Als ich aufwuchs, war Ostern einer meiner Lieblingsfeiertage. Ich liebte es, mich anzuziehen, Eier zu malen, Zeit mit der Familie zu verbringen und natürlich einen Osterkorb mit Leckereien zu bekommen. Als Erwachsener ist es eines meiner am wenigsten bevorzugten und es liegt alles an den Eiern.
Es ist keine große Sache, sie herzustellen. Ich mache tatsächlich hart gekochte Eier im Ofen und Big D und Little D malen gerne Eier, also machen wir eine Tonne. Aber ich hasse es, mit ihnen umzugehen, nachdem sie gemalt wurden. Am Ende mache ich immer Eiersalat-Sandwiches oder esse sie einfach mit etwas Mayo. Aber das kann SCHNELL langweilig werden! Dieses Jahr plane ich voraus. Ich entscheide jetzt, was ich mit all den übrig gebliebenen hart gekochten Eiern machen will und überlege mir einen Angriffsplan! Hier sind einige auf dem Plan:
Welche sehen für Sie gut aus?
Dinge, die mit übrig gebliebenen hartgekochten Eiern zu tun sind
1. Zerhacken Sie sie und werfen Sie sie in den besten Kartoffelsalat aller Zeiten.
2. Dieser gesunde Eiersalat wird mit geschnittenen Tomaten und Rucola auf Toast serviert und ist ein perfektes schnelles Mittagessen.
3. Ich hätte in einer Million Jahren nie gedacht, dass Sie Schokoladenkekse mit hart gekochten Eiern machen könnten, aber diese sehen köstlich aus.
4. Haben Sie auch Schinken übrig? Dann ist dieser Cobb-Salat eine großartige Option.
5. Oder Sie könnten Schinkensalat-Sandwiches machen.
6. Wenn Sie chinesisches Essen lieben, werden Sie diese geschmorten Eier mit Sojasauce lieben.
7. Dieses Rezept für Eiersalat verwendet griechischen Joghurt anstelle von Mayo. Viel gesünder als normaler Eiersalat.
8. Der Eierfrühstücksauflauf reicht aus, um eine ganze Menge zu ernähren oder das Frühstück für die ganze Woche vorzubereiten.
9. Machen Sie eine große Menge dieses Huhns & Eiersalat und Mittagessen wird die ganze Woche über zubereitet.
10. Rahm-Eier auf Toast ist ein wahres Komfort-Essen. Es ist auch ein super einfaches und erschwingliches Gericht.
11. Dieser käselose Caprese-Salat ist ganz 30, paläo- und glutenfrei.
12. Erbsen, Sellerie, hart gekochtes Ei, geriebener Cheddar und Piment ergeben zusammen Erbsensalat.
13. Lieben Sie Avocados genauso wie Eier? Probieren Sie diesen cremigen Avocado-Eiersalat aus.
14. Wenn Eier und Gurken kombiniert werden, erhalten Sie erstaunliche Dinge. Wie diese eingelegten Eier mit Rotweinessig.
15. Pochierte Eier zu machen ist ein Schmerz. Dieses Rezept von Eggs Benedict erfordert hart gekochte.
16. Blumenkohl-Kartoffel-Salat bietet den traditionellen Geschmack und Geschmack ohne alle Kalorien
17. Diese portugiesische Pizza wird mit Käse, Schinken, Oliven, Zwiebeln und hart gekochten Eiern belegt!
18 Diese Tomatenstapel & lassen sich schnell und einfach herstellen. Tolle Idee für Last-Minute-Unternehmen.
19 Thunfisch-Empanadillas sind mit Thunfisch, hart gekochten Eiern und Olivenfüllung gefüllt!
Ich hoffe, Sie haben diese Rezepte für hart gekochte Eier geliebt!
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XO
Corey, Darryl, Big D & Little D
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Dinge, die mit hart gekochten Eiern zu tun sind
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Zutaten
- 6 mittelweiße Kartoffeln oder Yukon Gold etwa 2 Pfund Pfund, geviertelt
- 2 Esslöffel weißer Essig
- 2 große Selleriestangen gewürfelt
- ½ Tasse Zwiebeln fein gewürfelt
- 5 hart gekochte Eier geschält
- 1½ Tassen Mayonnaise
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1 Teelöffel Cele ry seed
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- Paprika zum Garnieren
Anweisungen
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Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf und geben Sie genügend Wasser hinzu, um die Kartoffeln zu bedecken. Abdecken und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.Bedeckt 25 bis 30 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind. Kartoffeln abtropfen lassen und ausreichend abkühlen lassen. Kartoffeln in Würfel schneiden.
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Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
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Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln hinzufügen; werfen. Eier einrühren. Mit Paprika bestreuen. Decken Sie und kühlen Sie mindestens 4 Stunden, um Aromen zu mischen und zu kühlen. Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.