 15 Jahre her, mein Mann weiß, wie ich wirklich aussehe.
Also kaufte ich mir eine Schlafmaske, um meine Augen zu bedecken und das Licht auszuschalten. Kein rosa Rüschen. Keine zierliche Spitze. Ich versuche hier niemanden zu täuschen.
Ich habe einen schrecklichen blutigen Zombie gekauft.
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I don Ich weiß auch nicht, wie ich noch verheiratet bin, Jungs. Es ist mir ein Rätsel.
Mein Mann verschlingt diesen Dorito-Hühnchen-Auflauf!
Es sei denn … könnte es vielleicht etwas damit zu tun haben, dass ich Nacho Cheese Doritos zerdrücke und hineinlege ein Dorito-Auflauf zum Abendessen? Ja. Das könnte etwas damit zu tun haben.
Dieser käsige Hühnchen-Dorito-Auflauf ist lächerlich. Wie lächerlich lächerlich.
Ich fing an, dies zurück zu machen, als wir zum ersten Mal verheiratet waren. Ich war meistens eine Art gefrorener Pizza- und Hamburger-Helfer, aber etwas an der Zugabe der Pommes zu diesem Gericht machte es für meine Kochstandards ziemlich trashig genug.
Es ist wahrscheinlich traurig, dass ich nicht aufgehört habe, das zu machen, aber die Sache ist, es ist köstlich. Ich meine, natürlich ist es köstlich. Es enthält eine Tüte Doritos, etwas Brathähnchen, Hühnercremesuppe (aber Sie können meinen hausgemachten Cremesuppenersatz verwenden, wenn Sie denken, dass die Dosen eklig sind!) Und eine unheilige Menge Käse. Was gibt es nicht zu lieben?!
Auch für den Fall, dass Sie nie wieder von mir hören, liegt es wahrscheinlich daran, dass mein Mann mitten in der Nacht aufgewacht ist, Zombie-mich neben sich liegen sah und getötet hat mich auf Reflex. Ich meine, Sie können ihm nicht einmal wirklich die Schuld geben.
Lassen Sie mich wissen, was Sie von diesem Doritos-Auflauf halten!
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Rezept
Doritos-Hühnchenauflauf
Zutaten
- ▢ 11 Unzen Nacho Cheese Doritos
- ▢ 2 Tassen gekochtes Hühnchenschnitzel
- ▢ 1 Dose Hühnersuppe oder mein hausgemachter Cremesuppenersatz
- ▢ 1 Tasse saure Sahne
- ▢ 8 Unzen geriebener Cheddar
- ▢ 10 Unzen Ro * Tel Tomaten und Chilischoten 1 Dose
- ▢ 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- ▢ 1 Teelöffel Chilipulver
- ▢ 1/2 Tasse Pico de Gallo