Die beste einfache Burgersauce

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Das beste und einfachste Rezept für eine Burgersauce mit Zutaten, die Sie höchstwahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben Kühlschrank. Das beste Gewürz für jeden Burger!

Benötigte Zutaten

Vollständiges Rezept + Mengen finden Sie in die Rezeptkarte unten.

  1. Mayonnaise. Ich habe eine Kombination aus Hellmanns und Kewpie Mayo verwendet, aber Sie können jedes Mayo verwenden, das Sie bevorzugen.
  2. Tomatenketchup.
  3. Dijon-Senf. Jeder gelbe Senf funktioniert.
  4. Fein gewürfelte Zwiebel.
  5. Fein gewürfelte Gurken. Verwenden Sie alle Gurken, die Sie haben. Sogar eingelegte Jalapeños werden köstlich sein. Ein Teelöffel Gurkensaft ist auch ideal, wenn Sie zusätzliche Säure in Ihrer Sauce wünschen.
  6. Optional: Ich verwende manchmal gerne scharfe Sauce, aber es ist völlig optional.

Zubereitung von Burgersauce

Es ist so einfach wie das Mischen aller Zutaten. Stellen Sie sicher, dass die Zwiebel und die Gurken sehr fein gewürfelt sind (niemand möchte ein riesiges Stück Zwiebel in seiner Sauce). Wenn Sie es etwas süßer haben möchten, fügen Sie mehr Mayonnaise oder Ketchup hinzu. Saurer? Fügen Sie mehr Senf oder Gurkensaft hinzu. Sie können mit Salz und Pfeffer würzen, wenn Sie es vorziehen, aber ich finde es nicht notwendig.

Kann ich Burger-Sauce im Voraus zubereiten?

Auf jeden Fall! Burgersauce hält mindestens eine Woche in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank, sogar länger, wenn Sie die Zwiebel und die Gurken nicht hinzufügen. Ich mache es und lagere es in einem großen Glas für Top-Burger und verwende es als Dip für Pommes oder Kartoffelschnitze.

Serviervorschläge

  1. Speck-Cheeseburger
  2. Hash Brown Cheeseburger
  3. Cheeseburger mit knusprigen Zwiebelringen

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Die beste einfache Burgersauce

Das beste und einfachste Rezept für eine Burgersauce mit Zutaten, die Sie höchstwahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank haben. Das beste Gewürz für jeden Burger!
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Kurs: Sauce
Küche: Amerikanisch
Stichwort: Burgersauce, Burger-Sauce-Rezept, spezielle Burger-Sauce

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten

Portionen: 6
Kalorien: 23 kcal
Autor: Alida Ryder

Zutaten

  • ½ Tasse Mayonnaise
  • 2-3 EL Tomatenketchup
  • 1 TL Senf
  • 1 EL fein gewürfelte Gurken
  • 1 EL fein gewürfelte Zwiebel
  • 1-2 TL scharfe Sauce (optional)

Anleitung

  • Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und gut mischen.
  • Probieren Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Bedarf an.
  • Auf Burgern oder mit Pommes zum Eintauchen servieren.

Ernährung

Kalorien: 23 kcal | Kohlenhydrate: 5g | Protein: 1 g | Fett: 1 g | Gesättigtes Fett: 1g | Cholesterin: 2 mg | Natrium: 230 mg | Kalium: 27 mg | Faser: 1 g | Zucker: 3g | Vitamin A: 29 IE | Vitamin C: 1 mg

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