Dieser Crock Pot Ham ist ein spiralförmig geschnittener Schinken mit 3 Zutaten Glasur, dann langsam bis zur Perfektion gekocht. Dies ist der BESTE Weg, um Ihren Urlaubsschinken zuzubereiten. Der Slow Cooker erledigt die ganze Arbeit!
Ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, um den Urlaub unterhaltsamer zu gestalten, und dieser Topfschinken ist ungefähr so einfach wie es wird. Alles was es braucht ist 5 Minuten Vorbereitungszeit und Sie erhalten den zartesten und saftigsten Schinken aller Zeiten! Kein Schinkenfan? Probieren Sie stattdessen meinen Truthahn mit Kräuterbraten oder die Putenbrust mit langsamem Kocher.
Immer wenn Urlaub ist, liegt ein Schinken auf meinem Tisch. Ich liebe es, Schinken zu kochen, weil der größte Teil der Arbeit für Sie erledigt ist, bevor Sie die Packung öffnen. Alles, was Sie brauchen, ist eine köstliche Glasur und ein Slow Cooker, um diesen einfachen Topfschinken herzustellen. Das Beste ist, dass dadurch Platz im Ofen frei wird, sodass Sie viel Platz zum Kochen Ihrer Beilagen und Desserts haben.
Wie macht man Crock Pot Ham?
Der erste Schritt ist um deinen Schinken zu wählen. Ich gehe immer mit einem geräucherten Spiralschinken. Sie möchten einen Schinken mit einer Größe von 7 bis 8 Pfund. Wenn Sie größer werden, haben Sie möglicherweise Probleme, es in Ihren Topf zu passen. Sie können das Ende jederzeit abschneiden, um es bei Bedarf fit zu machen.
Der Schinken wird mit braunem Zucker überzogen und dann mit Ahornsirup und Ananassaft übergossen, um eine süße Glasur zu bilden, die zusammen mit dem Schinken köchelt.
Tipps für Crock Pot Ham
- Sie benötigen einen großen ovalen Slow Cooker Für dieses Rezept – das hier gezeigte ist ein 8-Liter-Slow-Cooker. Ich habe auch meine 7-Liter-Größe mit Erfolg verwendet.
- Die Glasur ist ziemlich dünn, wenn sie aus dem Topf kommt, also ich Sie möchten es in eine Pfanne auf dem Herd geben und die Glasur köcheln lassen, bis sie dickflüssig ist.
- Kein Fan von Ananassaft? Versuchen Sie stattdessen Apfelwein.
- Ich garniere meine Schinkenplatte gerne mit einer Auswahl an Kräutern und Früchten für eine schöne Präsentation.
Wie viel Schinken pro Person?
Für einen Schinken mit Knochen benötigen Sie ungefähr 3/4 Pfund Schinken pro Person. Wenn Sie viel übrig haben möchten, können Sie diese Menge auf 1 Pfund Schinken pro Person erhöhen.
Wie lange kocht ein Schinken?
Das Kochen dauert ungefähr 3-4 Stunden ein Schinken im Topf bei schwacher Hitze. Sie können überprüfen, ob Ihr Schinken durchgeheizt ist, indem Sie ein Thermometer in den dicksten Teil des Schinkens einsetzen. Das Thermometer sollte mindestens 140 Grad F anzeigen.
Was soll mit Schinken
Schinkenpaaren serviert werden? perfekt zu Kartoffeln, Gemüse, Maisbrot oder sogar Füllung! Hier sind einige meiner Lieblings-Urlaubsbeilagen, die ich neben meinem Crock Pot Ham serviere.
- Cranberry Jello-Salat
- Speck-Bohnen-Bündel
- Geladen Kartoffelpüree-Auflauf
- Geröstete Süßkartoffeln
- Glasierte Karotten
- 8 lb Spiralschinken
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1 Tasse reiner Ahornsirup Verwenden Sie keinen künstlich aromatisierten Pfannkuchensirup
- 1 Tasse Ananassaft
- Kochspray
- frische Kräuter für garnieren
-
Mantel einen großen 7-8-Liter-Topf mit Kochspray.
-
Legen Sie den geschnittenen Schinken mit der Seite nach unten in den Topf.
-
Reiben Sie den braunen Zucker über den Schinken, gießen Sie dann den Ahornsirup und den Ananassaft darüber.
-
3-4 Stunden bei schwacher Hitze kochen oder bis ein Thermometer 140 Grad F anzeigt, wenn es in den dicksten Teil des Schinkens eingeführt wird.
-
Übertragen Sie den Schinken auf eine Servierplatte.
-
Gießen Sie die Flüssigkeit vom Boden des Topftopfs in eine mittelgroße Pfanne.
-
Stellen Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
-
6-8 Minuten kochen lassen oder bis sie gerade eingedickt sind,
-
Gießen Sie die Sauce über den Schinken. Dekorieren Sie die Servierplatte auf Wunsch mit frischen Kräutern und servieren Sie sie.
Aufwärmen von Schinkenresten
Einer der besten Aspekte eines Feiertagsessens ist es, die Reste am nächsten Tag zu genießen! Sie können Ihren Schinken wieder erwärmen, indem Sie ihn mit Folie abdecken und in einem 275-Grad-Ofen erwärmen.
Verwendung von Schinkenresten
Haben Sie Schinkenreste? Ich habe viele Möglichkeiten für Sie, es wiederzuverwenden! Schauen Sie sich meine Liste mit 40 befriedigenden Schinkenresten an.
Ich liebe diesen Topfschinken, weil er zart, aromatisch und unglaublich einfach zuzubereiten ist. Es ist jedes Mal ein großer Erfolg, wenn ich es serviere!
Crock Pot Ham Video
Pin