Oreo Dirt Cake enthält Schichten aus weißem Schokoladenpudding, Frischkäse, Schlagsahne, Crushed Oreos und vielem mehr . Dieses köstliche und süchtig machende Dessert ist cool, cremig und perfekt für Oreo-Liebhaber.
Unsere Familie macht dieses Rezept für Schmutzkuchen das ganze Jahr über, aber besonders im Sommer, weil es ein kühles und erfrischendes Dessert ist. Wenn Sie dies mögen, werden Sie Oreo No Bake Cheesecake oder Oreo Ice Cream Cake, auch einige Sommerfavoriten, auf jeden Fall lieben!
Langjähriger Familienfavorit
Ich weiß, dass ich das schon einmal geteilt habe, aber ich liebe OREOS. Ich bin kein Fan davon, sie alleine zu essen, aber sie sind wahrscheinlich meine Lieblingszutat für Dessertrezepte. Sie machen alles so lecker !! Sie machen das heutige Rezept auch zu einem Familienfavoriten, den wir seit meiner Kindheit gemacht haben – es heißt Kansas City Dirt Cake.
Ich bin mir nicht sicher, wo wir das Originalrezept gefunden haben, aber es ist eines, das wir haben. Ich habe mich so lange wie möglich an Familientreffen gehalten, und es ist eines, das wir immer noch für Feiertage und besondere Anlässe machen.
Ja, das nennt man Dirt Cake, aber aus irgendeinem Grund, wenn Wir haben zuerst das Rezept bekommen, das Kansas City Dirt Cake heißt. Mir wurde gesagt, dass Kansas City aus viel Schmutz besteht – aber egal aus welchem Grund, dieser Kuchen ist unglaublich. Jeder liebt es!
Wie man Schmutzkuchen macht
Von Anfang bis Ende nur dieser Kuchen dauert etwa 15 Minuten zu machen. Es muss zwar einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, erfordert jedoch wenig Arbeit und das Ergebnis ist erstaunlich.
PUDDING. Beginnen Sie mit der Herstellung Ihrer cremigen Puddingmischung. Dazu Frischkäse und Butter glatt rühren. Puderzucker mit einem Handmixer untermischen und Schlagsahne unterheben. Legen Sie dies beiseite.
Machen Sie in einer anderen Schüssel Pudding, indem Sie Milch, Puddingmischung und Vanille mischen. Lassen Sie dies einige Minuten einwirken und gießen Sie es dann in die Frischkäsemischung. Verwenden Sie Ihren Handmixer, um gut zu mischen. Beiseite stellen.
OREOS. Zerdrücken Sie dann alle Oreos, indem Sie sie in eine Küchenmaschine oder einen Ziploc-Beutel geben und mit den Händen, dem Nudelholz oder dem Boden einer Tasse zerdrücken. Gießen Sie etwa 2/3 der Oreos in den Boden einer 9 × 13-Pfanne.
LAYER. Gießen Sie die Frischkäse-Pudding-Mischung über die Oreos. Dann mit den restlichen zerkleinerten Oreos belegen.
CHILL. In den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren einige Stunden ruhen lassen.
Tipps zum Zerkleinern von Oreos: Den gesamten Keks zerdrücken – die Füllung nicht entfernen. Sie können Ihre Oreos in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerkleinern, wenn Sie möchten, dass sie super fein sind. Wenn Sie die Oreos in einem Ziploc-Beutel zerkleinern, erhalten Sie sowohl kleine als auch klobige Stücke (wir bevorzugen es so!).
Kann ich verschiedene Pudding-Aromen verwenden? Ja! Das Rezept sieht weißen Schokoladenpudding oder Vanille vor, aber ich habe auch Frischkäsepudding und Schokoladenpudding verwendet und gute Ergebnisse erzielt. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, können Sie versuchen, einen anderen Geschmack zu verwenden.
Tipps und Fehlerbehebung
Kann Dirt Cake im Voraus hergestellt werden? Wir machen dieses Dessert fast immer im Voraus. Wir machen dies normalerweise am Morgen von, aber Sie können dies auch bis zu 24 Stunden im Voraus machen. Wenn möglich, empfehlen wir, die zerkleinerten Oreos direkt vor dem Servieren darauf zu legen, da diese mit der Feuchtigkeit des Kuchens etwas weich werden können.
