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Willkommen bei Dining Guides, einer intermittierenden Reihe über die vielen Restaurants im Großraum Phoenix und deren Angebot. Frühstück zu Getränken, schneller Kaffee zu Abendessen, wir teilen einige unserer Lieblingsorte in jeder Nachbarschaft auf. Heute wollen wir uns auf die Innenstadt von Chandler konzentrieren.

Chandler erfüllt die beiden Voraussetzungen für ein historisches Restaurantviertel in der Innenstadt: gute Restaurants und alte Gebäude. Ja, in dieser Tasche von Chandler steckt viel Geschichte, die bis in die Zeit zurückreicht, als Menschen auf Pferden auf ein Bier reiten. Von freiliegenden Backsteinmauern bis hin zu bewussten Kaffeeröstern, unterirdischen Bars, irischen Pubs und der Heimatbasis von SanTan Brewing ist die Innenstadt von Chandler ein kulinarisches Ziel.

KAFFEE

Peixoto Coffees Laden röstet und serviert hauptsächlich Kaffee Von der Familienfarm der Besitzerin Julia Peixoto Peters in Brasilien, aber es gibt einige Ausnahmen, mit Bohnen aus anderen Regionen der Welt. Peixoto hat es wirklich geschafft, die Verbraucher darüber aufzuklären, wie Kaffee von der Ernte zur Tasse gelangt. Peixoto Coffee arbeitet hart daran, die brasilianische Kultur, den brasilianischen Kaffee und die brasilianische Küche in das Osttal einzuführen, indem sie Gebäck und Kaffeespezialitäten wie Nitro Cold Brew und Eiskaskara anbietet.

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Das Frühstück ist im Original ChopShop an Deck.

Lauren Cusimano

FRÜHSTÜCK

Der Original ChopShop, der täglich um 7 Uhr morgens aufsteht und glänzt, bietet Avocado-Toast (natürlich), den Sunrise Wrap und den Ausgewogene Schüssel. Nach dem Frühstück finden Sie Parfaits, gegrillte Proteinschalen und Sandwiches. Zu den frischen Säften gehören der Cold Buster, Daily Detox und vieles mehr. Es gibt sogar 24-Unzen-Protein-Shakes mit Molkepulver, einschließlich Jacked Up PB + J und Muscle Malt – zu denen ein Schuss kaltes Gebräu hinzugefügt werden kann.

Wenn Sie der Typ sind, der beim Aufwachen hungert, sind die plattenlastigen Frühstücksoptionen im Downtown Chandler Café and Bakery möglicherweise genau das Richtige Perfekt für dich. Es gibt die Waffelplatte, das amerikanische Frühstück, Kekse & Soße und jeweils mehr als drei Optionen für Pfannkuchen, Omeletts, Frühstücksburritos und Benedicts. Darüber hinaus werden das Gebäck und das Brot hier täglich vor Ort gebacken und es wird den ganzen Tag über Frühstück serviert.

Diese Frühstückskette in Arizona befindet sich direkt in der Innenstadt von Chandler. Hier erhalten Sie Ihre Chilaquiles, Hühnchensteaks sowie Chili-Schweinefleisch und Grütze bereits um 6:30 Uhr. Sie können auch auf Over Easy wetten, das Frühstückstorten wie Brioche French Toast, Malzwaffeln und Pfannkuchen mit M & M „s, wenn Sie dies wünschen. Und damit Sie wissen, gehören zu den typischen Easy Cocktails das Morgenmaultier und der irische Chai.

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Bier, Brunch und zurück zum Bier bei SanTan Brewing.

SanTan Brewing

BRUNCH

Die größte Handwerksbrauerei des Bundesstaates scheint nicht der Ort zu sein, an dem exzellenter Brunch serviert wird, aber Sie würden sich irren. Von 9.00 bis 14.00 Uhr, samstags und sonntags, können Bruncher zwischen dem Bier-Omelett, dem Huhn und den Waffeln, dem Schinken, dem Ei und dem Käse-Panini oder der Frühstückspizza wählen. Für Kinder im Schlepptau gibt es ein kleines Kindermenü, einschließlich des Big Play für Kinder und des Huhns und der Waffel für Kinder. Das Beste am Brunch bei der SanTan Brewing Company? Niemand wird Sie dafür beurteilen, dass Sie Ihre Eier mit einem Bier oder einem Bier kombinieren zwei von MoonJuice IPA.

