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Wenn Sie jemals KFC-Krautsalat hatten, wissen Sie, dass es einer der besten Krautsalate ist, die es gibt. Aber dieses Nachahmerrezept ist noch besser als KFC Coleslaw! Sie können dieses berühmte Rezept in kürzester Zeit neu erstellen!
Inhaltsverzeichnis
Warum dieses Rezept funktioniert:
Mein Rezept ist eine unglaublich einfache Möglichkeit, hausgemachten Krautsalat zuzubereiten. Wenn Sie noch nie eines meiner Rezepte gemacht haben, fürchten Sie sich nie – ich verspreche, dieses ist wirklich einfach. Ich denke, wenn Sie alles von Hand schneiden, können Sie es näher an das bringen, was in KFC serviert wird. Dies ist ein KFC-Krautsalat-Rezept ohne Buttermilch, daher gibt es keine ausgefallenen Zutaten zu kaufen.
Sie können jedoch eine Küchenmaschine verwenden, wenn Sie all dieses Gemüse hacken möchten. Es ist auch in Ordnung, eine Packung Krautsalatmischung zu kaufen, um ein Hacken zu vermeiden. Die Mischung, die Sie im Geschäft kaufen, enthält jedoch den Kohlkern, der dem Krautsalat einen etwas anderen Geschmack verleiht.
- Bitte beachten Sie: Der KFC-Krautsalat enthält keine Paprika. Dies ist ein optionaler Vorschlag, nur um die Paprika zu meinem Rezept hinzuzufügen.
Tipps & Variationen:
- Bitte keine Mayonnaise verwenden: Dieses Kentucky Fried Chicken Krautsalat-Rezept wird mit Miracle Whip hergestellt. Dieses Rezept erfordert Miracle Whip, das eine schöne Süße hat. Wenn Sie Mayonnaise verwenden, schmeckt Ihr Rezept wie jeder gewöhnliche Krautsalat in Ihrem Lebensmittelgeschäft. KFC Coleslaw wurde berühmt, weil es weniger nach Essig schmeckte und süßer als andere Coleslaws. Wenn Sie es wechseln, können Sie nicht erwarten, dass es gleich schmeckt.
- Machen Sie es sich rechtzeitig: Es ist wichtig, den Krautsalat vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang in seinen Säften ziehen zu lassen . Je länger es dauert, desto besser schmeckt es. Ich mache diesen Krautsalat gerne ein oder zwei Tage, bevor ich ihn servieren muss, weil die Aromen die Chance bekommen, zu heiraten und sich zu verbessern.
- Option zur Verwendung von Estragonessig: Ehemalige KFC-Mitarbeiter haben mir gesagt, dass Sie das können Verwenden Sie Estragonessig für einen authentischeren Geschmack. Ich habe dies jedoch öfter gemacht, als ich mit normalem weiß destilliertem Essig zählen kann.
Was ist KFC Krautsalat aus?
Amerikas beliebtester Krautsalat besteht aus:
- Grünkohl
- Weißzwiebel
- Karotten
- Miracle Whip Light
- Zucker
- Essig
- Pflanzenöl
Wie man das besser macht als KFC Krautsalat:
Mein Rezept für KFC-Krautsalat ist mit Miracle Whip. Dieses Rezept beginnt mit der Küchenmaschine. Schneiden Sie den Kohl in Stücke und legen Sie ihn in die Küchenmaschine. Zu diesem Zeitpunkt schneiden Sie auch den grünen Pfeffer (falls Sie ihn verwenden möchten), die Zwiebel und die Karotte in Stücke. Verwenden Sie nur 1 / 4-1 / 2 der Zwiebel und des grünen Pfeffers, aber alle Karotten.
Kombinieren Sie in einer Rührschüssel die Wunderpeitsche, den Essig, das Öl und den Zucker, bis sie glatt sind. Probieren Sie es aus und sehen Sie, ob es süß mit einem Hauch Essig ist – dann wissen Sie, dass es richtig ist. Wenn nicht, können Sie einfach einen Hinweis darauf hinzufügen, was Ihnen fehlt.