Wie lagere ich Schmutzkuchen? Dirt Cake wird am besten aufbewahrt, wenn es fest mit Saran Wrap oder Folie bedeckt und bis zu 3 Tage in den Kühlschrank gestellt wird. Wir lieben es, diesen Kuchen für Reste zu haben, aber wir geben zu, dass wir sie selten haben. Es ist einfach so gut!
Warum kam mein Dreckskuchen suppig heraus? Dieses Dessert sollte seine Form behalten und eine flauschige cremige Textur haben. Wenn sich herausstellt, dass Ihre Suppe süffig ist, müssen Sie einige Dinge überprüfen und versuchen:
- Sie müssen sicherstellen, dass Sie SOFORT Pudding gekauft haben. Mischen Sie den Pudding und die Milch, bis sie sich festsetzen eine cremige Pudding-Konsistenz. Kühlen Sie für 5-10 Minuten, bevor Sie es mit den anderen Zutaten kombinieren.
- Verwenden Sie gekühlte Metallschalen, um die Zutaten zu mischen und zu falten
- Vollmilch verwenden
- FALTEN nicht mischen: Wenn Sie die Schlagsahne zur Frischkäsemischung geben und dann erneut, wenn Sie den Pudding hinzufügen Stellen Sie sicher, dass Sie die Zutaten vorsichtig zusammenfalten.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Butter nicht zu weich und definitiv nicht geschmolzen ist.
- Mindestens 2 Stunden kalt stellen vor dem Servieren
Weitere Rezepte für Schmutzkuchen
Dieses Rezept ist eines von Unsere Favoriten für Jahreszeiten und Feiertage. Tatsächlich ist es bei so vielen OREO-Sorten einfach, Ihre Lieblingskeksvarianten zu ändern (die Pfefferminz-Oreo eignet sich hervorragend für Weihnachten!).
Wir haben jetzt einen Oster-Dirt-Kuchen und einen Friedhofs-Dirt-Kuchen, die Feiertage sind Favoriten.Wir machen auch gerne Parfait-Versionen dieses Rezepts, um ausgefallene Einzelportionen für Partys zuzubereiten.
Die andere klassische Version besteht darin, dieses Rezept zuzubereiten, aber mit Schokoladenpudding, und es in Tassen zu servieren (Sie können es sogar setzen Diese Tassen in Mini-Terrakotta-Töpfen) und Gummiwürmer ragen heraus.
Ich LIEBE dieses Rezept ernsthaft und habe es geliebt Seit ich mich erinnern kann. Ich hoffe, Ihnen gefällt diese Oreo-Behandlung genauso gut wie meiner Familie. 🙂
Weitere Oreo-Desserts finden Sie unter:
- Oreo-Eiscremekuchen
- Oreo-Erdnussbutter Delight
- Kekse und Cream Cupcakes
- Oreo Pudding Pie
- Schokoladen-Oreo-Kuchen
- Oreo Snickers Pie
Dirt Cake-Rezept
Zutaten
- 1 Packung Oreos
- 8 Unzen PHILADELPHIA Frischkäse erweicht
- 1/2 Tasse Margarine oder Butter
- 1 Tasse Puderzucker
- 16 Unzen kühle Peitsche
- 2 Schachteln SOFORT weiße Schokolade oder Vanillepudding 3,3 Unzen Schachtelgröße
- 3 Tassen Milch
- 1 TL Vanille
Anweisungen
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Crush ⅔ Packung Oreos und in den Boden einer 9×13-Pfanne legen. Beiseite stellen.
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Frischkäse und Margarine (oder Butter) glatt rühren. Puderzucker untermischen und Schlagsahne unterheben. Beiseite stellen.
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In einer separaten Schüssel Pudding, Milch und Vanille mischen. Diese Mischung mit der Frischkäsemischung unterheben.
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Über die Krümelmischung gießen.
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Mit dem zerkleinerten Oreos bestreuen. Einige Stunden ruhen lassen und bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.
Video
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