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Treffen Sie Courtney, einen Militäraras, und trinken Sie einen Salat in der Perch Brewery in Innenstadt von Chandler.

The Perch Brewery

LUNCH

Egal, was Sie vom Parkplatz halten, die Perch Brewery hat eine lustige Spielerei. Es gibt eine bekannte Sammlung von über 50 bunten tropischen Rettungsvögeln sanft im gesamten Restaurant im Patio-Stil eingesperrt, und sie sind wunderbare Begleiter für das Essen.Abgesehen davon gibt es im Garagenbereich mehr als 40 Craft-Biere vom Fass und eine Auswahl an Vorspeisen, Salaten, Burgern, Pizza und Vorspeisen wie den mit Bier überbackenen Fish and Chips.

Viele von uns haben einen Lieblingsplatz zum Mittagessen, und dieser Ort zum Mittagessen muss öfter als je zuvor einen großen Salat anbieten. Gute Nachrichten also, denn der 2019 gegründete Mingle + Graze bietet genau das – den BIG-Salat. Erwarten Sie Romaine und gemischtes Gemüse, Tomaten, Gurken, Karotten, grüne Bohnen, Feta-Streusel, geröstete Pistazien, eingelegte Zwiebeln und Kräutervinaigrette in einer großen Schüssel. Es gibt auch Sandwiches, Snacks und eine große Auswahl an Fleisch- und Käsebrettern, die Sie in einem der süßesten Speisesäle des Bezirks genießen können. Wenn Sie wirklich einen Tag daraus machen möchten, ist Mingle + Graze auch BYOB. Sie können also gerne mit Ihrer großen Lieblingsflasche Wein hereinspazieren.

Anders sein zu wollen, unterscheidet West Alley von der Barbecue-Szene der Metro Phoenix. Was West Alley BBQ zu einer schönen Ergänzung macht, ist, dass es das, was wir haben, mit dem vertieft, was wir nicht wirklich haben (Tennessee-Stil), und dass es seine kreativen Muskeln spannt, obwohl es in der Tradition verankert ist (Gruben der alten Schule, Experimentieren mit Mandeln und Obsthölzer). Die Baby-Rückenrippen sind echt. Sie werden fachmännisch hergestellt und verschwinden zu früh von Ihrer Platte. Eine leichte Süße und Nussigkeit, die durch Mandelholzrauch erzeugt wird, erinnert fast an die knappste, flüchtigste Art, die man sich vorstellen kann, europäisches Gebäck mit süßer Mandelpaste.

Downtown Chandlers städtische Taqueria ist Ghett“ Yo Tacos Hier können Sie Tacos im Street-Style mit Al Pastor, Carnitas, Pescado (Fisch) und Jackfrucht probieren. Ebenso wichtig sind hier die Folien, die in wilder Reihenfolge mit Doritos, Erdnussbutter und Gelee geliefert werden. Auf der Speisekarte stehen auch Snacks wie Elote, Frijoles und / oder Guacamole mit Pommes Frites, Sonora-Hotdogs und Posole. Und ja, Ghett „Yo hat auch eine wandelnde Taco-Taco-Mischung in einen offenen Chip-Beutel gegossen, der sich ideal für die Terrasse oder zur Erkundung des Restes der Innenstadt eignet.

Dieser in Phoenix ansässige Mittagslokal bietet die Möglichkeit, Enchilada (und viele andere grundlegende Produkte wie Tacos, Nachos und Salate) selbst zu bauen. Füllungen und Toppings Das Angebot reicht von Modelo-geschmortem Bison, grüner Chili-Schweineschulter und süß-würzigem Maisbrot bis hin zu Ziegenkäse-Schmear und Spiegelei. Alle Bestellungen bei Gadzooks können am besten von hausgemachter Crema, Kürbiskeksen und a begleitet werden Entwurf von Wren House Brewing Co.