Fügen Sie die Sauce zum Gemüse hinzu und mischen Sie gut. Lassen Sie mindestens eine Stunde stehen, damit die Aromen zusammenkommen.
Besser als KFC-Krautsalat zu Hause
Yum – dies ist die perfekte Beilage für viele Gerichte. Ich glaube, es gab früher eine Anzeige mit der Aufschrift: „Kommen Sie nach Kentucky Fried Chicken, um Essen zu erhalten, das so gut ist, wie Sie es zu Hause bekommen!“
Jetzt können Sie zu Hause Essen zubereiten, das noch besser ist Ich liebe es, diesen Krautsalat zu einem besonderen Anlass zu bringen. Die Schüssel kommt immer leer nach Hause. Und selbst wenn Sie ein Familienmitglied haben, das keinen Krautsalat mag, sind sie es. Ich komme für Sekunden zurück.
Was macht KFC-Krautsalat so gut?
Manchmal sind Krautsalat-Rezepte nicht gut ausbalanciert. Dieses Rezept gibt Ihnen genau die richtige Menge an cremigem Dressing, das knusprige Kohl wird nicht zu nass mit zu viel Dressing. Dieses Rezept gleicht auch die richtige Menge an Süßem und Herzhaftem aus, sodass es immer perfekt ist.
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Besser als KFC-Krautsalat – Ein einfaches Krautsalat-Rezept
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Zutaten
- 13 Tassen gehackter Kohl Dies ist ungefähr 1 großer Kohlkopf oder 2 mittlere Köpfe Kohl
- 1 grüne Paprika (optional, das KFC-Rezept enthält keine Paprika)
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackte Karotte 1 mittelgroße Karotte
- 2 Tassen Miracle Whip Light
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Essig
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
Anweisungen
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Wenn Sie das Glück haben, eine Küchenmaschine zu haben, holen Sie sie aus Ihrem Schrank. Schneiden Sie den Kohl auf und legen Sie ihn in den Prozessor. Schneiden Sie beim Schneiden des Kohls auch kleine Scheiben grünen Pfeffers, Zwiebeln und Karotten in Scheiben und geben Sie sie in den Prozessor.
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Durch Mischen der Zutaten auf diese Weise werden die Aromen im Krautsalat verteilt. Vielleicht möchten Sie etwas weniger Zwiebel oder grüne Paprika verwenden, aber verwenden Sie die gesamte Karotte.
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Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, kein Problem, hacken Sie einfach den Kohl und die Zwiebeln und Karotten in kleine Stücke. Fügen Sie gehackte grüne Paprika hinzu, wenn Sie gewünscht werden.
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Mischen Sie nun Miracle Whip, Essig, Öl und Zucker, bis Sie eine glatte Mischung haben. Der Geschmack sollte süß mit nur einem Hauch Essig sein.
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Die Anzahl der Verbände kann je nach Menge des Krautsalats erhöht oder verringert werden machen. Zum Schneiden von Gemüse hinzufügen und gut mischen. Mindestens eine Stunde stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen.
Video
Rezepttipps für den Koch
- Grüner Paprika ist optional.
- Der Krautsalat schmeckt am nächsten Tag besser!
- Estragonessig kann diesem Krautsalat zusätzlichen Geschmack verleihen.
m Zeit zu sparen, können Sie vorverpackten, bereits gehackten Krautsalat verwenden.
Dieses Rezept wurde von Bill Cosby (Bill Cosby aus Missouri) erstellt , nicht der Schauspieler / Komiker), aber es enthält keine Paprika. Ich habe eine Paprika für ein wenig mehr Crunch hinzugefügt. Aber es ist nur ein optionaler Vorschlag, die Paprika zu diesem Rezept hinzuzufügen.
Ernährung
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