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Achten Sie darauf, nach der Arbeit einen Drink in diesem Honky-Tonk zu sich zu nehmen.

Lauren Cusimano

GLÜCKLICHE STUNDE

In diesem Chandler-Laden steckt viel historischer Charme, und Es geht über die Sammlung von Vintage-Bildern und Dekorationen an den Wänden hinaus. Das Bourbon Jacks befindet sich im Gebäude der Arrow Pharmacy aus dem Jahr 1918, das aus der Zeit stammt, als viele Leute in der Vorstadt auf Pferden ritten, um sich fortzubewegen. Es gibt auch wechselnde Happy-Hour-Specials, mehr als 200 Whiskysorten auf der Speisekarte. und gelegentlich Live-Country-Musik.

Downtown Chandlers Craft 64 ist eine Pizzeria und Craft Beer Bar Es gibt italienische Favoriten und ein paar Trankopfer. Es gibt einen Sommelier im Personal und ein paar Cocktails sowie mehr als 30 verschiedene Arizona-Biere. Zum Essen erwarten Sie Pizza, Sandwiches, Salate, Bruschetta und einen wunderschönen hausgemachten Mozzarella caprese. Während der Happy Hour, die täglich von 15 bis 18 Uhr stattfindet, kosten kleine Teller jeweils 8 US-Dollar, fünf Weinsorten 6 US-Dollar und Sie erhalten 1 US-Dollar Rabatt auf alle lokalen Biere.

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Downtown Chandler, Heimat des DC Steak House, das für Downtown Chandler steht.

Lauren Cusimano

ABENDESSEN

Der Anker Das DC Steak House – oder das Chandler Steakhouse in der Innenstadt von San Marcos Place – ist ein Surf-and-Turf-Restaurant der alten Schule mit weißen Tischdecken und Outfits für besondere Anlässe. Das DC Steak House bietet Steaks, Meeresfrüchte, Koteletts, Rippchen, Hühnchen und Pasta. Und es gibt mehr als ein paar Dinge zu trinken. Schauen Sie sich die lange Liste der Rotweine an oder holen Sie sich ein lokales Craft Beer von Huss Brewing oder natürlich von SanTan Brewing Co.

Das Brickyard Downtown befindet sich im ehemaligen Chandler Arizonan-Gebäude und ist eine Bar und ein Restaurant mit einer neuen amerikanischen Speisekarte, 12 Bieren vom Fass und einigen bekannten Cocktails.Das Abendessen in der Innenstadt bietet Vorspeisen wie Schweinebauchspieße und Mini Bricks, Salate, Menüikonen wie Ahi Thunfisch mit Ingwerschaum, Short Rib Osso Buco und Desserts wie Mini Churros. Der Essbereich mit 90 Sitzplätzen hat viel von Chandler erhalten, einschließlich der ursprünglichen Ziegel- und Rohbetonböden, hat jedoch einige Garagentore, eine lange Bar und eine mit Bistro beleuchtete Terrasse hinzugefügt.

Crust ist Teil der lokalen Minikette italienischer Restaurants und befindet sich an der südöstlichen Ecke des Crowne Plaza San Marcos Hotel über dem Strauß (wir werden später zu diesem Punkt kommen). Crust Chandler serviert ein Menü mit von New York inspirierten italienischen Gerichten, d. H. Pizzen, Vorspeisen, Salaten, Pasta und anderen Vorspeisen. Die gesamte Pizza von Crust kann entweder als einzelne Pizza, runde 20-Zoll-Torte mit dünner Kruste oder nach sizilianischer Art bestellt werden.

Die Familie hinter Serranos mexikanischen Restaurants feierte 2019 auf die eine oder andere Weise 100 Jahre als Familienunternehmen in Chandler. Der Ort in der Innenstadt von Chandler ist das Flaggschiff der lokalen mexikanischen Kette und bietet genau das, was Sie von einem Restaurant mit einem Nachnamen erwarten würden. Denken Sie an täglich zubereitete Tortilla, Pommes und Salsa, Margaritas, Burros und Pollo Fundido. Hier befindet sich auch die Testküche des Serrano, in der Sie eine Brisket-Torta, Pfirsich-Tres-Leches, Churromissu und einen Taco gegen eine Bloody Mary bestellen können.

Hatten Sie jemals eine reine Pina-Palette? Versuchen Sie es mit Paletas Betty.

Jennifer Lind-Schutsky

DESSERT

Bietet einige der besten mexikanischen Ice Pops Betty Alatorre de Hong, gebürtig aus Michoacán, verwendet im Tal die Rezepte ihrer Großmutter, um ihre handgefertigten Kreationen in die Innenstadt von Chandler zu bringen. Unter Verwendung lokaler Zutaten kann das saisonale Menü im Paletas Betty Melone, Mandarine, Mango con Chili und Durazno (Pfirsich, Ingwer und Honig) enthalten.

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Cocktails aus Arizona im Spirit House.

Lauren Cusimano

GETRÄNKE

Das Spirit House mit 49 Sitzplätzen ist eine neue Cocktailbar in der Innenstadt von Chandler von den Menschen hinter der benachbarten SanTan Brewing Company beaufsichtigt. Erwarten Sie den Flaggschiff-Geist, Sacred Stave American Single Malt Whisky sowie andere Whiskys, Gin und botanische Spirituosen. Es wird auch Maisbrot, Bruschetta, Salate wie das Chandler Chop und Tartines – oder Sandwiches mit offenem Gesicht – in einem ehemaligen Lagerraum geben.

Diese unterirdische Chandler-Bar in der Innenstadt macht ziemlich viel Spaß und bietet handwerkliche Cocktails, die es schwierig machen um die Treppe auf der Südseite von Crust Chandler wieder hochzukommen. Der Raum selbst war bereit für die Cocktailbar, als er 2015 eröffnet wurde, da The Ostrich in den historischen Tunneln untergebracht ist, die das Clubhaus des Golfplatzes des Crowne Plaza San Marcos und den nahe gelegenen Bahnhof verbinden. Es war auch ein Ort, an dem Straußenfedern von Dr. AJ Chandler selbst aufbewahrt wurden. Die Trinklounge ist dunkel und fast leuchtend, mit viel Platz an der Bar, wo Sie den Barkeepern beim Mischen und Schütteln Ihrer Getränkebestellung zuschauen können.

Der Sleepy Whale wurde 2019 von einigen der Jungs hinter The Wandering Tortoise und The Theodore für den täglichen Bier-Slinging-Service in der Innenstadt von Chandler eröffnet. Seitdem ist es bei der Community sehr beliebt. Die Bierbar und der Flaschenladen haben 32 Zapfstellen und bieten Bierfirmen aus Arizona wie Wren House, Wildnis in Arizona, Pueblo Vida in Tucson, Dark Sky von Flagstaff und mehr. P. >

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Gehen Sie vor dem Schließen auf die Pommes.

Lauren Cusimano

LATE NIGHT

Diese irische Bar in der Innenstadt von Chandler ist möglicherweise leicht zu übersehen, da sie mit den vielen Geschäften, Restaurants und anderen Bars rund um den Dr. AJ Chandler Park überfüllt ist. Aber wenn Sie den engen Raum betreten, der Murphys Gesetz ist, sind Sie es „Ich weiß, dass du“ hast deine nächste Lieblingskneipe gefunden. Eine gute Mischung aus irischen und Arizona-Ales füllt die Bierkarte und die Late-Night-Speisekarte listet Pommes Frites, Poutine, Jameson Wings und mehr auf. Das späte Menü ist ab 22 Uhr erhältlich. bis 13 Uhr Sonntag bis Donnerstag und 22 Uhr Freitag und Samstag bis 01:45 Uhr.

Anmerkung des Herausgebers: Diese Geschichte wurde ursprünglich am 5. Juli 2019 veröffentlicht. Sie wurde am 4. Februar 2021 aktualisiert.

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